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期待できること
本格的なベトナム料理体験のパイオニア、ローズキッチンで、ハノイの食文化の真髄に触れてみませんか。この実践的なヴィーガン料理教室では、物語、文化、そして味覚がひとつの思い出に残る旅へと誘います。活気あふれる地元の市場を散策し、ベトナムの植物由来料理の秘密を学び、隠れ家的なガーデンヴィラで伝統的なレシピを調理します。ソフィテル・メトロポールの元料理長によって訓練された文化ストーリーテラーが指導するこのクラスでは、料理の作り方だけでなく、ベトナム料理が一つひとつのハーブ、スパイス、そして風味に深い意味を持つ理由も発見できます。5つ星の当施設の温かい雰囲気の中で、ご自身の創作料理を味わい、食、物語、そして笑いを通して繋がり合う。まさにハノイ流です。
ハイライト
- お客様の便宜を図るため、ハノイの旧市街とフランス人街からの無料往復送迎サービスをご利用いただけます。
- 市場探検 - 本物の地元の生活、食材、伝統を発見しましょう。
- 緑と文化に囲まれた 2 つの高級ガーデン ヴィラ (各 250 ㎡) で料理をお楽しみください。
- 料理を超えた文化的な物語 – それぞれの料理の背後にある意味を学びましょう。
- ソフィテル メトロポールの料理長によるトレーニングを受けた文化ストーリーテラー – 最高の品質と専門知識。
- 快適な体験を実現する 5 つ星のキッチン設備とプロ仕様のツール。
- 完全にインタラクティブなガイダンスによる実践的なビーガン料理。
- セッション中は、無料のハーブウェルカムドリンクとミネラルウォーターが飲み放題です。
- 居心地の良い家庭的な雰囲気の中で、他の旅行者と一緒に食事(ランチまたはディナー)をお楽しみください。
- 自宅で料理を再現するためのデジタルレシピブックを受け取ります。
重要な情報
営業時間:午前クラス(9:00 - 13:00)|午後クラス(15:00 - 19:00)
集合場所: ハノイ旧市街とフランス人街での無料ホテル送迎 (このエリア以外にご宿泊のお客様はご自身で送迎を手配していただきますようお願いいたします。)
ご到着時に無料のハーブウェルカムドリンク
リフレッシュ:セッション中はミネラルウォーターが飲み放題
=> ハノイで本格的かつ教育的な体験を求める一人旅、カップル、家族、友人グループに適しています。
安心してご利用いただくために、当社の公式ウェブサイトにアクセスして、当社の経験や本物の地元文化をどのように活かしているかをご覧ください。ローズキッチンハノイ
注記
ピックアップ時間の少なくとも 10 分前にはホテルのロビーで準備しておいてください。
食物アレルギーや食事制限がある場合は、事前にお知らせください。それに応じてメニューを調整させていただきます。
ベジタリアンとビーガン向けのクラス – 100% 植物ベースのメニュー。
この体験は、あらゆるレベルの料理人に適しています。