マダム・フー｜豪華な花のアフタヌーンティー、魅惑のワンダーランド・アフタヌーンティー｜香港セントラル・ヘリテージ・アフタヌーンティー特別オファー

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- ソリューション概要 -

フェアリーマッシュルームファンタジーは、シナモンアップルクリームパフを中央に、グリーンアップルムースを外側に包み込んだ、森の中で偶然出会った遊び心あふれるキノコをイメージしたスイーツです。軽く一口かじると、サクサクとした食感と甘酸っぱい風味が、まるで美しい日の出のように口の中に広がります。

ココナッツタロイモチキンボールは、細かく刻んだココナッツチキンにクリーミーなタロイモペーストを混ぜ込んだもので、まるで妖精が朝霧と根菜から贈り物を集めているかのようです。幾重にも重なる食感と、森のささやきのように優しい後味が特徴です。

樹幹ミルクティーチーズケーキ（自家製バターケーキ添え） - シェフが丹精込めて作った濃厚な自家製ミルクティーと、なめらかでふんわりとしたクリームチーズを丁寧にブレンドし、紅茶風味のムースを作り上げました。土台には手作りのバターケーキを敷き詰め、まるで森の温かい苔むした土に足を踏み入れたような感覚を味わえます。一口ごとに、繊細で軽いトッピングとサクサクとした濃厚な土台が幾重にも重なり、最初のひと口から至福の味わいを堪能できます。

1. マダム・フー限定版：おとぎ話のようなワンダーランドで楽しむアフタヌーンティー（3月～4月）

• 食事提供期間：2026年3月1日～4月30日
• 営業時間：90分制、毎日午後2時30分～午後5時30分（ラストオーダー：午後4時30分）
• KKdayのお客様限定特典：お一人様につき特製モクテル1杯
• メニュー参照

デザート

• トロピカルフルーツ風味のフォンダンショコラ
• 木の幹を模したミルクティーチーズケーキ、自家製バタービスケット添え
• シナモンアップルクリームパフ、青りんごムース添え
• ピスタチオとグレープフルーツのフレッシュフルーツタルト

塩味のスナック菓子

• ココナッツタロイモチキンボール
• きのこソース添えの和風ゴボウミニバーガー
• フレンチオニオンスープゼリー
• カニ肉、カニの卵、ヤムソース、イタリアンパスタサラダ
• イングリッシュマフィン
• ヨークシャーマフィン、バタークリーム、ローズジャム

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マダム・フー限定版：華麗なる花々のアフタヌーンティー（5月～6月）

バラをテーマにした、味覚を刺激する花の饗宴。

この春夏、マダム・フーは美容ブランドのキャンバス・ビューティーと初めてコラボレーションし、香り高いバラを原料とした限定版「フローラル・アフタヌーンティー」を発売します。エレガンスとスキンケアのインスピレーションを融合させ、目と舌の両方を喜ばせる二重の喜びをお届けします。

選ばれたお茶のお菓子は以下の通りです。

• パープルラベンダーレモンムース – 繊細なラベンダーの香りと爽やかなレモンの酸味が、花びらのように軽やかに調和します。
• ジャスミン、グレープフルーツ、抹茶のケーキ – ジャスミン、グレープフルーツ、抹茶の繊細なトリオ。
• ストロベリーフレッシュミルクケーキ – 甘いイチゴと滑らかなフレッシュミルクが、春のそよ風のように優しく調和しています。
• ヨークシャーマフィン ― ローズ、ストロベリー、ルバーブのソース添え。伝統的な英国スタイルに、花の香りが加わった逸品です。

一口ごとに、花の香りと甘さが織りなすロマンチックな対話が繰り広げられます。キャンバスビューティーで、午後のひとときを彩る美しいひとときをご堪能ください。

• お食事提供期間：2026年5月1日～6月30日
• 営業時間：90分制、毎日午後2時30分～午後5時30分（ラストオーダー：午後4時30分）
• KKdayのお客様限定特典：お一人様につき特製モクテル1杯
• アフタヌーンティーをご利用のお客様全員に、ローズ ナリッシング＆モイスチャライジング スリーピングマスク（3ml、60香港ドル相当）とローズ 24時間モイスチャライジング サンスクリーン セットの引換券（405香港ドル相当）をプレゼントいたします（数量限定）。なくなり次第終了となります。
  

• メニュー参照

推薦する

• 紫色のスモークレモンムース
• ジャスミングレープフルーツ抹茶ケーキ
• ミントウォーターメロンクリスタルゼリーカップ
• ストロベリーフレッシュミルクケーキ

デザート

• チーズとカリカリベーコンのマフィン
• 南洋トマト冷製スープ
• カマンベールハムクリスプ
• 鶏肉のイチジクジャムとヨーグルト添え

イングリッシュマフィン

• ヨークシャープディング、クリーム、ローズストロベリーとルバーブのソース

- 使用説明書 -

• 営業時間：毎日午後2時30分から午後5時30分まで、90分間の食事時間（ラストオーダー：午後4時30分）
• レストラン住所：香港中環ハリウッドロード10号大館兵舎ビル3階

- 利用規約 -

• 1日前までに予約することをお勧めします。
• 料金には10％のサービス料が含まれています（空室状況によります）。
• このオファーは在庫状況によりご利用いただけない場合がございます。
• 他の特典との併用はできません
• 画像はすべて参考用です。
• 注文内容の変更やキャンセルはできません。
• キャンセルされた注文については、返金は一切行いません。
• メニューおよびお食事場所は、ホテル内のレストランの空き状況により、予告なく変更される場合があります。
• 特別な座席のご要望は空席状況によりますので、確約はできません。レストランの判断が最終決定となります。
• 紛争が生じた場合、マダム・フー・グランド・カフェ・シノワは最終決定権を留保します。