일본 오사카 | 철판구이 전문점 와노미야 난바 오리엔탈 호텔 | 고베 규와노미야

레스토랑 소개

최상급 A5 고베 소고기를 셰프가 바로 눈앞에서 철판구이로 구워드립니다. 고베 소고기 특유의 단맛, 향긋한 풍미, 부드러운 식감은 물론, 철판구이의 생생한 조리 과정을 경험해 보세요.
또한, 이 세트 메뉴는 전채 요리부터 수프까지 해외 최고급 리조트 레스토랑과 고급 호텔에서 풍부한 경험을 쌓은 셰프들의 독창적인 요리 콘셉트를 담아 세심하게 구성되었으며, 고베 소고기의 진수를 온전히 만끽할 수 있도록 했습니다.

패키지 소개

• <최상급 A5 고베 소고기 레어컷 철판구이 런치 세트>
  제철 전채 요리 / 엄선된 고베 소고기 요리 - 다채로운 샐러드 3종
  A5 고베규 철판구이 스테이크 톱 레어 컷 80g
  제철 구운 채소 메인 요리와 밥, 고베 소고기 수프

• <최상급 A5 고베 소고기 등심 철판구이 점심 세트>
  제철 전채 요리 / 엄선된 고베 소고기 요리 - 다채로운 샐러드 3종
  A5 고베규 철판구이 스테이크 프리미엄 등심 80g
  제철 구운 채소 메인 요리와 밥, 고베 소고기 수프

• <최상급 A5 고베 소고기 철판구이 2종 세트 메뉴>
  오늘의 제철 전채 요리 / 엄선된 고베 소고기 요리: 작은 그릇 플래터 3개, 고베 소고기 프로슈토 샐러드, 고베 소고기 에센스, 그리고 육수 한 모금
  A5 고베 소고기 철판구이 스테이크: 총 100g, 당일 추천 부위인 지방이 적은 부위와 마블링이 좋은 부위 두 가지 중에서 엄선했습니다.
  제철 구운 채소를 주식으로 (흰쌀밥 포함)
  디저트와 호지차

• <최상급 A5 고베 소고기, 푸아그라, 셰프 추천 살코기 철판구이 세트 메뉴>
  오늘의 제철 전채 요리 / 엄선된 고베 소고기 요리: 작은 그릇 플래터 3개, 고베 소고기 프로슈토 샐러드, 고베 소고기 에센스, 그리고 육수 한 모금
  A5 고베 소고기 데판야끼 스테이크: 푸아그라와 셰프 추천 살코기(100g), 데판야끼 제철 야채 구이 (흰쌀밥)
  디저트와 호지차

• <최상급 A5 고베 소고기 - 시그니처 세트 메뉴>
  오늘의 제철 전채 요리 / 엄선된 고베 소고기 요리: 작은 그릇 플래터 3종, 고베 소고기 프로슈토 샐러드, 프리미엄 등심 스테이크, 스시, 고베 소고기 에센스, 그리고 육수 한 모금
  A5 고베 소고기 - 프리미엄 등심 철판구이 스테이크 100g
  추가 요금을 내시면 안심 스테이크 100g으로 변경 가능합니다. 방문 당일 직원에게 문의해 주세요. 제철 구운 채소와 밥도 함께 제공됩니다.
  디저트와 호지차

*본 내용은 참고용이며, 실제 매장에서 제공하는 정보가 우선합니다.