일본 오사카 | 철판구이 갓포 무라쿠모 | 온라인 예약

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―레스토랑 소개―

이 레스토랑은 철판구이와 가쓰오의 두 가지 조리 방법을 결합하여 새로운 일본 요리 경험을 선사합니다. 셰프는 오사카의 리츠칼튼과 교토의 료테이에서 교육을 받았으며, 신선한 제철 재료를 사용하여 정성스럽게 제철 요리를 준비하는 데 중점을 두어 두 조리 방법과 장인의 기술을 완벽하게 결합합니다. 1층에는 라이브 쿠킹의 즐거움을 느낄 수 있는 바석이 있고, 2층에는 기념일을 축하하는 커플이나 아이를 동반한 가족이 이용하기에 적합한 테이블석이 마련되어 있다. 전국 각지에서 엄선한 흑모와규, 어선에서 직송한 해산물 등 고급 식재료를 사용한 철판구이를 즐기며 고급스러운 미식의 순간을 즐기실 수 있습니다.

―패키지 소개―

• 모미지 스테이크 코스 (흑모와규 스테이크/건배 음료 포함)
  전채 음료, 계절 전채, 고기 초밥(성게 포함), 푸아그라를 곁들인 계란찜(캐비어와 트러플 포함), 가리비 구이, 우설과 계절 야채를 넣은 밥, 흑모와규 스테이크, 생선회(식초 전골) 밥, 반찬, 된장국, 도라야키
• 사쿠라 스테이크 코스 (흑모와규 스테이크/건배 음료 포함)
  전채 음료, 계절 전채, 고기 초밥(성게 포함), 푸아그라를 곁들인 계란찜(캐비어 및 트러플 포함), 전복 해산물 그릴, 우설과 계절 야채를 넣은 밥, 흑모와규 스테이크, 맑은 요리(식초 제품) 돌솥밥, 반찬, 된장국, 도라야키
• 파인스테이크 정식(흑모와규 스테이크/건배 음료 포함)
  전채 음료, 계절 전채, 고기 초밥(성게 포함), 푸아그라를 곁들인 계란찜(캐비어와 트러플 포함), 랍스터 해산물 그릴, 우설과 계절 야채를 넣은 밥, 흑모와규 스테이크, 맑은 요리(식초 제품) 전골밥, 반찬, 된장국, 도라야키
• 모미지 필레 코스(흑털와규 필레미뇽/건배 음료 포함)
  전채 음료, 계절 전채, 고기 초밥(성게 포함), 푸아그라를 곁들인 계란찜(캐비어와 트러플 포함), 가리비 구이, 우설과 계절 야채를 곁들인 밥, 흑모와규 필레미뇽, 맑은 요리(식초 제품) 돌솥밥, 반찬, 된장국, 도라야키
• 사쿠라 필레 코스(흑모와규 필레미뇽/건배 음료 포함)
  전채 음료, 계절 전채, 고기 초밥(성게 포함), 푸아그라를 곁들인 계란찜(캐비어 및 트러플 포함), 전복 해산물 그릴, 우설과 제철 야채로 지은 밥, 흑모와규 필레미뇽, 맑은 요리(식초 가공품) ) 돌솥밥, 반찬, 된장국, 도라야키
• 소나무 필레 코스(흑모와규 필레미뇽/건배 음료 포함)
  전채 음료, 계절 전채, 고기 초밥(성게 포함), 푸아그라를 곁들인 계란찜(캐비어와 트러플 포함), 랍스터 해산물 그릴, 우설과 계절 야채를 넣은 밥, 흑모와규 필레미뇽, 맑은 요리(식초 가공품) ) 돌솥밥, 반찬, 된장국, 도라야키

내용은 참고용일 뿐이며, 매장에서 제공하는 실제 정보가 우선합니다.