Recomendado por Michelin Bib Gourmand en Tainan | Bo Ren Tang
- Restaurante recomendado por Bib Gourmand de Michelin a nivel internacional
- Una herboristería de medicina china con más de cien años de historia combinada con deliciosos platos medicinales.
- Cerca del distrito de West Central de Tainan, tanto las visitas a lugares históricos como los festines gastronómicos son de fácil acceso.
- Una farmacia tradicional de medicina china con un sabor antiguo combina un pensamiento innovador para transformar el letrero en una mesa.
- Al pagar ahora con billete de tren de alta velocidad, obtenga un 30 % de descuento o más en el billete, con asiento garantizado para total tranquilidad.
Seleccionar plan
Descripción del producto
Bo Ren Tang en Tainan ha sido recomendado por la Guía Michelin Bib Gourmand internacional durante dos años consecutivos. Desde la perspectiva de una farmacia china, no solo se enfoca en el sabor, sino también en la calidad de los ingredientes medicinales y si sus efectos pueden ser aprovechados. La profesionalidad se puede ver en la secuencia y combinación de la cocción.
Boren Tang está escondido en un callejón. Comenzó como una farmacia de medicina china en la dinastía Qing y ha continuado transmitiéndose durante cien años. En 2016, se transmitió a la sexta generación y se comenzaron a ofrecer sopas medicinales y tónicos a los clientes, mostrando las características de la cultura gastronómica taiwanesa.
En las paredes de la tienda cuelgan placas de honor de generaciones pasadas, e incluso las mesas están hechas de placas de honor, lo que puede considerarse un testimonio de los logros de generaciones pasadas.
La sopa de costillas de Polygonum multiflorum es suave y dulce, reconfortante con cada bocado. La carne es tierna y no seca, y el ligero aroma a Polygonum multiflorum complementa la dulzura de la carne de costilla, lo que la convierte en una sopa ideal para los días calurosos.
El pollo en sopa de hierbas de Boren Tang tiene un caldo rico y espeso, con un equilibrio de amargo, dulce y umami. Es una receta familiar de seis generaciones de la familia Zhou, elaborada con once hierbas medicinales: angélica china, levístico de Sichuan, peonía blanca, rehmannia cocida, codonopsis, poria cocos, atractilodes, regaliz, astrágalo y canela.
Información de compra
Recordatorios
Los costos de cada plan incluyen diferentes comidas. Lea atentamente los artículos incluidos en el plan.
Debido a la gran cantidad de clientes para comer en el local y para llevar, todos los platos se preparan al momento. Se requiere hacer fila y esperar pacientemente para canjear en el sitio. Se recomienda ir durante las horas de menor afluencia para canjear.
KKday no tiene la obligación de proporcionar información sobre ingredientes o alérgenos, y no puede garantizar que ningún producto/artículo vendido esté libre de alérgenos. Si tiene alergias alimentarias, reacciones alérgicas o restricciones y necesidades dietéticas, confirme con el restaurante antes de canjear.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente su código QR en el lugar
Período de canje del cupón
- Válido para canje antes del 2025-12-31; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Bo Ren Tang
Dirección: N.º 27, Lane 300, Section 2, Ximen Rd., West Central Dist., Tainan City
Lunes 12:00–20:30 (Hora de última entrada: 19:30)
Martes 12:00–20:30 (Hora de última entrada: 19:30)
Miércoles 12:00–20:30 (Hora de última entrada: 19:30)
Jueves 12:00–20:30 (Hora de última entrada: 19:30)
Viernes 12:00–20:30 (Hora de última entrada: 19:30)
Sábado 12:00–20:30 (Hora de última entrada: 19:30)
Domingo 12:00–20:30 (Hora de última entrada: 19:30)
- Sin pausa al mediodía, solo se atiende por orden de llegada
- Cierres irregulares, sujetos a los anuncios
- Último pedido hasta las 19:30, hasta agotar sopas
Política de cancelación
- ¡Cancelación gratuita!
- Debido a las diferencias horarias, la fecha de cancelación confirmada se basa en la hora local del proveedor. Espere de 2 a 5 días hábiles para procesar su solicitud de cancelación, tras lo cual se cobrará la tarifa de cancelación según la política del producto. Una vez confirmada la cancelación, recibirá su reembolso en un plazo de 14 días hábiles.
