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商品番号 #660760
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参加者たちがハノイの屋内キッチンでテーブルを囲み、ベトナム料理を一緒に調理しています。
ハノイの料理教室で、円錐形の帽子とエプロンを着けた5人が、吊り下げられたランタンの下で食卓のそばに並んでいます。
河内の料理教室会場で、光るオレンジ色のペンダントライトが装飾用の枝の上に吊り下がっています。
Hanoiの料理教室で、手元の参加者が木のテーブルにベトナム料理を盛り付けている。
ハノイのキッチンで、2人の参加者がベトナム料理の調理体験中に食材を準備しています。

ハノイのローズキッチン料理教室（ベトナムコーヒー無料＆地元市場ツアー付き）

ベトナム
4.9素晴らしい
ご利用件数 400+
コース時間：3時間 30分
対応言語：英語
3日前までキャンセル無料
電子バウチャーを現地でご提示ください
  • 魅力的なガーデンヴィラ：広々としたエアコン完備のガーデンヴィラで、料理をしたり、ゆったりとくつろいだり。ハノイにひっそりと佇む、隠れた贅沢な空間です。
  • 本格的な農場から食卓へ：地元の市場を散策し、ベトナムの代表的な料理を作り、その後は無料のベトナムコーヒーをお楽しみください。
  • 文化的な食体験：ソフィテル・メトロポールの元ヘッドシェフに訓練を受けた、文化的な語り部から本格的なベトナム料理を学びましょう。
  • あらゆる旅行者のニーズに対応：ベジタリアン／ヴィーガンのオプションやプライベートクラスへのアップグレードも可能です。
  • 目的のある旅：お客様のご予約は、ダラットにある当ファミリーコーヒー農園の子どもたちの教育支援につながります。
  • 最高評価の体験：世界中の旅行者から信頼され、常に5つ星のレビューを獲得しています。
海外商品アプリ初回500円OFF! クーポン：APP500
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商品説明

食、文化、そして人との繋がりを通して、ハノイの真髄を発見しましょう。まずは新鮮な食材を求めてガイド付き市場ツアーへ。その後、ローズキッチンの隠れた名所、静かで落ち着いたインドシナ風のガーデンヴィラへ。ウェルカムドリンクを楽しんだ後、実践的な料理教室に参加。本格的なベトナム料理を、材料を刻み、混ぜ、味付けしながら、それぞれのレシピに込められた物語や味わいを学びます。最後は、季節のフルーツと、白濁卵コーヒー、クリーミーなココナッツコーヒー、そして独創的なフュージョンコーヒーなど、こだわりのスペシャルティコーヒーを無料で楽しめる静かな庭園で、ご自身で作った料理を堪能してください。

ローズキッチンをお選びいただくことで、がん患者へのチャリティ食事提供、恵まれない子供たちへの教育支援、そして愛すべき執事として働く少数民族の女性たちへの持続可能な雇用といった、当社のCSRプロジェクトを直接支援していただくことになります。

料理をし、繋がり、素晴らしいものを作り出す――すべてが一度の忘れられない体験に！

パッケージの詳細：

オプション「ベトナム料理3品＋特製コーヒー1杯無料」の場合：当店の運営チームが厳選した季節のメニューをお楽しみください。季節のサラダ1品、特製メインディッシュ2品、特製ベトナムコーヒー1杯（無料）、自家製フルーツドリンクの試飲、新鮮な季節のフルーツが含まれます。

オプション1-2のベトナム料理（特選）＋特製コーヒー1杯無料：下記のサンプルメニューからベトナム料理の特選料理を1品または2品お選びいただくと、ベトナム特製コーヒー1杯を無料でお楽しみいただけます。

サンプルメニュー（特選料理1～2品セットの場合）

  • ブンチャー – 焼き豚と米麺、つけダレ
  • フォー（鶏肉／牛肉） – ベトナムで最も象徴的な麺料理
  • バインセオ – ベトナムのクリスピーパンケーキ
  • Chả Cá – ハノイのターメリックフィッシュのディル添え
  • Nem Rán – ベトナムの揚げ春巻き
  • Gỏi Cuốn – ベトナムの夏巻き

