Le restaurant Dragon Yixuan de l’hôtel Kowloon se spécialise dans les dim sum traditionnels, toujours très apprécié des convives.
Le Dragon Yixuan de l’hôtel Kowloon propose une fascinante série de dim sum modernes, dont les raviolis aux crevettes et feuille d’or aux pousses de bambou ainsi que les brioches au haricots rouges et riz violet au vieux zestes de mandarine de dix ans, et met à l’honneur son dim sum phare — le siu mai impérial à l’ormeau d’Afrique du Sud entier, afin que les invités, leurs familles et leurs amis vivent un moment de dégustation encore plus sublime !
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