Desde Nueva Orleans: Paseo en hidrodeslizador por los pantanos, 2 visitas a plantaciones y almuerzo | Estados Unidos

Tras ser recogido en su hotel de Nueva Orleans en una furgoneta de techo alto con capacidad para 13 personas, su entusiasta conductor-guía e historiador le llevará en un pintoresco recorrido narrado a las afueras de Nueva Orleans, preparándole para una peregrinación en el tiempo.

Tras cruzar el río Misisipi por un puente elevado, llegarás a un pantano remoto donde abordarás una pequeña lancha neumática. Junto a tu capitán cajún, deslízate cómodamente sobre marismas y adéntrate en bahías apartadas.
Descubre la fascinante fauna y flora del pantano, que incluye caimanes, tortugas y aves exóticas.

A continuación, conducirá río arriba a través de campos de caña de azúcar hasta llegar a la plantación Laura. Disfrute de una visita guiada a esta plantación criolla que data de 1804. Escuche las conmovedoras historias de la saga familiar de Laura, así como las de las personas esclavizadas de África Occidental que trabajaron en esta plantación de azúcar.
Al finalizar la visita guiada, diríjase a la exposición del museo dedicada a "La esclavitud en la plantación Laura", ubicada en la casa restaurada del capataz.

De vuelta en la antigua River Road, pasarás por la plantación Felicity, donde se filmó "12 años de esclavitud", y la plantación St. Joseph, donde se filmó la serie de televisión "Queen Sugar". Haz una parada frente a la plantación Oak Alley para admirar sus hileras paralelas de robles centenarios.

Tras cruzar el río Misisipi por el puente Sunshine, llegarás al emblemático "Palacio del Azúcar", la plantación Houmas House. El almuerzo se servirá en su elegante comedor, con auténtica cocina cajún.
Después, disfrute de una visita guiada a la mansión con un guía vestido con un traje de la época anterior a la Guerra de Secesión. Tras la visita, disponga de tiempo libre para pasear por los espléndidos jardines antes de regresar a Nueva Orleans.

Menú de almuerzo de ejemplo (sujeto a cambios según la temporada)

El almuerzo incluye pan casero con mantequilla, té helado o refresco, postre y café.

Opciones de platos principales:

Ensalada César de pollo a la parrilla (sin gluten y sin crutones): Servida con lechuga romana tierna, crutones y queso parmesano.
Hamburguesa Joya de la Corona: Hamburguesa a la parrilla de 200 g (7 oz) cubierta con queso, tocino, mayonesa, kétchup, lechuga, tomate y cebolla, servida con papas fritas.
Sándwich Po Boy de camarones: Camarones fritos y crujientes servidos en pan francés de Nueva Orleans con lechuga rallada, tomates y mayonesa criolla.
Pechuga de pollo (sin gluten y sin sémola): Pechuga de pollo con piel, servida con sémola molida a la piedra, verduras asadas y glaseado de miel de colmena Houmas House con ron.
Pasta vegetariana: Verduras y tomates cherry con pasta fettuccine y queso parmesano.

Postre a elección:

Pudín de pan de chocolate blanco
Tarta de queso criolla con crema de tortuga