スケジュール

コース時間：3時間 30分

1日目

  • 09:00
    ステップ1：ローズキッチンで集合＆ウェルカムドリンク（10～15分） ハノイの中心部にひっそりと佇む、インドシナ風の庭園ヴィラ、ローズキッチンに到着。爽やかなウェルカムドリンクを楽しみながら、地元のシェフや他の参加者と交流しましょう。
  • 09:15
    ステップ2：地元市場ガイドツアー（30～45分） シェフと一緒に活気あふれる伝統的な市場を散策し、新鮮なハーブ、旬の野菜、香り高いスパイス、その他ベトナム料理に欠かせない食材を探しましょう。地元の人々の買い物風景を見学し、ハノイの食文化について理解を深めてください。
  • 10:00
    ステップ3：ベトナム料理体験教室（90～120分） ローズキッチンに戻り、経験豊富な地元シェフの指導のもと、本格的なベトナム料理を一から作ります。伝統的な調理法、各レシピにまつわる物語、そしてベトナム料理の味のバランスの秘訣を学びましょう。 オプション：特製料理1～2品＋スペシャルティコーヒー1杯無料 以下の料理から1～2品お選びください： ブンチャー（豚肉のチャーシューと米麺） フォー（鶏肉／牛肉） バインセオ（ベトナム風揚げパン） チャーカー（ハノイ風ターメリックフィッシュとディル） ネムラン（ベトナム風揚げ春巻き） ゴイクオン（ベトナム風生春巻き） ベトナム特製コーヒー1杯付き。 オプション：特製料理3品＋スペシャルティコーヒー1杯無料 当店の料理チームが厳選した季節のメニューをお楽しみください。内容は以下の通りです。 季節のベトナム風サラダ1品 特製メインディッシュ2品 新鮮な旬のフルーツ 手作りのベトナム風スペシャルティコーヒー1杯無料
  • 11:45
    ステップ4：手作りのごちそうを堪能する（45～60分） 静かな庭園で、ご自身でご用意されたお料理をゆっくりとお楽しみください。食後には、旬の新鮮なフルーツと、クラウディエッグコーヒー、クリーミーココナッツコーヒー、または当店オリジナルのフュージョンコーヒーなど、お好みのベトナム特製コーヒーをご用意しております。
  • 12:30
    ステップ5：目的を持って旅をする お別れする前に、あなたの訪問がどのように良い影響を与えているかを知ってください。ご予約ごとに、ローズキッチンが地域社会のために行っている活動、例えばがん患者へのチャリティ食事の提供、恵まれない子供たちへの教育機会の提供、少数民族コミュニティ出身の女性への持続可能な雇用の創出などが支援されます。

購入/予約前の確認事項

  • 軽作業に適した、動きやすい服装と履物を着用してください。
  • ワークショップにご参加いただく前に、朝食または軽食をお召し上がりいただくことをお勧めします。そうすることで、快適で楽しい体験をお約束できます。
  • 受付とスムーズな授業開始のための時間を確保するため、予定開始時刻の少なくとも10分前には到着してください。
  • 食事に関するご要望、食物アレルギー、ベジタリアン食のご希望、その他特別な食事制限などがございましたら、事前にご連絡ください。それに応じて準備を行い、お客様にとって最高の体験となるよう努めます。
  • バインミーのパンは、ワークショップのために事前に焼きたてをご用意いたします。本格的なベトナムのバゲット作りは、適切な食感と風味を出すために少なくとも丸一日を要する、時間のかかる工程です。このワークショップでは、パン作りそのものに焦点を当てるのではなく、具材、ソース、ピクルス、そして文化的な物語を通して、ベトナムのバインミーのトゥルー（TRUE）を探求することを目的としています。参加者の皆様は、サンドイッチの具材がどのように組み合わさって、ベトナムを代表する食文化の一つを創り出すのかを学ぶことができます。

注意事項

  • 食事に関するご要望、食物アレルギー、ベジタリアン食のご希望、その他特別な食事制限などがございましたら、事前にご連絡ください。それに応じて準備を行い、お客様にとって最高の体験となるよう努めます。

