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Numéro de produit #137586
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Un grand plat en couches, rempli de mets variés, est présenté à 銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】, à 香港.
À 銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】, un généreux pun choi rempli d’ingrédients variés est présenté sur une table rouge.
Une affiche promotionnelle présente un festin en marmite généreux, avec les tarifs pour six et douze personnes à 銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】.

【KKday exclusif à partir de 40 %】 Chen Jia Kitchen|Festin de pot au feu premium|Grand pot au feu copieux|The Charterhouse Causeway Bay|Recommandation de pot au feu 2026

4.2Très bien
Vendu 300+

Fruits de mer · Plats de saison/traditionnels
Non remboursable
Veuillez présenter votre code QR sur place

À l'occasion des grandes fêtes, réunissez votre famille pour déguster le généreux « Grand Plat Familial de la Cuisine des Chen », un festin de fête qui vous permet de savourer un repas de célébration, de vous retrouver en famille et de profiter d'un banquet de premier choix ! Une sélection rigoureuse de quinze ingrédients précieux, préparés le jour même, pour vous offrir un festin copieux et somptueux :

« La Cuisine des Chen » sélectionne rigoureusement quinze ingrédients précieux, préparés le jour même, pour vous offrir un festin copieux et somptueux :

🌟 « Ormeau de six têtes à la sauce d'huître » ▶️ Utilisation d'ormeaux de qualité supérieure, chaque ormeau est d'une fraîcheur incomparable, accompagné d'une sauce secrète qui rehausse pleinement la saveur de l'ormeau !
🌟 « Concombre de mer entier braisé au bouillon » ▶️ Le concombre de mer est riche en collagène, extrêmement nourrissant, braisé dans un bouillon pour en révéler le goût pur et authentique !
🌟 « Grosses noix de Saint-Jacques entières » ▶️ Des noix de Saint-Jacques de première qualité entrent dans la composition, offrant une entrée en bouche savoureuse, une saveur sucrée et une texture riche en couches !

Les autres ingrédients soigneusement sélectionnés du « Grand Plat Familial Copieux » comprennent :
Crevettes géantes sautées à sec 🦐, grosses fleurs de champignons noirs mijotées, poulet à la reine aux pétoncles 🐔, canard laqué au four 🦆, pied de porc porte-bonheur 🐷, calamar croquant 🦑, peau de porc onctueuse, taro aux cinq épices, rouleaux de tofu à la sauce de fromage fermenté, radis au bouillon clair, boulettes de poisson à l'écorce de mandarine, poitrine de porc aux racines de lotus. Le grand plat est accompagné d'une sauce aux cinq épices et au fromage fermenté, ainsi que d'une boîte de laitue chinoise.

👨🏻‍🍳 Le processus de cuisson est exigeant, combinant des étapes complexes comme le rôtissage, le sauté, la friture et le grillage, ce qui requiert beaucoup de soin de la part du chef. Une fois terminé, les ingrédients sont soigneusement superposés couche par couche pour garantir une présentation esthétique. Après un long mijotage dans une sauce à base de jus d'ormeau, les ingrédients sont savoureux, juteux sans être gras, et dégagent un arôme irrésistible une fois réchauffés 🤤.

*Conseils importants*

  • Réservation acceptée uniquement 72 heures à l'avance et retrait au restaurant obligatoire.
  • Conserver hermétiquement fermé et réfrigéré en dessous de 5°C. Ne pas laisser à température ambiante plus de 2 heures pour éviter toute détérioration.
  • Ajoutez d'abord 1 bouteille de sauce et réchauffez soigneusement le tout pendant environ 30 à 45 minutes avant de déguster l'extrême délice de ce copieux grand plat familial.
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Informations sur le produit

-Présentation du forfait-

Chen’s Kitchen|Festin de casserole de luxe|Casserole généreuse|Pour 6 personnes/12 personnes

  • Prix : HK$1,250/6 personnes ; HK$2,420/12 personnes
  • Prix d’origine : HK$2,088/6 personnes ; HK$3,288/12 personnes


« Chen’s Kitchen » sélectionne quinze ingrédients précieux, préparés le jour même, pour offrir un festin de casserole riche et abondant :

🌟« Abalone royal à la sauce d’huître » ▶️ Abalone de première qualité, chaque pièce d’une fraîcheur incomparable, nappée d’une sauce secrète qui rehausse pleinement la saveur de l’abalone !
🌟« Bouillon mijoté à l’échelle complète de vessie de poisson » ▶️ La vessie de poisson, riche en collagène, possède de puissantes vertus revitalisantes ; cuisinée dans un bouillon savoureux, elle révèle toute son authenticité !
🌟« Coquilles Saint-Jacques entières » ▶️ Coquilles Saint-Jacques de premier choix, au goût parfumé, sucré et à la texture riche et nuancée !

