Réservez dès maintenant sur KKday le gâteau sélectionné du Fine Food Shop de l’hôtel Imperial Tower à Tsim Sha Tsui ! La boutique de pâtisseries se situe dans le hall de l’hôtel, c’est l’endroit idéal pour acheter des délices. Le design de la boutique vise à recréer l’unicité d’une pâtisserie française, avec une décoration élégante et un plafond en bois doux qui créent une ambiance libre et artistique. La boutique propose une grande variété de mets délicieux ainsi que de nombreuses options de boissons alcoolisées, idéal pour choisir des souvenirs.
Le célèbre palmier feuilleté de la boutique est entièrement préparé à la main avec des ingrédients de première qualité. Avec de la farine de blé néo-zélandaise et du beurre de première catégorie, la pâte très fine est repliée six fois, puis découpée en forme de papillon. Chaque morceau est saupoudré de sucre et cuit avec une technique experte jusqu’à obtenir une teinte dorée et une texture fondante. Les feuilles de pâte se dissolvent progressivement dans la bouche, libérant un parfum sucré de caramel qui laisse un souvenir inoubliable.