  • 受付とスムーズな授業開始のための時間を確保するため、予定開始時刻の少なくとも10分前には到着してください。

  • 全額返金を受けるには、開始時間の少なくとも24時間前までにキャンセルしてください。

商品の利用方法

集合場所：Rose Kitchen Villa - 75/173 Hoang Hoa Tham, Ngoc Ha, Hanoi, Vietnam 注意事項：スムーズな到着のために、電話番号と連絡先情報をすべてご提供ください。当チームが道順をお送りし、会場への行き方について詳細なご案内を直接ご連絡いたします。

バウチャーの使用方法

  • 電子バウチャーを現地でご提示ください

体験場所

場所名: ハノイ

住所: 75 Ngõ 173 Đường Hoàng Hoa Thám, ゴックハ, ハノイ, ベトナム

よくあるご質問

1. ハノイのローズキッチン料理教室は初心者でも参加できますか？

はい、ローズキッチン料理教室は初心者を含むすべてのスキルレベルの方にご参加いただけます。文化的なストーリーテラーから、本格的なベトナム料理のレシピを実践形式で学べます。元ソフィテルメトロポール総料理長から指導を受けているため、調理プロセスの各ステップを丁寧にサポートします。

2. ローズキッチン料理教室の予約方法と、体験内容について教えてください。

KKdayを通じてローズキッチン料理教室を簡単に予約できます。KKdayでは、スムーズな予約プロセスと安全な支払いオプションを提供しており、安心してご参加いただけます。このクラスでは、地元の市場ツアーから始まる本格的なファーム・トゥ・テーブル体験、そしてベトナムの代表的な料理を実践形式で作る工程が含まれます。ベトナムコーヒーも無料で提供されます。

3. ローズキッチン料理教室に参加する際の服装でおすすめはありますか？

ローズキッチン料理教室では、快適で軽い服装と、調理や移動に適したつま先の閉じた靴の着用をおすすめします。調理は広々としたエアコン完備のガーデンヴィラで行われますが、地元の市場ツアーでは屋外の移動が含まれます。調理セッション中にはエプロンが提供されます。

4. ローズキッチン料理教室は、高齢者や移動に制限のある方でも参加できますか？

ローズキッチン料理教室は、すべてのお客様に対応できるよう柔軟に対応しています。調理は広々としたエアコン完備のガーデンヴィラで行われるため、快適な環境です。移動に制限のある方は、プライベートクラスへのアップグレードをご検討いただくと、よりパーソナライズされたペースとサポートで体験をお楽しみいただけます。

5. ローズキッチン料理教室では、どのような本格的なベトナム料理を学べますか？

ローズキッチン料理教室では、ベトナムの食文化を真に反映した代表的な料理を中心に、本格的なベトナム料理のレシピを学びます。市場ツアーで調達した新鮮な地元の食材を使い、経験豊富な料理ストーリーテラーの指導のもと、これらの伝統的な味を習得できる実践的な体験です。

6. ハノイのローズキッチン料理教室は、どのようなユニークな文化体験を提供しますか？

ローズキッチン料理教室は、ハノイの隠れ家のような魅力的なエアコン完備のガーデンヴィラで、ユニークな体験を提供します。地元の市場ツアーと無料のベトナムコーヒーを含む本格的なファーム・トゥ・テーブル体験ができます。元ソフィテルメトロポール総料理長から指導を受けた文化的なストーリーテラーから学びながら、ダラットでの子供たちの教育を支援することもできます。

7. ローズキッチン料理教室（市場ツアー含む）の一般的なペースはどのくらいですか？

ローズキッチン料理教室は、バランスの取れた魅力的なペースで進行します。まず、新鮮な食材を選ぶためのリラックスした地元の市場ツアーから始まり、広々としたエアコン完備のガーデンヴィラでの実践的な調理セッションへと続きます。学習、調理、そしてご自身の作品を楽しむための十分な時間を確保できるよう構成されており、すべての方にとって快適で充実したペースとなっています。

8. ローズキッチン料理教室に含まれる地元の市場ツアーに備えて、ゲストへの特別なアドバイスはありますか？

ローズキッチン料理教室に含まれる地元の市場ツアーでは、地元の屋台を探索するため、快適なウォーキングシューズの着用をおすすめします。個人的な購入品を入れるための小さなバッグをお持ちになると便利かもしれません。活気あふれる市場は、視覚、聴覚、嗅覚に訴えかける五感で刺激される体験となるため、ハノイのローカルライフを垣間見ることができます。

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