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レストラン紹介
東京・銀座備長のうなぎ飯は、3種類の食べ方で楽しめます。蓋を開けるとすぐにうなぎの香りが漂い、食欲をそそり、思わず唾液が出てきます。江戸前うなぎとは異なり、蒸さずに直火で焼くため、外はパリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーに仕上がります。「3種類の食べ方」とは、この美味しいうなぎ飯を3通りの方法で味わうという意味です。
パッケージ概要
- ひまわりセットメニュー(全10品)
1. カリカリのウナギの骨
2. 焼きうなぎの肝またはうなぎの肝のわさび添え
3. 塩漬けキュウリと酢、ウナギ
4. 焼きうなぎ
5. ウナギのサラダ
6. うなぎご飯の3つの食べ方
7. スープ
8. ピクルス
9. デザート
10.飲み物:コカ・コーラ、オレンジジュース、または烏龍茶(いずれか1つをお選びください)
- 職人技が光るセットメニュー(全12品)
1. カリカリのウナギの骨
2. 焼きうなぎの肝またはうなぎの肝のわさび添え
3. 塩漬けキュウリと酢、ウナギ
4. 焼きうなぎ
5. 焼きうなぎ
6. ウナギのサラダ
7. カニ味噌豆腐
8. うなぎご飯の3つの食べ方
9. スープ
10. ピクルス
11. デザート
12.飲み物:コカ・コーラ、オレンジジュース、または烏龍茶(いずれか1つをお選びください)
※セットメニューの内容は参考です。当店では季節の食材を使用しております。メニューは変更になる場合がございます。セットメニューの内容は変更できません。