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—レストラン紹介—
JR新橋駅から徒歩3分、銀座や有楽町も徒歩圏内と好立地にある高級焼肉店です。当店はA5ランクの山形牛に特化し、北は北海道から南は九州まで、全国各地から厳選した極上和牛をご堪能いただけます。また、鎌倉産の新鮮な野菜を豊富に使用し、熟練の職人が手造りで仕上げる焼肉以外の料理も多数ご用意しております。厳選された日本酒や日本産ウイスキーをはじめ、豊富なドリンクメニューをご用意しております。上品で落ち着いた雰囲気の店内と個室席もご用意しており、海外からのお客様にも大変ご好評いただいております。日本の食文化に浸りながら、至福のひとときをお過ごしください。
—パッケージ紹介—
厳選した最高級和牛A5ランク「山形牛」をはじめ、松阪牛や道産和牛といったプレミアムブランド牛もご用意。和牛のあらゆる部位を一度に堪能できるプレミアムコースです。日本の和牛文化を存分にご体験いただける特別コースです。彩り豊かな前菜に続き、タン、ショルダー、リブ、ヒレ、モモ、ホルモン、テールなど、熟練の職人が丁寧に切り分けた希少部位の数々をご堪能いただけます。贅沢な和牛を一頭丸ごと、頭から尾まで焼き上げる、その旨味をご堪能ください。和牛はもちろん、旬の新鮮な日本野菜や魚介類も取り揃えており、焼肉スタイルでお楽しみいただけます。和牛の濃厚な旨味を存分に味わえるこのセットメニューは、特に海外からの観光客に人気です。究極の日本料理のごちそうをぜひご堪能ください!
<プラン内容>前菜2品、キムチ2品盛り合わせ、韓国風サラダ4品盛り合わせ、牛タン希少部位2種盛り合わせ(ランプコア、ランプトライアングル等)旬の新鮮野菜サラダ、本日の希少部位リブ肉2種(バラや肩などの希少部位)牛横隔膜、季節の焼き野菜、本日の希少部位2種(肩ロース、肩ロース等)焼き魚(エビ、ホタテ、イカ)牛の内臓3種類(内臓、ハツ、トリッパ)本日のテンダーロイン(サーロイン、リブアイ、フィレからお選びください)ライス付きオックステールスープ、または季節のフルーツとレタス付きオックステールスープ(おかわり無料)
日本旅行を計画しているなら、和牛焼肉は絶対に食べるべき!和牛焼肉を体験したい方にはぜひ試していただきたいお店です!日本でしか味わえない、上質な和牛料理をお得にお楽しみください。日本が誇る最高級和牛「山形牛」を存分にご堪能いただける贅沢なコース。和牛の焼き物からメイン料理、デザートまで、山形牛の奥深い旨みを存分に味わえる充実のセットメニューをお楽しみいただけます。熟練の職人が丁寧に切り分けた山形牛は、厚切り、薄切り、塩焼き、タレ煮込みなど、様々なお召し上がり方をお楽しみいただけます。スタッフが丁寧にお教えいたしますので、お好みの食べ方をお選びいただけます。また、旬の新鮮野菜や魚介類は、和風グリルでお楽しみいただけます。
<プラン内容>前菜2品、韓国キムチ3種盛り合わせ、韓国サラダ4種盛り合わせ、牛タン、山形牛(サーロイン、リブアイ、フィレからお選びください)山形牛の塩焼き、旬の新鮮野菜サラダ3種盛り合わせ、旬の野菜焼き、魚介焼き、山形牛タン、牛テールスープご飯4種盛り合わせ、韓国牛カルビスープご飯または韓国冷麺、季節のフルーツ盛り合わせ
セット1:黒毛和牛を堪能できるプレミアム牛まるごと一頭盛りセット(完全予約制)(画像はイメージです)
山形牛極上コース(予約限定)(画像はイメージです)
[平日] 11:00~15:00(ラストオーダー 14:15)
17:00~23:00(お食事ラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30)
【土日祝日】11:00~15:00(ラストオーダー 14:15)
午後5時~午後10時(ラストオーダー午後9時30分)
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