Gyu-mai Barbecue japonais et shabu-shabu | Wagyu Satsuma à volonté | Wagyu australien à volonté | Causeway Bay

- Introduction à la solution -

1. Causeway Bay | Gyu-mai BBQ japonais et Shabu-shabu à volonté | Bœuf Wagyu Satsuma à volonté | Jusqu'à 145 plats au choix | Comprend un plateau de bœuf Wagyu Satsuma, un bouillon Shabu-shabu et une expérience Sukiyaki

● Vous devez sélectionner 2 personnes lors de l'achat.

● Les réductions ne s'appliquent pas aux enfants et aux personnes âgées.

● Horaires de service : Soirées de 17h00 à 22h30 (dernière prise de commande à 21h00)

2. Causeway Bay | Gyu-mai BBQ japonais et Shabu-shabu à volonté | Formule B (120 minutes) : Bœuf Wagyu australien Lotte à volonté | Jusqu'à 117 plats au choix | Plateau de bœuf Wagyu australien Lotte offert | Bouillon Shabu-shabu | Expérience Sukiyaki

● Vous devez sélectionner 2 personnes lors de l'achat.

● Les réductions ne s'appliquent pas aux enfants et aux personnes âgées.

● Horaires de service : Soirées de 17h00 à 22h30 (dernière prise de commande à 21h00)

3. Causeway Bay | Gyu-mai BBQ japonais et Shabu-shabu à volonté | Formule C BBQ premium à volonté (120 minutes) | Jusqu'à 67 plats à volonté | Plateau spécial inclus | Bouillon Shabu-shabu | Expérience Sukiyaki

● Vous devez sélectionner 2 personnes lors de l'achat.

● Les réductions ne s'appliquent pas aux enfants et aux personnes âgées.

● Horaires de service : Soirées de 17h00 à 22h30 (dernière prise de commande à 21h00)

- Présentation du menu -

• Bœuf Satsuma de Kagoshima livré directement de notre propre ferme à Kagoshima.

Le bœuf Kagoshima Satsuma de catégorie A4 ou supérieure est issu d'un élevage très restreint d'éleveurs primés. Il s'agit d'un bœuf Wagyu noir 100 % pur Kagoshima, élevé à Minami-Kyushu dans le respect d'une réglementation stricte. Son persillage, mesuré par le système BMS, est de niveau 5 ou supérieur, et sa viande est tendre et fondante. C'est sans conteste le choix numéro un des amateurs de bœuf. Sa qualité supérieure comble les exigences des gourmets hongkongais les plus fins connaisseurs.

• Le bœuf Wagyu Rakuten d'Australie est introduit pour la première fois à Hong Kong.

Pour la toute première fois, Rakuten importe du bœuf Wagyu L'grow issu de son propre élevage professionnel du Queensland, en Australie. Fort de plus de 30 ans d'expérience, le bétail Wagyu L'grow australien de Rakuten, issu de la race pure Wagyu noire japonaise, est nourri exclusivement aux céréales pendant plus de 360 ​​jours. Chaque tranche de bœuf arbore une riche couleur rougeâtre et un persillage homogène, offrant une saveur intense et succulente qui saura vous séduire ! Leur alimentation premium exclusive intègre également des noix de haute qualité, équilibrant la légère acidité du bœuf et lui conférant un arôme de noisette, pour une saveur riche et complexe.

Menu à volonté Gyumai Wagyu BBQ et Shabu-shabu :

A. Bœuf Wagyu Satsuma japonais à volonté (145 plats au total/durée illimitée, possibilité de profiter simultanément des menus B et C) :

Assiette de choix : Faux-filet de bœuf Satsuma, épaule de bœuf Satsuma finement tranchée, poitrine de bœuf Satsuma, poitrine et filet de bœuf Satsuma. Deux morceaux saignants disponibles à volonté. Bœuf Wagyu Satsuma : Côtes d’épaule de bœuf Satsuma, poitrine de bœuf Satsuma, côtes courtes de bœuf Satsuma, cubes de bœuf Wagyu Satsuma, côtes courtes de bœuf Satsuma marinées (à volonté). Fruits de mer : Koroki grillé, ailerons de saumon, poisson séché au poulet, anguille blanche, ormeau mijoté.

B. Bœuf Wagyu australien Lotte à volonté (117 plats au total / 120 minutes, peut être dégusté simultanément avec le menu C) :

Assiette de viandes variées : Épaule de bœuf Satsuma finement tranchée, Côtes de bœuf Wagyu australien Lotte finement tranchées, Côtes de bœuf Wagyu australien Lotte, Steak maigre de bœuf Wagyu australien Lotte, Côtes de bœuf Wagyu australien Lotte, Cubes de bœuf Wagyu australien premium Lotte (à volonté) ; Bœuf Wagyu australien Lotte : Côtes de bœuf Wagyu australien Lotte, Côtes de bœuf Wagyu australien Lotte, Steak maigre de bœuf Wagyu australien Lotte, Cubes de bœuf Wagyu australien premium Lotte (à volonté) ; Brochettes : Brochettes de blanc de poulet, Brochettes de cuisse de poulet, Brochettes de queue de poulet, Brochettes de rognons de poulet, Brochettes d'œufs de porc (à volonté) ; Fruits de mer : Pétoncles au beurre à l'ail, Palourdes grillées aux oignons verts et au fromage, Palourdes grillées au beurre à l'ail, Gambas

Barbecue C Premium à volonté

Bœuf américain de qualité supérieure à volonté : paleron américain de qualité supérieure, lamelles de paleron américain de qualité supérieure, morceaux de paleron américain de qualité supérieure. Fruits de mer : calamars miniatures (koji salé), capelan grillé. Boissons : thé vert Four Seas, thé oolong Four Seas, thé au citron Four Seas, jus d’orange Four Seas avec pulpe, bière en canette, café, boissons gazeuses. Desserts : glaces japonaises, coupes glacées, gâteaux, choux à la crème.

Le contenu du menu peut faire l'objet de légères modifications en fonction de la disponibilité des ingrédients, et ce sans préavis.

- Informations sur le restaurant -

Gyumai - Succursale de Causeway Bay

• Adresse : Boutique A, 8e étage, Lee Theatre Plaza, 99 rue Percival, Causeway Bay

• Horaires d'ouverture du lundi au dimanche et jours fériés : 17h00 – 22h30 (dernière prise de commande à 21h00)

- Termes et conditions -

1. Cette offre ne s'applique pas aux réductions sur le stationnement.

2. Le menu peut être modifié sans préavis en fonction de la disponibilité des ingrédients. Veuillez consulter les dernières annonces de produits pour obtenir les informations les plus récentes.

3. À Taïwan, tous les clients doivent choisir le même menu.

4. Les frais de service supplémentaires seront calculés sur la base du prix initial.

5. Les images et les menus ci-dessus sont donnés à titre indicatif seulement. Les options de restauration peuvent varier selon la disponibilité et la saison.

6. Cette offre est valable uniquement à la succursale de Causeway Bay.

7. Cette offre ne peut être cumulée avec d'autres offres.

8. La réduction n'est pas échangeable contre de l'argent.

9. En cas de litige, le restaurant et KKday se réservent le droit de décision finale.