| 実施場所 | 屋内 |
| 料理のジャンル | お菓子作り・和菓子作り |
| ワークショップ・文化体験のジャンル | 茶道体験・茶道教室 |
マスク着用は任意となります。
会場は3階となっておりますが、エレベーターをご利用いただけます。
プログラムのため、遅延に合わせての開催はいたしません。
事前連絡のない遅延は、開始後10分を過ぎた時点でキャンセル扱いとさせていただきます。
大型荷物の持ち込みはご遠慮ください。
お客様同士のトラブルにつきましては、弊社は一切の責任を負いかねます。
貸切ご希望の方はご相談ください。
体験されない方の入場はできません。
保護者様の膝上で体験されますお子様は体験料無料となります。(2歳未満のみ)
体験中、餡子等を落とされました場合は+100円にて新しい餡子をご購入頂けます。(餡子を使った体験の方対象)
原則、日本語での開催となります。他の言語での開催希望がございましたら、別途お問合せください。
他の言語での開催の場合、別料金を頂戴します。
キャンセル料発生後のご予約日時変更につきましては、規定の手数料を頂戴いたします。
貸切または団体様(10名様以上)はキャンセル規定が異なりますので、お問合せください。
弊社では、商業目的での画像、動画撮影、転用、占有を固く禁止しております。商業目的での使用をご希望の方は、事前に取材・使用申請をお願いいたします。
この体験では、まず「練り切り和菓子」の製作から始まります。季節のテーマに沿った和菓子を、インストラクターの指導のもとでご自身で作っていただきます。和菓子が完成した後、次にご自身でお抹茶を点てる工程に移ります。ご自身で点てたお抹茶は、作り立ての和菓子と一緒にお召し上がりいただけます。
「東京 自分で作るお抹茶+和菓子体験」では、日本の四季折々の美しさを表現する「練り切り和菓子」を制作します。季節ごとに異なる花や自然をモチーフにしたデザインを、色とりどりの餡を使って形作ります。繊細な職人技に触れながら、ご自身の創造性を活かしたオリジナル和菓子作りをお楽しみいただけます。初心者の方でも美しく仕上げられるよう、丁寧にサポートいたします。
抹茶を点てる際には、まず適量の抹茶粉を茶碗に入れ、少量の熱湯で練ってペースト状にします。その後、さらに湯を加え、茶筅を使って素早く「の」の字を書くように混ぜます。ポイントは、茶筅の穂先で抹茶をきめ細かく泡立て、クリーミーな口当たりに仕上げることです。インストラクターが、美味しい抹茶を点てるためのコツや伝統的な作法を丁寧にお教えします。
このお抹茶と和菓子作りの体験プログラムは、一般的に約60分から90分程度を想定しております。和菓子作りとお抹茶点ての両方をじっくりと体験していただけるよう、余裕を持った時間設定です。参加人数や進捗状況によって多少前後する場合がありますが、基本的な流れはスムーズに進むように構成されています。
はい、「東京 自分で作るお抹茶+和菓子体験」は日本語での説明に加え、英語および中国語でのガイド対応が可能です。外国からお越しのお客様にも安心してご参加いただけるよう、各言語に対応できるインストラクターが丁寧に指導いたします。ご予約時にご希望の言語をお伝えいただくことで、スムーズな体験をお楽しみいただけます。
「東京 自分で作るお抹茶+和菓子体験」にご参加いただくにあたり、お客様ご自身で特別にご用意いただく持ち物はございません。和菓子作りやお抹茶点てに必要な道具や材料はすべて会場でご用意しております。手ぶらでお越しいただいても、本格的な日本文化体験を存分にお楽しみいただけます。服装は特に指定はございませんが、動きやすい格好をおすすめします。
この「お抹茶+和菓子体験」は、お子様から大人の方まで幅広い年齢層のお客様にお楽しみいただけます。特に、日本の伝統文化に興味がある方、手作りの体験を楽しみたい方、または家族や友人と特別な思い出を作りたい方に最適です。専門のインストラクターが丁寧にサポートするため、小さなお子様でも安全に、大人の方も集中して楽しんでいただけます。
はい、もちろんです。「東京 自分で作るお抹茶+和菓子体験」は、日本文化に初めて触れる方でも心ゆくまで楽しんでいただけるように工夫されています。専門のインストラクターが、和菓子の作り方やお抹茶の点て方を基礎から丁寧に指導し、日本の伝統や作法についても分かりやすく解説します。質問しやすいアットホームな雰囲気で、安心して体験に参加いただけます。