피렌체 푸드 마켓 및 와인 시음 투어

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

-예상할 수 있는 사항-
산 로렌초는 메디치 가문이 이곳에 성당을 짓기 이전부터 피렌체 음식 문화의 중심지였습니다. 1870년대에 지어진 인상적인 주철 파빌리온에 자리 잡은 중앙 시장은 여러 세대에 걸쳐 지역 주민들의 쇼핑 장소였으며, 이 투어는 여러분을 바로 그 안으로 안내합니다.

산 로렌초의 한 빵집에서 칸투치 비스킷과 빈 산토를 맛보며 미식 여행을 시작해 보세요. 소규모 그룹으로 진행되는 도보 음식 투어를 통해 시장 가판대와 주변 거리를 둘러보며 수십 년 동안 이곳에서 장사를 해온 상인들을 만나게 됩니다. 마르코와 그의 가족은 40년 동안 치즈와 콜드컷 코너를 운영해 왔고, 어머니와 아들은 토스카나 언덕 농장에서 매일 올리브 오일, 페스토, 그라파를 가져옵니다. 밤비 가족은 1800년대부터 같은 레시피로 람프레도토를 만들어 왔습니다. 에르말의 바 델 메르카토에서는 상인들처럼 커피 한 잔의 여유를 즐길 수 있습니다.

시장을 둘러본 후에는 1944년에 설립되어 현재 3대째 이어지고 있는 가족 경영 와이너리인 자노비니(Zanobini)에서 와인 두 잔을 즐기실 수 있습니다. 투어는 젤라토 시식으로 마무리되며, 이때 정통 이탈리아 아이스크림과 모조품을 구별하는 방법을 배우게 됩니다.