ハノイコーヒーワークショップ | エッグコーヒーとその他5種類のコーヒー

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ハノイにある当社の焙煎所で、ベトナムのコーヒー文化の真髄に触れる体験型ワークショップにご参加ください。情熱あふれる地元のバリスタの指導のもと、ベトナムコーヒーを世界的な名声へと導いた伝統、技術、そして風味を探求します。

• 業務内容

ベトナムコーヒーの魅力的な歴史を、植民地時代の起源から現代の日常生活における役割まで探ってみましょう。

- プロのコーヒー抽出技術を習得：ドリップ式、フィンフィルター式、そして独創的なコーヒーカクテル作り

- 有名なエッグコーヒーやココナッツコーヒーを含む、6種類の代表的なスタイルのコーヒーの淹れ方とテイスティングを練習する

少人数制のクラスに参加して、個別指導とインタラクティブな楽しみを体験しよう

• コーヒーメニューの注目ポイント

ソルトコーヒー – 濃厚なエスプレッソにクリーミーな泡とほんのりとした海塩を重ねた一杯

エッグコーヒー – 濃厚なダークコーヒーの上に、なめらかな卵黄の泡をのせたコーヒー。

ココナッツコーヒー – コーヒーとココナッツミルクを滑らかにブレンド

ブラウンコーヒー – 濃厚で本格的な味わいの深煎り豆

ドリップコーヒー – 精密な抽出によって引き出される、バランスの取れた甘みとフルーティーな香り

ベトナムコーヒーカクテル – 他に類を見ない味わいで、滑らかで芳醇な後味が特徴。ベトナムの創造的な精神を体現しています。

ヴィーガンオプション – より軽やかな味わいの乳製品不使用の植物由来代替品をご用意しています。

• 実用的な情報

送迎：ハノイ旧市街周辺は無料送迎いたします。

ワークショップ開催場所：Local Beans Roastery、75/173 Hoang Hoa Tham Street、Ba Dinh District

所要時間：3時間

毎日のセッション：午前 7:30、8:00、8:30、9:00、9:30、10:00、10:30、11:00、11:30、午後 12:00、12:30、13:00、13:30、14:00、14:30、15:00、15:30、16:00、16:30、17:00、17:30、18:00