Ponche de abulón y vejiga natatoria de primera calidad | Elaborado localmente el mismo día | Abulón, pata de ganso, vejiga natatoria, gambas | Recogida en tienda | Consumo en tienda en sucursales designadas | Hoi Kwai · Dragon Place · Yat Yat Heen · Dragon Delight · Chiu Chow Kitchen | Múltiples sucursales en todo Hong Kong

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—Detalles del plan—

Bandeja de lujo con abulón y vejiga natatoria de pescado

• Ingredientes: abulón, patas de ganso, vejiga natatoria de pescado, camarones, ganso asado, pollo de concubina, panceta, ostras secas, vieiras secas, manitas de cerdo, albóndigas de carpa, piel de cerdo, raíz de loto, bambú, verduras de temporada, salsa de cacahuete fermentado.
• Precio: HK$552/6 personas (precio original HK$788/6 personas); HK$1,288/12 personas (precio original HK$1,488/12 personas).

－Método de consumo recomendado－

1. Abra la bolsa de envío y verifique que el plato de olla y la salsa de soja fermentada estén completos.
2. Antes de calentar, retire el papel de aluminio y quite el film transparente, vierta la mitad de la salsa de soja fermentada, luego vuelva a cubrir con el papel de aluminio y envuélvalo bien.
3. Coloque el Poon Choi sobre fuego directo o una estufa de inducción, haga varios agujeros pequeños en el papel de aluminio con un palillo de bambú para permitir la ventilación, y cocine a fuego medio hasta que hierva. (Tarda aproximadamente 40 minutos).

- Notas -

• Nota: El oscurecimiento de la piel de cerdo y la raíz de loto es un fenómeno de oxidación normal. Puede disfrutarlo con confianza.
• Si no se consume de inmediato, debe colocarse en un refrigerador a 4 °C o menos, por un máximo de dos días.
• Se recomienda consumir el Poon Choi calentado de una sola vez para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad.

— Punto de recogida —

Kai Hui (Tsim Sha Tsui)

• Dirección: Piso 17, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
• Teléfono: 2116 3867
• Horario: Lunes a Domingo 11:00 - 23:00
  

Lung Wui (Aberdeen)

• Dirección: 1.º piso, Centro de Aberdeen (Fase III), 1-5 Nam Ning Street, Aberdeen, Hong Kong
• Teléfono : 2868 3382
• Horario: Lunes a Domingo 07:00 - 22:30
  

Yiyiju (Huangpu)

• Dirección: 2.º piso, Food Court (Fase 8), Whampoa Sky, Hung Hom, Kowloon.
• Teléfono: 2301 2868
• Horario de atención: lunes a domingo 06:30 – 23:00
  

Yiyi Ju (Tin Shui Wai)

• Dirección: 1.er piso, Hotel Harbour Plaza Resort City (Torre 2), n.º 18 Tin Yan Road, Tin Shui Wai, Nuevos Territorios 
• Teléfono: 2331 8882
• Horario de atención: Lunes a Domingo 06:30 - 23:00
  

Longyue (Huotan)

• Dirección: 2.º piso, Centro Comercial Sha Tin, n.º 18-24 Shan Mei Street, Fo Tan, Nuevos Territorios.
• Teléfono: 2947 7388
• Horario de atención: lunes a domingo de 07:00 a 23:30
  

Lung Yue (Tai Po Fu Shin)

• Dirección: Tienda 301, 3.er piso, Centro Comercial Fu Shin, 12 On Po Road, Tai Po, Nuevos Territorios.
• Teléfono: 2677 6622
• Horario: Lunes a Domingo 07:00 - 22:30
  

Lung Yue (Chai Wan)

• Dirección: Tienda 68, 4.º piso, Centro Comercial New Jade, 233 Chai Wan Road, Chai Wan, Hong Kong
• Teléfono: 2110 6990
• Horario de atención: lunes a domingo de 07:00 a 16:30; de 18:00 a 23:00.
  

Chaochaoju (Huangpu)

• Dirección: 2.º piso del Whampoa (Fase 6), Whampoa Skygarden, Hung Hom, Kowloon.
• Teléfono: 2613 2322
• Horario de atención: lunes a domingo de 08:00 a 22:00
  

Chaochaoju (Tin Shui Wai)

• Dirección: 1.er piso, Harbour Plaza Resort City (Torre 1), n.º 12 Tin Yan Road, Tin Shui Wai, Nuevos Territorios 
• Teléfono: 2123 1328
• Horario de atención: lunes a domingo de 08:00 a 22:00