—Présentation du programme du festival gastronomique 2026—
1. [Offre limitée dans le temps des Food Awards 2026 - À partir de 88 HK$/personne] Menu Teppanyaki de 8 plats sélectionnés pour le dîner
Prix exclusif de vente flash KKday : 88 HK$/personne, prix d’origine : 790 HK$/personne.
Heure du repas : 18h00 - 20h00
2. [Offre limitée dans le temps des Prix gastronomiques 2026 - 1er prix : 480 HK$ + 2e prix : 88 HK$] 284 HK$ par personne | Menu Teppanyaki de 8 plats au choix pour le dîner
Vente flash exclusive KKday : 1re place 480 HK$ + 2e place 88 HK$, soit un prix moyen à partir de 284 HK$ par personne, prix d'origine 790 HK$ par personne.
Heure du repas : 18h00-20h00, heure d’arrivée : 18h00
Cette offre est valable pour un minimum de 2 personnes. Elle n'est ni fractionnable, ni transférable, ni utilisable à des dates différentes.
3. [Offre limitée dans le temps pour les Prix Culinaires 2026 - 480 HK$ par adulte + 200 HK$ par senior] À partir de 340 HK$ par personne | Menu Teppanyaki 8 plats au choix pour le dîner
Vente flash exclusive KKday : 480 HK$ par adulte + 200 HK$ par personne âgée, soit seulement 340 HK$ par personne, au lieu du prix initial de 790 HK$ par personne.
Heure du repas : 18h00-20h00, heure d’arrivée : 18h00
Ce forfait nécessite la réservation d'un adulte et d'une personne âgée. La réduction pour les personnes âgées s'applique aux personnes de 65 ans et plus, et une pièce d'identité valide devra être présentée sur place.
Cette offre est valable pour un minimum de 2 personnes. Elle n'est ni fractionnable, ni transférable, ni utilisable à des dates différentes.
Les prix des trois options ci-dessus n'incluent pas les 10 % de frais de service et sont calculés sur la base du prix initial. Le paiement doit être effectué directement au restaurant.
Menu de référence :
Menu Teppanyaki de 8 plats sélectionnés pour le dîner
Salade de chair de crabe et d'œufs de crabe
Donburi de pétoncle, d'oursin et d'œufs de saumon
Teppanyaki à l'ormeau d'Afrique du Sud
Poisson Teppanyaki
Côte de bœuf américaine grillée sur une plaque chauffante
Riz frit aux crevettes Sakura et au bœuf Wagyu
Soupe miso et cornichons
Desserts sélectionnés
—Introduction à la solution—
1. Menu déjeuner Teppanyaki Premium 10 pièces (déjeuner uniquement)
Chawanmushi au crabe
Salade Haihe
Sashimi trois points
Crevettes Teppanyaki
Coquilles saint-jacques
Chair de crabe grillée et galettes de pommes de terre à la sauce aux œufs de crabe
Filet mignon de bœuf australien grillé
Riz frit au crabe et aux œufs de crabe
soupe miso
Dessert
2. Menu Omakase Sushi Premium du Chef (15 pièces) - Déjeuner uniquement
Apéritif
Œuf cuit à la vapeur
Salade
Jukan Sushi
soupe udon au bonite
Dessert
*Le chef composera le menu pour vous et sélectionnera les meilleurs sashimis, sushis, fruits de mer et autres ingrédients de saison pour votre repas.
3. Menu Omakase Sushi de 12 pièces sélectionné pour le dîner, préparé par le chef.
4. Menu Teppanyaki de 8 plats au choix pour le dîner
Exemple de menu pour septembre :
Salade de chair de crabe et d'œufs de crabe
Donburi de pétoncle, d'oursin et d'œufs de saumon
Teppanyaki à l'ormeau d'Afrique du Sud
Poisson Teppanyaki
Côte de bœuf américaine grillée sur une plaque chauffante
Riz frit aux crevettes Sakura et au bœuf Wagyu
Soupe miso et cornichons
Desserts sélectionnés
Exemple de menu d'octobre :
Deux amuse-gueules
Deux points sur le cuir chevelu
Fruits de mer du sud de la Chine
Morue argentée
Un 4 Miyazaki
crevettes sakura à la sauce à la truffe et ramen sautés
soupe miso
Soupe japonaise aux haricots rouges et petites boulettes de viande
— Informations sur les restaurants —
Teppanyaki Kaiga
Téléphone : 29722888
Adresse : 19e étage, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche, de 12h00 à 15h00 et de 18h00 à 22h00