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-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
अंगूर बाग के दिल में, तारों की छत के नीचे, एक असली अनोखी शाम का अनुभव करें। चार हाउस सिग्नेचर वाइनों के साथ परिपूर्ण रूप से मिलाई गई सम्पूर्ण रात के खाने का आनंद लें, प्रत्येक को सावधानी से चुना गया है ताकि हर कोर्स को बेहतर बनायें।
एक विशिष्ट अपुलियन सेटिंग में भोजन करें, जहाँ आप पारंपरिक ऐपेटाइज़र, हस्तनिर्मित पास्ता और लकड़ी की आग पर पकाए गए मांस का आनंद लेंगे।
मेन्यू में क्या है?
- ऐपेटाइज़र: विशिष्ट अपुलियन स्टार्टर्स का 5-कोर्स चयन
- पहला कोर्स: हाथ से बना ओरेकिएट पास्ता
- दूसरा कोर्स: लकड़ी‑ऑवन में पकाए गए मांस के विशिष्ट व्यंजन
- मिठाई: मौसमी फल और मीठे व्यंजन
इसके साथ जोड़ा जाना है:
- टेरा विवा – नीरो दी ट्रोया से बनी स्टिल रेड वाइन, आईजीपी पुलिया, 13% वॉल्यूम
- 1 जुलाई – नीरो डि ट्रोइया अंगूर से बनी रोसे, आईजीपी पुगलिया, 12.5% वॉल्यूम
- 1929 मोस्काटो – मोस्काटो डी ट्रानी अंगूर से प्राकृतिक सूखी स्थिर सफेद, आईजीपी पुलिया, 12.5% वॉल्यूम
- ए मुइन – स्पुमांटे ब्रूट, वर्डेका, आईजीपी पुलिया, 11.5% वॉल्यूम