九州自由行要怎麼安排？想去九州旅遊卻不知道該如何安排行程、從何下手的朋友有福拉～九州自由行攻略推薦給大家，不僅有九州介紹，幫你一次整理好所有九州景點、伴手禮和九州美食！無論是北九州的福岡、長崎、熊本、佐賀和大分，或是南九州的鹿兒島和宮崎，用JR還是SUNQ PASS哪種行程規劃最順？就連九州自駕資訊跟住宿資訊也都整理了，如果你接來來要安排去九州自由行，那就來做功課吧！（source：Shutterstock）
九州介紹
九州位於日本本島的西南方，面積只比台灣大一點點，主要有7個縣分別為福岡縣、大分縣、佐賀縣、長崎縣、熊本縣、鹿兒島縣以及宮崎縣。說到九州，不得不提的就是溫泉！身為溫泉之鄉的九州，不只溫泉還有火山、島嶼等豐富的大自然，氣候也相對其他日本地區溫暖，是個很適合放鬆的旅遊地區。
九州景點一次看！帶你玩遍九州福岡/長崎/熊本/宮崎/鹿兒島！
九州自由行常見問題
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飛往九州飛機有哪些？
自台灣逐漸放寬隔離規定後，往返日本的航線也正逐漸開放。目前飛往九州的航班大多是抵達福岡國際機場，而從台灣飛往九州的航空包含：星宇航空、長榮航空、中華航空、JAL、ANA等；廉航目前則是虎航有從桃園機場飛往福岡的班次可以搭乘。
假如只想前往南九州遊玩，目前僅能從東京或大阪等大城市轉機，雖然會花不少時間，但可以安排多玩幾個景點也是不錯的選擇！
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去九州一定要自駕嗎？
九州自由行行前準備
九州天氣怎麼查詢？
基本上，小編在日本的時候通常會比對兩種資訊作為參考，一個是大家最熟知的Google天氣，另一個則會查詢日本氣象協會。基本上只要打「九州 tenki」這兩個關鍵字就會出現這個網站。點進去之後，就可以看到九州各區域的天氣圖，可再根據想去的區域點選細看。
日本氣象協會的網站不只可以查詢今明天的天氣，還能很細地查看今天每小時或是每三個小時的天氣變化，10日間的天氣狀況也能查詢到，很適合出發一週前查詢天氣準備行李。
九州衣服該怎麼穿？
至於九州旅行到底該怎麼穿衣服呢？只能說每個人對溫度的感覺不同，無法給予精確的建議，因此小編來分享自身的經驗：
- 春、秋天：這兩個季節是最舒適的氣候，體感還算有點涼，因此建議可以穿長袖再加上薄外套。如果是11月這種要進入冬天或是才剛進入春天的3月，日本的天氣還是偏冷，建議可以帶些圍巾、保暖衣適時應變。
- 夏天：九州的夏天其實跟台灣很像，不只氣溫高，還有點悶熱，穿搭基本上照台灣怎麼穿即可。另外，6、7月正值梅雨季，再加上九州算是颱風常登陸的地方，最好是可以隨身攜帶雨具以防萬一。
- 冬天：九州冬天的平均氣溫大約落在7~10度左右，由於位在南方沒有到極冷的程度，但防寒衣物仍不可少。毛衣或是厚的大學T裡面內加發熱衣，外添加羽絨衣或是大衣即可。若是怕冷的朋友，可以隨身攜帶暖暖包唷！最重要的是，一定要洋蔥式穿搭，因為日本的電車或室內都有暖氣，把自己包太多真的會悶壞的啊～
九州自由行航班
日本九州目前共有8個主要機場：北九州、福岡、大分、長崎、宮崎、佐賀、熊本、鹿兒島機場等，原本Covid-19疫情前，從台灣到九州的班機可飛往福岡機場、宮崎機場、鹿兒島機場等地。
但自2022年起日本國境逐漸開放後，目前從台灣直飛到九州的航班只有到福岡機場，到其他九州當地機場都還需要轉機喔～
桃園機場～福岡機場單程約需2小時10分鐘
九州自由行交通
JR九州（JR PASS）
以下幫大家整理一些九州電車和景點的搭配敬請服用！另外，如果想搭乘「由布院之森」、「阿蘇男孩號」、「SL人吉」等九州的特色列車的話，一定要記得先提早劃位指定席唷！
sourec:KKday
JR列車車種 | 主要運行區間 | 北九州 | 南九州 | 全九州 |
九州新幹線(800&700系列：瑞穗/櫻花/燕子） | 博多～鹿兒島中央 | ✓ | ✓ | ✓ |
西九州新幹線（2022秋季開通） | 武雄溫泉～長崎 | ✓ | ✕ | ✓ |
特快：音速 | 博多～別府～佐伯 | V | ✕ | V |
特快：接力 海鷗 | 博多～長崎 | V | ✕ | V |
特快：綠 | 博多～佐世保 | V | X | V |
特快：豪斯登堡 | 博多～豪斯登堡 | V | X | V |
觀光：由布院之森 | 博多～由布院～別府 | V | X | V |
特快：由布 | 博多～大分～別府 | V | X | V |
特快：九州橫斷特急 | 別府～阿蘇～熊本 | V | V | V |
觀光：阿蘇男孩! | 別府～阿蘇～熊本 | V | V | V |
特快：阿蘇 | 熊本～宮地 | V | V | V |
觀光：翡翠 山翡翠 | 熊本～宮地 | V | V | V |
