- Introducción a la solución -
El menú fijo SAVVY Teppanyaki se sirve de domingo a martes por la noche, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria multisensorial.
1. SAVVY "Menú elegante de Teppanyaki" - Langostinos tigre negros del Pacífico, filete de ternera Wagyu australiana
Las gambas tigre negras del Pacífico, crujientes y elásticas, acompañadas de un tierno y jugoso solomillo de ternera Wagyu australiana, desprenden un aroma irresistible en la plancha teppanyaki. Servido con sashimi fresco, una reconfortante sopa, arroz frito y postre, los sabores son intensos y complejos, dejando un regusto delicioso y persistente.
Menú de referencia
Platos destacados:
Camarón tigre negro del Pacífico
Plato de sashimi
Filete de ternera Wagyu australiana: servido con verduras de temporada.
Arroz frito con gambas Sakura estilo Teppanyaki: Añadir setas shiitake, hojas de perilla, huevos y ajo.
Postres seleccionados SAVVY
Sopa de miso con tofu y algas
2. SAVVY "Menú Teppanyaki Premium" - Langosta australiana, carne de res Wagyu A5 de Miyazaki, Japón
La langosta australiana, dulce y jugosa, se combina con la exquisita carne de res Wagyu A5 de Miyazaki, procedente de Japón, y ambos ingredientes se cocinan juntos en una plancha caliente. Acompañado de sashimi de temporada, la sopa especial del chef, arroz frito aromático y postres exquisitos, este plato ofrece una experiencia gastronómica multisensorial.
Menú de referencia
Platos destacados:
langosta australiana
Solomillo de Wagyu Miyazaki A5 (Japón): Servido con verduras de temporada.
Arroz frito con erizo de mar y espárragos, galardonado con una estrella Michelin: Elaborado por el chef Patrick, este plato incluye erizo de mar, espárragos, setas shiitake, albahaca y huevos.
Plato de sashimi
Sopa japonesa de ginkgo y rábano con pescado
Postres seleccionados SAVVY
3. Selección de cena de tres platos SAVVY
Se ofrecen platos principales tailandeses e indios, acompañados de aperitivos y una selección de postres, que conforman un festín exquisito con un toque exótico.
Menú de referencia
4. Selección de cena de cuatro platos SAVVY
Disfrute de una cena excepcional, donde cada plato —aperitivos, sopa, plato principal y postre— le ofrecerá una delicia culinaria.
Menú de referencia
- Información del restaurante -
COMPRENSIÓN
- Términos y condiciones -
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El menú de esta página es solo de referencia y está sujeto a cambios. Los platos disponibles pueden variar según factores como la temporada, la disponibilidad de ingredientes y el stock. Los restaurantes no están obligados a notificar a los clientes con antelación.
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