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- 매장소개 - [도요초역에서 도보 3분] 특별히 키운 닭 "아와스다치 닭"을 사용한 숯불구이 야키토리와 신선한 제철 생선을 제공하는 고급 바입니다.야도카리 본점은 캐주얼한 이자카야의 느낌을 유지하면서도 세련된 어른스러운 분위기에서 접대와 식사를 즐길 수 있는 인기 있는 술집입니다. 도쿠시마산 아와 스다치 닭고기를 사용한 숯불구이 야키토리와 전직 프랑스 셰프인 오너의 감성을 반영한 술과 어울리는 다양한 요리를 제공합니다. 테이블 좌석은 롤러 커튼으로 나누어 두 명 이상이 이용할 수 있는 준 개인실을 만들 수 있습니다. 일상에서 연회, 비즈니스 상황, 커플 식사까지 다양한 용도로 이용하세요.
야키토리에 사용되는 도쿠시마산 "아와 스다치 닭"은 항생제나 항균제를 사용하지 않고 기른 "특별 사육 닭"입니다. 이 닭은 콜레스테롤을 낮추는 독특하고 독창적인 방법으로 성공적으로 사육되었으므로 건강을 의식하는 사람들도 안심하고 즐길 수 있습니다. 이 닭은 바삭한 식감과 약간의 단맛이 나는 육즙이 특징이며, 고기의 신선함과 품질을 유지하기 위해 매일 하나하나 정성스럽게 손수 만듭니다. 또한 전직 프랑스 셰프가 만든 술과 어울리는 다양한 요리도 있습니다.
저희는 고객이 세련되고 어른스러운 공간에서 휴식을 취하기를 바라기 때문에 바닥과 벽지, 디스플레이와 조명에 이르기까지 가장 섬세한 디테일에 이르기까지 인테리어 디자인에 특별한 주의를 기울였습니다. 바로 눈앞에서 그릴을 라이브로 볼 수 있는 카운터 좌석부터 롤 커튼으로 구분된 모든 경우에 사용하기 쉬운 테이블 좌석까지, 두 명 이상이 사용할 수 있는 준 개인실로도 높은 평가를 받고 있습니다. 저희는 연회, 비즈니스 엔터테인먼트, 디너 파티에 인기 있는 장소이므로 다양한 용도로 저희 레스토랑을 자유롭게 이용하세요.
저희 매장은 산토리 맥주 "가미아와 슈퍼 마스터 매장"이자 공식적으로 인증된 "초초 하이볼" 매장이므로, 저희는 알코올에 대한 남다른 헌신을 가지고 있습니다. 이 타이틀은 따르는 방법뿐만 아니라 기계, 온도, 잔에 이르기까지 모든 면에서 철저한 품질 관리와 엄격한 기준을 갖춘 매장에만 주어집니다. 저희 하이볼은 슈퍼 탄산이 들어 있어 평소 드시는 음료를 더욱 맛있게 만들어드립니다. 마음껏 건배하세요.
겨울이 다가오면 사람들이 갈망하는 것은 핫팟입니다. 올해는 겨울의 대명사인 복어 핫팟이 11월 중순부터 판매됩니다. 무제한 음료가 포함된 "복어 코스"에는 폰즈 소스를 곁들인 복어 껍질, 호랑이 복어 사시미, 튀긴 복어, 복어 핫팟, 죽, 절임, 디저트가 포함되어 총 7가지 요리가 제공되며 가격은 6,660엔입니다. 이 코스의 무제한 음료 코스에만 지느러미 사케가 포함되어 있어 복어의 맛을 최대한 즐길 수 있습니다. 복어 조리 면허를 소지한 요리사가 만든 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 복어 핫팟으로 마음과 영혼을 만족시키세요.
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위치 안내
장소명: Yadokari（やどかり 本店）
주소: 고토구 도요 4-10-10 구보타 빌딩 1층11시 30분 - 13시 30분
오후 5시 - 오후 11시
금요일
오후 5시 - 00시
토요일 공휴일
오후 4시 30분 - 오후 11시
일요일
휴무일
■ 연말연시 휴무 : 12/31 - 1/4
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