Embarquez immédiatement pour un voyage gustatif ultime autour du durian ! The Market lance un tout nouveau « Afternoon Tea classique à la noix de coco et au durian ». Le chef exécutif, « Prince du Durian », le chef Ho Wai-sing, s'associe pour la première fois à la marque centenaire de noix de coco de Hong Kong — Zhen Zhan Ji, pour marier parfaitement le riche durian de Malaisie à la saveur nostalgique de la noix de coco, garantissant que tous les amateurs de durian en redemandent.
L’après‑midi sélectionne un plateau de durian malaisien haut de gamme, vous présentant les précieux black thorn, le golden Johor et le pumpkin. En plus de savourer la pulpe intacte, ne manquez pas les amuse‑bouches salés surprenants à base de durian et de coco, dont la « Soupe mijotée d'abalone, coco et durian » à la fois nourrissante et sucrée, et le « Laksa de crevettes géantes au durian », qui met en valeur les arômes riches du roi des fruits et de la coco.
Le maître a également intégré habilement le parfum centenaire de coco de Zhen Zhan Ji, créant avec soin le « pain à la noix de coco, pandan et durian de Zhen Zhan Ji » ainsi que la « glace maison à la noix de coco de Zhen Zhan Ji servie avec du gelée de coco », parmi d’autres desserts raffinés au durian. Vous pouvez en outre ajouter, pour 48 HKD, une tasse de « café à la coco Zhen Zhan Ji », pour couronner ce somptueux festin de durian.
L'achat réussi réserve immédiatement votre place, aucune réservation supplémentaire n'est nécessaire (aucune place spécifique n'est attribuée ; l'attribution se fait sur place).
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