東京でプロのようににぎり寿司の作り方を学ぶ

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ー体験詳細ー

寿司はダントツで最も象徴的な日本料理です。長年にわたって世界中で人気が高まっています。このクラスでは、英語で自分だけの伝統的なにぎり寿司を作る方法を学びましょう。米を酢で味付けするところから、新鮮な食材を準備するところまで、複雑な技術を学びましょう。魚、野菜、豆腐、肉、卵などの定番を含むさまざまなライストッパーからお選びください。終わったら、お茶やお酒を飲みながら、クラスのみんなで手作り料理を楽しみます。プロの寿司作りのスキルを持ち帰って、友達に自慢しましょう。おそらくこの地域で最も有名でよく知られている日本料理の 1 つであるこの日本料理の歴史的芸術について学びましょう。