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ウブドで本格的な料理体験を通して、バリ文化の中心に浸りましょう。まずは伝統的な地元の市場を訪れ(午前クラスのみ)、新鮮な食材や色鮮やかなスパイスを堪能します。続いて緑豊かな庭園へ移動し、旬の農産物を収穫。バリの「農場から食卓へ」の伝統を体感した後、伝統的な調理法を用いてバリの伝統料理を作る実習に参加します。牛への餌やりやガイド付きツアーなど、農場での体験を通して、地元の農業生活を垣間見ることができます。最後は、静かで自然豊かな村で、ご自身で作った料理を味わい、真に本格的で思い出に残るダイニング体験をお楽しみください。
午前のセッションにご参加の方は、まず伝統的な市場を訪れていただきます。そこでは、様々な新鮮な地元食材を発見し、バリの人々の日常生活のリズムを体験することができます。
農園と庭園をガイド付きで散策し、新鮮な食材を発見しながら、バリ島の伝統的な農業生活について学びましょう。
地元のシェフの指導のもと、バリ料理を実際に体験できるクッキング体験をお楽しみください。伝統的な調理法と新鮮な食材を使って、本格的な料理の作り方を学ぶことができます。
経験豊富な地元シェフの指導のもと、本格的な味と古くから伝わる調理法を体験できる、没入型の実践的な料理体験を通して、あなたの料理スキルを磨きましょう。
—お受け取り情報—
このアクティビティに参加するには、7歳以上である必要があります。
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