👨🏻‍🍳Le processus culinaire exigeant, combinant rôtissage, sauté, friture et grillade, met à l’épreuve l’ingéniosité du chef ; les plats sont ensuite superposés soigneusement pour garantir une présentation attrayante.

Après une cuisson lente au jus d’abalone, les ingrédients sont aromatiques, savoureux, juteux et légers, et dégagent un parfum intense lorsqu’ils sont réchauffés🤤. 

Conseils pratiques :

  • Réservations uniquement 72 heures à l’avance et retrait sur place au restaurant
  • Veuillez sceller et conserver à moins de 5 °C, ne pas laisser à température ambiante plus de 2 heures afin d’éviter toute détérioration. 
  • Ajoutez une bouteille de sauce, réchauffez soigneusement pendant environ 30‑45 minutes avant de déguster l’excellence de la casserole généreuse.

-Instructions d’utilisation-

  • Date de vente : du 1 décembre 2025 au 15 février 2026
  • Date d’échange : du 13 décembre 2025 au 3 janvier 2026 et du 5 février 2026 au 22 février 2026
  • Lieu de retrait : « Chen’s Kitchen » 1er étage du sous‑sol, hôtel LKF Hotel, 209‑219 Wan Chai Road, Hong Kong
  • Heures de retrait : tous les jours de 12:00 pm à 17:00 pm (service interrompu après l’heure)


-Informations de réservation-

  • Réservation obligatoire 72 heures à l’avance (heure limite de commande : 17:00 du lundi au dimanche)
  • Retrait uniquement, aucun service à la salle.


-Instructions d’utilisation-

  • Lieu de retrait : LKF Hotel, Chen’s Kitchen (1er étage du sous‑sol, 209‑219 Wan Chai Road, Hong Kong)
  • Téléphone : (852) 2892 3388


-Termes et conditions-

  • Réservations uniquement 72 heures à l’avance et retrait sur place au restaurant
  • Veuillez sceller et conserver à moins de 5 °C, ne pas laisser à température ambiante plus de 2 heures afin d’éviter toute détérioration.
  • Ajoutez une bouteille de sauce, réchauffez soigneusement pendant environ 30‑45 minutes avant de déguster l’excellence de la casserole généreuse.
  • Les heures d’ouverture et de service du restaurant sont déterminées par l’hôtel.
  • Tous les menus sont susceptibles d’être modifiés en fonction de la disponibilité du restaurant de l’hôtel, sans préavis.
  • Les images sont à titre indicatif.
  • Non échangeable contre de l’argent, d’autres produits ou services.
  • Les promotions spéciales ne sont pas cumulables avec d’autres offres ou remises.
  • Les avantages s’appliquent uniquement aux produits alimentaires.

Informations d'achat

Inclus/Non inclus

  • Le poêle sélectionné
  • Autres frais non mentionnés ci-dessus

Rappels

  • Les horaires d'ouverture et de service du restaurant sont sujets à la confirmation de l'hôtel.

  • Tous les menus sont susceptibles d'être modifiés sans préavis en fonction de la disponibilité du restaurant de l'hôtel.

  • L'image est fournie à titre indicatif uniquement.

  • Non échangeable contre de l'argent liquide, d'autres marchandises ou des services de consommation.

  • Offre spéciale non cumulable avec d'autres promotions ou réductions.

  • L'offre s'applique uniquement aux produits alimentaires.

Lieu d'échange

Disponible pour échange

Hôtel Causeway Bay Grand [Cuisine de la famille Chen]

Informations sur l'adresse: Sous‑sol, 1er étage, 209‑219 Wan Chai Road, Hong Kong

Comment utiliser

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