Tsim Sha Tsui｜Park Hotel Hong Kong｜Park Café｜Petit-déjeuner buffet・Déjeuner buffet・Goûter buffet・Dîner buffet・Formule goûter

－ Présentation du produit －

1. Petit-déjeuner buffet (disponible à partir du 22 mai)

Savourez le copieux petit-déjeuner buffet du Park Café et profitez d'une large sélection de mets asiatiques et occidentaux pour un début de journée délicieux et satisfaisant !

2. Déjeuner buffet

Déjeuner buffet aux saveurs coréennes et allemandes (à partir du 2 octobre)

Laissez-vous tenter par un déjeuner buffet mêlant les saveurs de l'Allemagne et de la Corée, et ajoutez une touche de plaisir à votre pause déjeuner avec des plats préparés avec soin.

Suggestions de plats :

- Crevettes à la sauce pimentée coréenne

- Tofu froid au kimchi coréen

- Poitrine de porc coréenne

- Saucisses de Nuremberg grillées avec sauce à l'oignon

- Travers de porc fumés

- Côtes de bœuf coréennes

- Poulet au kimchi et fromage

- Ragoût de fruits de mer, tofu et kimchi

- Vermicelles sautés au porc et légumes

- Gimbap coréen

- Gâteau Forêt-Noire au chocolat

- Gâteau au chocolat épicé façon Séoul

- Verrine de mousse pomme, yuzu et amandes effilées

- Jus de fruits, café ou thé à volonté

3. Buffet de thé de l'après-midi

Buffet de thé de l'après-midi 'Festin d'agrumes' (à partir du 2 octobre)

Mettant à l'honneur l'orange, la mandarine, la bergamote et le yuzu, cette sélection de mets salés et sucrés raffinés marie la fraîcheur fruitée des agrumes à une élégance gourmande pour un après-midi tout en douceur.

Suggestions de plats :

- Salade de poulet au fenouil, miel de yuzu et orange

- Rouleaux d'orange et crevettes au sésame noir et blanc

- Ailes de poulet au miel de yuzu

- Travers de porc à la mandarine et citron

- Filet de sole poêlé sauce beurre et mandarine

- Tartelette au fromage frais et yuzu

- Cheesecake allemand

- Mille-feuille à l'orange

- Jus de fruits, café ou thé à volonté

4. Thé de l'après-midi

Thé de l'après-midi 'Mélodie d'agrumes' (à partir du 2 octobre)
Mettant à l'honneur l'orange, la mandarine, la bergamote et le yuzu, cette sélection de mets salés et sucrés raffinés marie la fraîcheur fruitée des agrumes à une élégance gourmande pour un après-midi tout en douceur.

Suggestions de plats :

- Rouleaux de printemps au poulet, fenouil, orange et vinaigre de yuzu

- Coquilles Saint-Jacques à l'orange et à la mandarine

- Mini sandwichs au saumon fumé, avocat et miel de mandarine

- Grosses crevettes poêlées sauce beurre et mandarine

- Arancini à la betterave et miel de yuzu

- Canelé à la crème de yuzu

- Gelée d'agar-agar aux fruits rouges, orange sanguine et nid d'oiseau

- Tiramisu au jus de bergamote

- Financier aux éclats d'orange confite et mousse vanille

- Mille-feuille à la mousse de mandarine italienne et zeste d'orange

- Café ou thé

5.  Dîner buffet

Dîner buffet de fruits de mer 'Duo Allemagne-Corée' (à partir du 2 octobre)

Savourez un luxueux festin de fruits de mer mêlant les saveurs allemandes et coréennes, avec une sélection de mets précieux, de fruits de mer frais et de desserts raffinés pour une expérience gastronomique exceptionnelle.

Suggestions de plats :

- Plateau de fruits de mer avec pinces de crabe tourteau

- Salade de pommes de terre allemande

- Soupe de homard à la tomate en croûte

- Gâteaux de riz au fromage, crevettes, kimchi et galettes de poisson

- Jarret de porc croustillant allemand avec choucroute

- Joue de bœuf braisée au chocolat et vinaigre de Bade

- Soupe de poulet au ginseng coréen

- Grosses crevettes sautées à la sauce coréenne

- Cheesecake allemand

- Gâteaux de riz au beurre coréens

- Tarte aux pommes allemande

- Glace suisse Mövenpick ou Häagen-Dazs

- Jus de fruits, sodas, vin rouge, vin blanc et bière à volonté

－ Dispositions en cas de conditions météorologiques défavorables －

Ouverture en cas de conditions météorologiques défavorables :

• Alerte de pluie rouge/noire : Ouvert comme d'habitude

• Typhon de niveau 3 ou supérieur : Ouvert comme d'habitude

• Les clients peuvent se rendre au restaurant pour dîner comme prévu malgré les conditions météorologiques défavorables.

Si vous devez demander un report en raison des conditions météorologiques, veuillez contacter directement le restaurant le jour même pour connaître les modalités de report (sous réserve de disponibilité des places au restaurant).

－ Conditions générales －

• L'offre est limitée à un maximum de 20 personnes par table et par visite.

• Cette offre ne peut être cumulée avec d'autres promotions, avantages ou offres conjointes.

• L'offre gratuite s'applique uniquement au tarif de buffet le moins cher.

• L'offre ne s'applique pas aux repas de groupe ni aux banquets privés.

• Les enfants sont âgés de 6 à 11 ans, les seniors de 65 ans ou plus. Des frais s'appliquent et sont facturés après le repas le jour même ; veuillez consulter le restaurant pour connaître les tarifs.

• Tous les prix et remises ne s'appliquent pas aux jours fériés spécifiés ni à leurs veilles.

• Certains plats peuvent être modifiés en fonction de la disponibilité des approvisionnements, sans préavis.

• Photos à titre indicatif uniquement.

• Pour toute demande, veuillez appeler le 2731 2168 ou envoyer un message WhatsApp au 6588 0682.

• En cas de litige, le Park Hotel Hong Kong se réserve le droit de décision finale.