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ーレストラン紹介ー
フランス出身の若手実力派シェフが、フランス料理とロースト肉の絶妙な組み合わせをご提供します! 『焼肉 黒』は、上質なプライベート空間と最上級のおもてなしをテーマに、細部までこだわったお店づくりを心掛けた完全個室2部屋のみの焼肉店です。
ーパッケージ紹介ー
【メニューのない料理 焼肉割烹 -KurokukuLo-】
- 季節の食材を盛り合わせた前菜盛り合わせ:黒毛和牛タンの冷製、黒毛和牛生タン、万葉牛の生春巻き
- 黒毛和牛タン3種 トリュフ塩・直七添え 黒毛和牛タン中段・黒毛和牛タン根元・黒毛和牛タン下段
- 万葉牛の特選希少部位2種の味噌焼きソース
- 万葉牛の希少部位の塩味2種
- 藁焼きシャトーブリアンステーキと蝦夷鮑の唐揚げ
- 料理長特製万葉牛めし
- 本日のデザート
【焼肉割烹セット~蒼藍~】
- 季節の食材を盛り合わせた前菜盛り合わせ:黒毛和牛タンの冷製、黒毛和牛生タン、万葉牛の生春巻き
- 黒毛和牛タンのトリュフ塩と直七の2種 黒毛和牛タン中肉と黒毛和牛タン根元
- 万葉牛の希少部位の塩味2種
- 万葉牛の厳選希少部位2種の味噌焼き
- 黒毛和牛フィレ肉の藁焼き
- 料理長特製万葉牛めし
- 本日のデザート
(上記メニュー内容はあくまで参考です。詳細な内容は食材の調達状況により調整させていただきます。ご容赦ください)
メニューなし 料理 焼肉割烹 -Black kuLo- (写真は参考です。当日の料理内容をご確認ください)
ウニなどの珍味と黒毛和牛の組み合わせは、一口一口贅沢です
素材の美味しさを最大限に引き出すフランス料理と日本の高級焼肉を融合
和牛の各部位の豊かな食感と旨みを堪能できる焼肉割烹セットをご堪能ください
「秘密基地」をテーマに、特別な雰囲気を持つ2つの個室をご用意し、素敵なひとときをお過ごしいただけます。