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उत्पाद कोड #605680
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ओस्तुनी के पास फार्म टूर और मोज़ेरेला बनाने का अनुभव
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ओस्तुनी के पास फार्म टूर और मोज़ेरेला बनाने का अनुभव

ओस्तुनी के पास फार्म टूर और मोज़ेरेला बनाने का अनुभव


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  • पारम्परिक चीज़ बनाने की तकनीकों को सीखें और ताज़ा पुग्लिया मोज़ेरेला का स्वाद लें
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उत्पाद जानकारी

-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
पुगलिया के वास्तविक ग्रामीण आकर्षण में कदम रखें और ओस्तुनी के पास एक पारंपरिक मासेरिया में एक फार्म अनुभव के साथ इस क्षेत्र की सबसे प्रतिष्ठित पाक परंपराओं में से एक को खोजें। इट्रिया घाटी के शांत परिदृश्यों के बीच बसा, आप एक पुराने फार्महाउस का दौरा करेंगे जहाँ स्थानीय पनीर कारीगर पीढ़ियों से चली आ रही समय-सम्मानित विधियों का उपयोग करके ताजा मोत्ज़ारेला बनाना जारी रखते हैं।

इस गहन अनुभव के दौरान, आप कच्चे दूध से लेकर अंतिम हाथ से आकार दिए गए पनीर तक, मोत्ज़ारेला उत्पादन के प्रत्येक चरण को देखेंगे। आप उन तकनीकों, सामग्रियों और शिल्प कौशल के बारे में जानकारी प्राप्त करेंगे जो इस अपुलीयन व्यंजन को इतना प्रसिद्ध बनाते हैं। एक स्थानीय विशेषज्ञ लाइव प्रदर्शनों के साथ हर कदम पर आपका मार्गदर्शन करेगा, जो ग्रामीण खाद्य संस्कृति की एक आकर्षक झलक प्रदान करेगा।

गैस्ट्रोनॉमी के शौकीनों और जिज्ञासु यात्रियों दोनों के लिए एकदम सही, आपकी यात्रा फार्महाउस में साइट पर तैयार किए गए स्थानीय विशिष्टताओं के स्वाद तक फैली हुई है। ताजा डेयरी उत्पादों और क्षेत्रीय स्वादों का आनंद लें जिनमें मोत्ज़ारेला, बुराटिना, कैपोकोलो और सलामी जैसे ठीक किए गए मांस, टमाटर फ़ोकैसिया और अन्य ओवन-बेक्ड व्यंजन शामिल हैं। स्वाद का समापन पारंपरिक मिठाइयों के साथ होता है, जिसमें विशिष्ट बिस्कोटो सेग्लीज़ शामिल है, ये सभी वाइन और पानी के साथ पूरक हैं। यह अनुभव पुगलिया की कृषि परंपराओं के साथ एक वास्तविक संबंध प्रदान करता है।

खरीद सूचना

अवधि: 1 घंटे 30 मिनट तक चलता है

अनुस्मारक

  • अंतिम जानकारी के लिए अपना वाउचर देखें जिसमें मिलन बिंदु, पिक‑अप स्थान और पिक‑अप समय बताया गया है

  • मिलन बिंदु विवरण: प्रवेश द्वार पर अपना वाउचर दिखाएँ (ओस्तुनी और चेग्लिये मेस्सापिका के बीच ग्रामीण क्षेत्र में स्थित मासेरीआ)।(Masseria Fragnite - Azienda Agricola: Formaggi, Birra, Carni, Salumi, prodotti da forno e Verdure., Via Ceglie-Ostuni, Ceglie Messapica, BR, Italy)

  • पहले से जान लें: इस अनुभव को बुक करने के लिए कम से कम 2 प्रतिभागियों का होना आवश्यक है।

  • 6 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए प्रवेश निःशुल्क है।

  • जिन यात्रियों को लैक्टोज या ग्लूटेन से एलर्जी है, उनके लिए यह अनुशंसित नहीं है।

  • अनुभव में एक मास्टर चीज़मेकर द्वारा लाइव मोज़ेरेला बनाने का प्रदर्शन शामिल है, जिसमें आप खींची गई कर्ड को संभालने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन पूर्ण व्यक्तिगत उत्पादन सत्र नहीं होगा

  • उपलब्धता के आधार पर, इतालवी भाषा में यह टूर किसी अंतरराष्ट्रीय समूह के साथ साझा किया जा सकता है। इस स्थिति में, टूर के दौरान मुख्य भाषा अंग्रेजी होगी, क्योंकि यह अधिकांश प्रतिभागियों द्वारा बोली जाने वाली सामान्य भाषा है।

  • जब भी संभव होगा, गाइड इतालवी भाषा में विशिष्ट बिंदुओं को संक्षेप में स्पष्ट करने में प्रसन्न होगा, बशर्ते इससे यात्रा में कोई बाधा न आए।

  • हालांकि, आपको इतालवी भाषा में भी इस अनुभव का आनंद लेने के कुछ अवसर मिलेंगे। डेयरी के दौरे के दौरान, आप पनीर निर्माता से सीधे इतालवी में बात कर सकेंगे, और चखने के दौरान, पनीर और अन्य स्थानीय उत्पादों के बारे में भी आपको इतालवी में जानकारी दी जाएगी और समझाया जाएगा।

  • बुकिंग के दौरान कृपया अपनी व्यक्तिगत विवरण प्रदान करें

  • फार्म संचालन और मौसमी उत्पादन के अनुसार गतिविधि में परिवर्तन हो सकते हैं

  • ध्यान रखें: आरामदायक जूते पहनना अनुशंसित है, क्योंकि यह अनुभव एक पारंपरिक फार्महाउस और बाहरी खेत क्षेत्रों में होता है

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