Hong Kong | Hôtel Prince | SAVVY Teppanyaki | Crevettes tigrées noires du Pacifique, Filet de bœuf Wagyu australien, Homard australien, Bœuf Wagyu A5 Miyazaki japonais | Homard au beurre à l'ail, Cubes de bœuf Wagyu australien épicés aux sept saveurs, Pétoncles grillés au beurre et aux algues

- Introduction à la solution -

Le menu Teppanyaki SAVVY est servi du dimanche au mardi soir, offrant aux clients une expérience culinaire multisensorielle.

• Horaires de service : de 18h00 à 22h00

1. SAVVY « Menu Teppanyaki Élégant » - Crevettes tigrées noires du Pacifique, Filet de bœuf Wagyu australien

De tendres et juteuses crevettes tigrées noires du Pacifique, accompagnées d'un filet de bœuf Wagyu australien, libèrent leurs arômes irrésistibles sur la plaque teppanyaki. Servi avec du sashimi frais, une soupe réconfortante, du riz frit et un dessert, ce plat offre des saveurs riches et complexes, laissant un délicieux souvenir gustatif.

Menu de référence

Plats phares :

• Crevettes tigrées noires du Pacifique

• plateau de sashimi

• Filet de bœuf Wagyu australien : servi avec des légumes de saison

• Riz frit aux crevettes Teppanyaki Sakura : Ajoutez des champignons shiitake, des feuilles de périlla, des œufs et de l'ail.

• SAVVY Sélection de desserts

• soupe miso au tofu et aux algues
  

2. SAVVY « Menu Teppanyaki Premium » : Homard australien, bœuf Wagyu A5 Miyazaki japonais

Le homard australien, à la chair tendre et juteuse, est associé au bœuf Wagyu A5 de Miyazaki, fondant en bouche, et les deux sont cuits ensemble sur une plaque chauffante. Accompagné de sashimis de saison, de la soupe spéciale du chef, de riz frit parfumé et de desserts exquis, ce plat offre une expérience culinaire multisensorielle.

Menu de référence

Plats phares :

• Homard australien

• Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Miyazaki (Japon) : Servi avec des légumes de saison

• Riz frit aux oursins et aux asperges étoilé au Michelin : préparé par le chef Patrick, ce plat comprend des oursins, des asperges, des champignons shiitake, du basilic et des œufs.

• plateau de sashimi

• Soupe de poisson au ginkgo et au radis du Japon

• SAVVY Sélection de desserts
  

3. Sélection de dîner trois services SAVVY

Des plats principaux thaïlandais et indiens sont proposés, accompagnés d'entrées et d'une sélection de desserts, pour un festin exquis aux accents exotiques.

Menu de référence

• De 18h à 22h
  

4. Sélection de dîner à quatre services SAVVY

Savourez un dîner exceptionnel, où chaque plat — entrées, soupe, plat principal et dessert — est un véritable délice culinaire.

Menu de référence

• De 18h à 22h
  

- Informations sur le restaurant -

SAVVY

• Adresse : 3e étage, Hôtel Prince, Harbour City, Tsim Sha Tsui

- Termes et conditions -

• Le prix comprend des frais de service de 10 %.

• Non échangeable contre de l'argent, d'autres biens et services

• Les commandes sont soumises à disponibilité et sont confirmées dès réception d'un bon électronique.

• Le bon électronique est valable uniquement pour la date de votre achat et ne sera pas accepté après cette date.

• Si vous prenez un repas au restaurant, des frais de service ou des taxes supplémentaires peuvent vous être facturés.

• Les photos et vidéos des aliments sont données à titre indicatif seulement.

• Le menu présenté sur cette page est donné à titre indicatif et peut être modifié. Les plats disponibles peuvent varier selon la saison, la disponibilité des ingrédients et les stocks. Les restaurants ne sont pas tenus d'avertir leurs clients à l'avance.

• L'heure et le lieu du repas sont soumis à la confirmation finale de l'hôtel.

• Cette offre spéciale ne peut être cumulée avec d'autres offres ou réductions.

• Toute commande confirmée est non remboursable, non modifiable et non annulable.

• Cette offre est limitée et valable dans la limite des stocks disponibles. Elle peut être modifiée sans préavis.

• En cas de litige, l'hôtel Prince se réserve le droit de décision finale.