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料理教室・食べ物作り
【沖縄・名護市】沖縄そば打ち体験~沖縄風炊き込みごはんも作る!小さなお子様も一緒に楽しめます!
商品番号 #571165
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【沖縄・名護市】沖縄そば打ち体験~沖縄風炊き込みごはんも作る!小さなお子様も一緒に楽しめます!
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名護
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古宇利島
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今帰仁村
1営業日以内 (土日祝を除く) に手配結果をお知らせ
コース時間:3時間
案内言語:English / 日本語
2日前までキャンセル無料
ひたすら捏ねる!
ジューシーメーも作ろう!
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商品説明
木灰の上澄み液で作った昔ながらのかん水を使って、本格的な沖縄そばを手打ちします。 生地を寝かせることで、モチモチのおそばになります。 寝かせている間には、何をしましょうか。お菓子作り?それともカヤック? 寝かせれば寝かせるほどおいしくなるので、他のツアーとセットで楽しむのもおすすめです! 手の温かさや力加減、生地を切る幅など、麺には個性がでます。 出来上がったらみんなで食べ比べしてみよう!
ひたすら捏ねる!
強力粉とかん水とを混ぜて、ひたすら捏ねます。 滑らかになったら、袋に入れて寝かせます。袋から出して、生地を延ばして、切って、湯がきます。できたての麺に、三枚肉、かまぼこ、紅ショウガ、ネギをのせて召し上がれ。
ジューシーメーも作ろう!
ジューシーメー(沖縄風炊き込みごはん)も作ります。 人参、しいたけ、コンブをユンタク(おしゃべり)しながら、細かく切りましょう。そば用の出汁も使ってアジクター(濃厚な味)に。そばとの相性は抜群で、おなか大満足!!
購入/予約前の確認事項
料金内訳
体験料、材料費、駐車代、写真データ&レシピ(後日メールで送付)
注意事項
参加年齢:3歳~100歳
服装・持ち物について:とくになし
レンタル用品について:エプロン、三角巾
最少催行人数:2人
集合場所
場所名:名護市屋我326番地
住所:名護市屋我326番地
アクセス・行き方
・集合時間: 9:00~16:00 お昼ごはん、夕ごはんどちらも可。 ・集合場所: 屋我地エコツーネット 料理体験場 ※マップコード、もしくはグーグルマップ(屋我326)に従ってお越しください。 平屋建ての白くて四角い建物です。
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体験場所
場所名: 名護市屋我326番地
住所: 名護市屋我326番地
アクセス・行き方
・車でお越しの方: カーナビマップコード:485543207 所要時間の目安:那覇空港から約2時間、美ら海水族館から約30分、許田IC.・名護市街から約20分です。
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キャンセルポリシー
購入/予約時に選択した日付より2日前まで:ご利用前に限りキャンセル無料
購入/予約時に選択した日付より1〜1日前:50%のキャンセル料が発生します。
購入/予約時に選択した日付より0〜0日前:キャンセル・返金・変更不可
注意事項
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