ニナ・ホテル荃湾西｜Bar 41｜綿糯時光 — Bar 41 X 民豊アフタヌーンティー

ホテルの41階に位置する「Bar 41」は、洗練されたスタイルで高層階のトレンドを体現しています。床から天井まで広がるガラス張りの壁からは270度の壮大な景色を一望でき、現代的な美学を取り入れた80席の空間が、人々を魅了する心地よい雰囲気を醸し出しています。終日提供されるアラカルトメニューでは、東西の美食を融合させた料理のほか、厳選されたワイン、シグネチャーカクテル、コーヒー、紅茶をお楽しみいただけます。優雅なアフタヌーンティーからハッピーアワーまで、あらゆるシーンでご利用ください。昼と夜で異なる表情を見せる「Bar 41」は、街中で見逃せない社交の場です。 

－ プラン紹介 －

綿糯時光 — Bar 41 X 民豊（マンフン）アフタヌーンティー 

荃湾（チュンワン）のローカルな味わいを、優雅な午後の美食として再解釈しました。「Bar 41」が荃湾の老舗「民豊粉麺行（マンフン・ヌードル・ショップ）」とコラボレーションし、荃湾で長く愛されてきた地元の味を、洗練されたアフタヌーンティーとしてお届けします。 

サクサクのパイ生地に濃厚な餡を詰め、九製陳皮（熟成させた乾燥ミカンの皮）の甘い香りを効かせた「黒豚チャーシューパイ」、外はカリッと香ばしく、カニの身がぎっしり詰まった「カニ肉のソテー タルタルソース添え」、そして濃厚でとろけるような「鴨フォアグラのソテー 香港式フレンチトースト添え」をご堪能いただけます。 

スイーツには「Nina Patisserie」が丹精込めて作り上げた繊細なケーキをご用意しました。爽やかなマンゴークリームを挟んだ「ミニマンゴーナポレオン」、滑らかなクリームをあしらった「ミニストロベリークリームスポンジケーキ」、アールグレイの優雅な香りとラズベリーの爽やかな酸味が調和した「ミニアールグレイラズベリーケーキ」をお楽しみください。アフタヌーンティーの締めくくりには、民豊の定番であるピーナッツと黒ごまの「糯米糍（もち）」をご提供します。もちもちとした食感の皮に濃厚な餡が詰まった、昔懐かしい地元の味を存分にお楽しみください。 

コーヒーまたはTWGの紅茶をお選びいただけます。2名様よりご予約を承ります。 

•  利用期間：2026年10月1日～11月30日

• 時間：15:00～17:30

－ レストラン紹介 －

荃湾西如心酒店（ニーナホテル 荃湾西） – BAR 41

• 住所：荃湾楊屋道8号 荃湾西如心酒店41階 

利用規約： 

• 料金には、定価に基づいた10%のサービス料が別途加算されます。 

• 本特典は他のプロモーションや割引と併用できません。 

• 本プランは少なくとも24時間前までにご予約ください。 

• 数に限りがございます。先着順となりますので、満席になり次第終了いたします。 

• 当レストランは、事前の予告なく本特典を一時停止する権利を留保します。 

• 料理や食材は、季節や仕入れ状況により変更または提供を中止する場合があります。あらかじめご了承ください。 

• 本商品は、お客様が選択した日付および指定の場所でのみ引き換え可能です。有効期限を過ぎた場合は無効となります。 

• 写真はイメージです。 

• 紛争が生じた場合、如心酒店管理有限公司（ニーナホスピタリティ）が最終決定権を留保します。