尖沙咀 |ハイアット リージェンシー尖沙咀、香港 |ハイアット カフェ |ビュッフェランチ＆ディナー

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— ホテル情報 —

• 場所: ハイアット リージェンシー香港、尖沙咀のロビーカフェ (18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon)
• ランチビュッフェ／ビュッフェブランチは月曜日から日曜日まで午後12時から午後2時30分まで提供しています。
• ディナービュッフェは月曜日から日曜日まで、午後6時から午後10時までご利用いただけます。

- 解決策の説明 -

ディナービュッフェ

アジア料理ディナービュッフェ

香港（2026年4月） – 2026年5月5日より、ハイアット リージェンシー 尖沙咀のカフェでは、全く新しいディナービュッフェ「アジアンフレーバーズ」を提供開始します。オープンキッチンでは、シェフチームが新鮮な食材を使用し、アジア各地の定番料理を巡る美食の旅へとお客様をご案内します。

前菜には、さっぱりとして食欲をそそるニョニャサラダとタイ風青パパイヤサラダをご用意しております。刺身コーナーでは、赤エビ、マグロ、ニシン、サーモンに加え、金曜日から日曜日までは甘みのあるホタテの刺身を特別にご提供いたします。冷蔵シーフードコーナーでは、カニの脚、ムール貝、エビ、ザリガニなど、新鮮な味わいをお楽しみいただけます。

温かい肉料理の種類も豊富で、サンバルソースで焼いたイカ、イチゴ添えの酢豚、特大エビのトムヤムスープ、バクテー、作りたての和牛フォー、タイ風豚足、タイ風焼きビーフン、マレーシア風サテ串、インドネシア風パダンビーフなどがあります。台湾風フライドチキンや韓国風キムチ蒸し餃子もおすすめで、アジアの屋台料理の風味を食事に添えてくれます。

ビュッフェでは、カフェ自慢の茹でボストンロブスターとタイ風レッドカレーロブスタークローが食べ放題です。金曜日から日曜日までは、サンバルグリルロブスターもご用意しており、グルメな方に刺激的な味わいをお楽しみいただけます。その他にも、西洋料理、中華料理、インド料理、バーベキューなど、様々な料理を取り揃え、お客様の多様な好みにお応えします。

デザートコーナーでは、タイ風ミルクティークリームケーキ、ドリアンカヤクリームケーキ、タイ風パンプキンカスタード、マレーシア風コーヒーパンナコッタ（チーズクリーム添え）、マレーシア風かき氷、ココナッツパンダンアイスクリームなど、様々な絶品デザートをご用意しており、美食の旅を完璧に締めくくります。

さらに、カフェでは5月限定でタイミルクティーとパンダンドリンクを無料で提供します。6月以降は、これらのドリンクは1杯単位で提供されるため、お客様はアジアの味を存分にお楽しみいただけます。

おすすめの料理は以下の通りです。

• カフェ自慢の茹でボストンロブスターとタイ風レッドカレーロブスタークローが食べ放題
  
• 新鮮な刺身（エビ、マグロ、ニシン、サーモン）
  
• 冷蔵シーフード（カニの脚、ムール貝、エビ、ザリガニ）
  
• アジア風前菜（ニョニャサラダとタイ風青パパイヤサラダ）
  
• アジア風の温かい料理（マレーシア風サテ串、バクテー、和牛ベトナム風ライスヌードル、タイ風豚足、タイ風焼きビーフン、サンバル焼きイカ、イチゴ風味の甘酢豚スペアリブ、巨大エビのトムヤムスープ、インドネシア風パダンビーフ）
  
• デザート：タイ風ミルクティークリームケーキ、ドリアンカヤクリームケーキ、タイ風かぼちゃの蒸し卵、マレーシア風コーヒーパンナコッタ（チーズクリーム添え）、マレーシア風かき氷、ココナッツパンダンアイスクリーム

金曜日から日曜日までの限定メニュー：

• ホタテの刺身
  
• サンバルで煮込んだロブスター
  

ランチビュッフェ| 土曜日、日曜日、祝日

• カフェの料理チームは、お客様一人ひとりのために、新鮮で持続可能な日本の魚介類を使った刺身と寿司をご用意いたします。また、ベトナム産冷凍エビ、ザリガニ、ニュージーランド産ムール貝などの冷蔵シーフードもお楽しみいただけます。
• その他、食べ放題のメニューには、日本料理、洋食、中華料理、インド料理のほか、天ぷら、バーベキュー、焼きたての鉄板焼き、そして様々な自家製デザートが含まれます。

日曜日の子供向けブランチ

毎週日曜日、カフェでお子様と素敵な時間を過ごし、楽しいキッズブランチをお楽しみください。レストランでは、水でシールを貼ったり、塗り絵ゲームをしたりと、お子様が楽しめるアクティビティを多数ご用意しています。また、キッズビュッフェエリアでは、マルガリータ、フライドポテト、チキンナゲット、フライドホットドッグなど、バラエティ豊かな美味しい料理をご用意しており、楽しくて美味しいおやつがいっぱいの思い出に残る週末をお過ごしいただけます。

—重要なお知らせ—

利用規約：

• パッケージには別途サービス料が含まれています。
• 大人1名につき、お子様1名（0～5歳以下）を無料で同伴いただけます。ただし、「2名様購入で2名様無料」または「2名様購入で1名様無料」のフラッシュセールには適用されません（お子様の宿泊予約については、ホテルに直接お電話ください）。
  
• 割引を受けるには、前日までに予約と全額のお支払いが必要です。割引枠には限りがあり、空き状況によってはご利用いただけない場合がございます。先着順となります。
  
• 注文が完了すると、24時間以内に確認メールが送信されます。24時間以内に前払い手続きが完了しない場合、予約は自動的にキャンセルされます。
  
• 予約が確定した後は、キャンセルや食事日の変更はできません。また、前払い金は返金不可、譲渡不可となります。この特典は、Kドル／ワールドオブハイアットポイントとの併用や獲得はできません。
  
• 食材の入荷状況により、予告なくレストランのメニューが若干変更される場合がございます。最新の情報は、ハイアット リージェンシー 香港 尖沙咀の規定に基づきます。
• この特典は、他の割引、キャンペーン、または現金券との併用はできません。
  
• 18歳未満の方にはアルコール飲料の販売・提供は行っておりません。
  
• 食物アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にホテルスタッフにお知らせください。
• 画像は参考用です。
• 紛争が生じた場合、ハイアット リージェンシー 香港 尖沙咀は最終決定権を留保します。
• お問い合わせは、電話またはWhatsApp（3721 7700）までご連絡ください。