ह्योगो प्रान्त, सन्नोमिया | जापानी व्यंजन कुशियाज किचन दान (कुशियाज किचन दान EKIZO कोबे सन्नोमिया स्टोर) | केवल सीट आरक्षण

हमारी सबसे अनुशंसित डिश है "टूना सुशी फ्राइड", जो प्रसिद्ध रेस्तरां के लिए पसंदीदा टूना विशेषज्ञ थोक व्यापारी [यामायुकी] से प्राप्त टूना का उपयोग करके बनाई गई है। यह एक दुर्लभ व्यंजन है जिसमें लाल सिरके के चावल को तला जाता है और उस पर टूना रखा जाता है। इसे कद्दूकस किए हुए पोनज़ू के साथ ताज़ा परोसें। इसके अलावा, हमारे पास टेक-अवे मेनू भी हैं, जैसे कि "टूना कटलेट सैंडविच" जिसमें योज़ु कोशो का स्वाद होता है, जिसका आप घर या कार्यालय में प्रामाणिक स्वाद का आनंद ले सकते हैं। ऑर्डर देने के बाद इसमें लगभग 30 मिनट लगते हैं, इसलिए कृपया पहले से संपर्क करें।

"ब्लैक हेयरड वेगु हिरे मीट" जो दुर्लभ अवस्था में तैयार किया जाता है, वह भी एक अनुशंसित व्यंजन है। आप बारीक मांस की बनावट और आश्चर्यजनक रूप से कोमल बनावट का आनंद ले सकते हैं। इसे घर के बने सरसों की चटनी के साथ परोसें। इसके अलावा, "सीफ़ूड स्पेशल", जो झींगा, समुद्री ब्रीम और स्कैलप के पेस्ट जैसे समुद्री भोजन के स्वाद से भरपूर है, एक जटिल व्यंजन है जिसे एक बार भाप में पकाने के बाद शिसो के पत्ते और टोफू स्किन में लपेटकर तला जाता है। इसे खट्टी घर की बनी चटनी के साथ परोसें। इसके अलावा, मौसमी सामग्री का उपयोग करके मासिक मेनू भी उपलब्ध हैं।

हम विभिन्न प्रकार के पेय भी प्रदान करते हैं जो भोजन के पूरक होते हैं। विशेष रूप से, हम केन्जो एस्टेट जैसे उच्च गुणवत्ता वाले वाइन की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। मांस के लिए, हम "शिज़ुकु रिंडो" की सलाह देते हैं, जो एक समृद्ध, गहरा लाल वाइन है। समुद्री भोजन और सब्जियों के लिए, हम "असात्सुयु" की सलाह देते हैं, जो एक सुरुचिपूर्ण सफेद वाइन है जिसमें ताज़ा अम्लता होती है। कृपया हमारे कुरकुरे, हल्के तले हुए तले हुए व्यंजन के साथ इन उत्कृष्ट वाइन का आनंद लें। हम व्हिस्की, स्पार्कलिंग वाइन और खातिर सहित अन्य पेय भी प्रदान करते हैं।

रेस्तरां में एक सुरुचिपूर्ण और शांत वातावरण है। मुख्य रूप से काउंटर सीटें हैं, जो इसे अकेले आने वाले लोगों के लिए भी सुलभ बनाती हैं। आप ओपन किचन में खाना पकाने की प्रक्रिया और कर्मचारियों के साथ बातचीत का आनंद लेते हुए आराम कर सकते हैं। टेबल सीटें 10 लोगों तक बैठ सकती हैं। 5 या अधिक लोगों के लिए, कृपया पहले रेस्तरां से संपर्क करें। यह स्थान तक पहुंचना आसान है, जो इसे दोपहर के भोजन, काम के बाद, या दोस्तों के साथ भोजन के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है।