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- 매장 소개 - 역에서 도보 3분 ◆ 어른의 은신처에서 최고의 살아있는 붕장어와 타마샤모 닭을 즐기세요. 접대나 비즈니스 만찬에 완벽합니다.현대적인 일본식 은신처라는 컨셉을 바탕으로, 저희 레스토랑은 숯불구이 사이타마현산 닭고기 타마시아모, 살아있는 붕장어 사시미, 구이 요리 등 최고의 일본 요리를 제공합니다. 저희는 항상 음식과 어울리는 순수한 쌀 와인과 천연 와인을 포함하여 100여 종 이상의 사케를 갖추고 있습니다. 따뜻한 조명으로 밝혀진 편안한 일본식 공간은 데이트, 기념일, 디너 파티, 비즈니스 접대와 같은 특별한 순간에 색을 더할 것입니다. 저희의 특별하고 향기로운 요리와 환대를 마음껏 즐기시기 바랍니다.
저희의 자랑이자 기쁨인 사이타마 스타일의 로컬 타마시아모 치킨은 신중하게 선정된 생산자로부터 공급받은 품종 중 최고입니다. 타마시아모 치킨은 강한 우마미 풍미, 고운 질감, 부드럽고 쫄깃한 질감을 가지고 있으며, 표면의 지방과 한입 베어물면 입에 퍼지는 육즙은 모두 뛰어납니다. 3가지 품목 플래터에는 허벅지, 가슴살 및 다른 부위가 포함되어 있으며, 5가지 품목 플래터에는 다른 두 종류의 내장도 포함되어 있습니다. 조미료 없이 자랑스러운 숯불 구운 치킨을 즐겨보세요.
최고의 살아있는 붕장어는 계절에 따라 다양한 곳에서 공급되며, 우리는 일년 내내 최상의 품질을 신중하게 선택하여 구매합니다. 굽거나 얇게 썰거나, 구이, 가바야키, 튀김, 조림 등 원하는 대로 즐기실 수 있습니다. 붕장어는 300g의 두꺼운 조각으로 풍부한 맛과 만족스러운 크기를 가지고 있어 어떻게 먹든 만족하실 것입니다. 많은 고객이 도쿄에서 보기 드문 사시미에 감명을 받았다고 말씀하셨습니다.
저희는 일본 전역에서 엄선한 40여 종의 순수 쌀 사케와 무첨가 천연 와인을 포함하여 항상 100여 종의 알코올 음료를 다양하게 제공합니다. 모든 알코올 음료는 저희의 자랑스러운 일본 요리와 잘 어울려 "맛있는 음식은 술을 더 맛있게 만든다"는 상호 보완적인 결합을 즐길 수 있습니다. 맥주, 쇼추, 하이볼 등의 표준 음료도 제공하므로 식사와 기분에 맞는 좋아하는 음료를 선택하십시오.
저희 레스토랑은 총 17석입니다. 요리하는 모습을 보고 생동감을 느낄 수 있는 오픈 키친의 카운터는 데이트에 완벽합니다. 최대 10명까지 수용 가능한 테이블석은 개인실로도 이용 가능합니다. 주변 사람을 신경쓰지 않고 즐길 수 있으므로 비즈니스 만찬이나 접대에 완벽합니다. 그리운 느낌과 새로움이 느껴지는 일본식 모던한 분위기 속에서 소중한 사람과 특별한 시간을 보내세요. 접대나 비즈니스 만찬에 대한 문의 사항이 있으시면 언제든지 문의해 주세요.
유의사항
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만약 예약에 참석하실 수 없으시다면, 출발 전에 반드시 예약을 취소해주시기 바랍니다. 그렇지 않을 경우, 다음과 같은 수수료를 부과합니다. (실제 수수료는 예약 후 제공되는 증명서에 명시된 정보에 따라 결정됩니다.) 당사에는 취소 정책이 없습니다.
포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
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위치 안내
장소명: 우치 카오루 테이
주소: 스기나미구 아사가야키타 1-26-7오후 5시 - 00시
월요일 일요일
휴무일
2, 4주차 일요일은 휴무입니다!
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