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料理教室・食べ物作り
【沖縄・名護】琉球菓子づくり体験~3品のお菓子作り&ティータイム付き・お子さまも一緒に楽しめます!
商品番号 #571162
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【沖縄・名護】琉球菓子づくり体験~3品のお菓子作り&ティータイム付き・お子さまも一緒に楽しめます!
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古宇利島
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今帰仁村
1営業日以内 (土日祝を除く) に手配結果をお知らせ
コース時間:3時間
案内言語:English / 日本語
2日前までキャンセル無料
サーターアンダギー
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商品説明
沖縄スイーツの代名詞ともいえるサーターアンダギー、月桃の香りにいやされるアガラサー(黒糖入り蒸しパン)やカーサームーチー(蒸したおもち)、天然もずく入りヒラヤチ―(沖縄風チヂミ)などのうち3品を作ります。 出来上がったらハイビスカスティーと一緒にお茶タイム。 沖縄ならではの食材にこころも体も大満足!
サーターアンダギー
「サーターアンダギー」とは「さとうの揚げ物」という意味。ぱっくりと切れ目がはいることから、口を開けて笑う姿を連想するため、結納の時に使われるおめでたいお菓子です。 材料は卵や砂糖と小麦粉だけでとってもシンプル。砂糖の量を加減したり、黒糖にしたり、アーサ(あおさという海藻)を入れたり、オリジナルの味が楽しめます。 おうちでも簡単に作れます。
「カーサー」は「葉っぱ」、「ムーチー」は「おもち」のこと。おもちを月桃の葉でくるんで蒸します。月桃の香りにこころも体も癒されます。別名「ウニムーチー(鬼もち)」といわれ、おもちの中に針をいれて鬼退治したということから、旧暦の12月8日にこどもは年の数だけ食べるとその年の厄が払えるといわれています。
購入/予約前の確認事項
料金内訳
体験料、材料費、駐車代、写真データ&レシピ(後日メールで送付)
注意事項
参加年齢:3歳~100歳
服装・持ち物について:とくになし
レンタル用品について:エプロン、三角巾
最少催行人数:2人
集合場所
場所名:名護市屋我326番地
住所:名護市屋我326番地
アクセス・行き方
・集合時間: 9:00~16:00 ・集合場所: 屋我地エコツーネット 料理体験場 ※マップコード、もしくはグーグルマップ(屋我326)に従ってお越しください。 平屋建ての白くて四角い建物です。
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体験場所
場所名: 名護市屋我326番地
住所: 名護市屋我326番地
アクセス・行き方
・車でお越しの方: カーナビマップコード:485543207 所要時間の目安:那覇空港から約2時間、美ら海水族館から約30分、許田IC.・名護市街から約20分です。
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キャンセルポリシー
購入/予約時に選択した日付より2日前まで:ご利用前に限りキャンセル無料
購入/予約時に選択した日付より1〜1日前:50%のキャンセル料が発生します。
購入/予約時に選択した日付より0〜0日前:キャンセル・返金・変更不可
注意事項
KKdayでは世界各地の商品を取り扱っております。このためお客様のキャンセル時間は提供事業者のタイムゾーンで計算されます。キャンセルのお手続きには通常、2〜5営業日が必要です。ご返金が発生する場合は、キャンセルポリシーに基づきキャンセル料を差し引き、キャンセル完了から14営業日以内にご返金いたします。
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