觀光：坐A列車去吧 | 熊本～三角 | V | V | V |
觀光：日輪喜凱亞 | 博多・小倉～宮崎機場 大分～佐伯・宮崎（南宮崎・宮崎機場） | V | V | V |
特快：日輪 | X | V | V | |
觀光：SL人吉 | 鳥栖～熊本 | V | X | V |
觀光：指宿之玉手箱 | 鹿兒島中央～指宿 | X | V | V |
觀光：海幸山幸 | 宮崎～南鄉 | X | V | V |
特快：霧島 | 宮崎～鹿兒島中央 國分～鹿兒島中央 | X | V | V |
36+3（需加價搭乘） | V | V | V | |
觀光：雙星4047（2022秋季開通） | 武雄溫泉～長崎 | V | X | V |
＊目前「接力 海鷗」及「西九州新幹線 海鷗」不能使用線上訂位系統進行劃位，持JR九州鐵路周遊券且希望預約指定席的旅客，記得在抵達九州後先到各車站窗口詢問預約喔！
▶︎使用期限：依地區不同可購買連續3天、連續5天、連續7天
▶︎票價：大人 8,000～20,000日圓 / 兒童 4,000～10,000日圓
高速巴士（SUNQ PASS 票券）
除了JR PASS，九州SUNQ PASS也是九州自由行的超強票券！不僅可以自由地搭乘幾乎九州所有的巴士，還可以抵達那些JR PASS無法直接到的地方，甚至一舉讓你省下好幾千日幣。SUNQ PASS和JR PASS一樣根據區域和天數會有不同的價格，可根據旅遊地決定購買票種。
SUNQ PASS票種 | 適用地區 | 適用交通範圍 | 票價 |
北部九州3日券 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分5縣＋下關與長門 | 高速巴士、市區路線公車、船班（5條航線） | 9,000日圓 |
南部九州3日券 | 熊本、宮崎、鹿兒島3縣 | 高速巴士、市區路線公車、船班（1條航線） | 8,000日圓 |
全九州3日券 | 九州全縣＋下關與長門 | 高速巴士、市區路線公車、船班（6條航線） | 11,000日圓 |
全九州4日券 | 14,000日圓 |
那大家一定會提問，到底九州旅遊要買JR PASS還是SUNQ PASS好？說實話，每個人對旅行的需求沒有絕對的買哪一種好。
但小編可以提供幾種判斷的參考給大家，如果你想去的景點很多都是JR到不了的如高千穗峽、鵜戶神宮等，或是喜歡省錢並不排斥長途的乘車時間，那SUNQ PASS會很適合你！
▶︎車票票種：全九州、北九州、南九州
▶︎使用期限：開票日起連續3天、連續4天
▶︎詳細資訊：SUNQ PASS官網
自駕遊
如果是第一次去九州玩的朋友不用擔心，基本上縣市與縣市的交通利用JR或是高速巴士都能到，地方必去的經典景點通常也不會太難前往。但是，由於九州的景點與景點間的距離實在是有點遠，基本上一天排個2、3個左右的景點是沒問題的，如果想一天安排多個景點，或是想要去一些秘境，建議還是自駕會比較方便！
時間的安排上就會比較彈性，也不會為了省錢，買自由席但沒有座位的情況發生，想去一些大自然郊區的景點也較為方便。決定租車的朋友們也記得在前往日本前先準備好本國駕照、國際駕照和日文翻譯本哦！
九州自由行住宿推薦
如果不是自駕玩九州，交通建議找在車站附近或是交通便利處，這樣參加一日遊或是能搭乘的車都會比較多。尤其是第一次玩北九州的朋友，小編建議可以住在福岡的博多車站附近，然後以「放射狀」玩法來回長崎、佐賀、熊本或是大分這樣比較方便！
但若是自駕的話，就沒有必要一定要找車站周圍的住宿，有時候住離市區遠一點還會比較便宜唷！小編建議可以多帶個行李袋，將大行李箱放車上，把需要的住宿用品裝在袋子內去旅館比較輕省！
博多車站附近住宿：Wing 國際酒店-博多新幹線口
Wing 國際酒店是日本當地知名的酒店集團，光是在福岡博多車站附近就有兩家飯店可以入住，而在此為各位介紹的九州住宿「Wing 國際酒店-博多新幹線口」是集團下近幾年才開幕的飯店，距離博多車站走路只需4分鐘，而且櫃檯有24小時接待，即便是搭紅眼班機也能輕鬆入住。
相較於另一家在博多站前的飯店，博多新幹線口的裝潢偏向現代簡約風格，除房間內外設備齊全且新穎外、內部亦設有男女湯可以享受泡湯的樂趣，適合一人或兩人以上旅行者入住，價格上也不算太貴，是CP值頗高的一間九州住宿。
▶︎地址：〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東1-17−17（Google Map）
▶︎交通：JR博多站新幹線側出口（築紫口）步行約4分鐘
▶︎營業時間：24小時
▶︎詳細資訊：Wing國際酒店-博多新幹線口官網
博多車站附近住宿：9 HOTEL Hakata
與一般商務旅館的印象截然不同，除了高顏值的清水模建築外觀，沒有過多浮誇裝潢也讓９HOTEL HAKATA 成為福岡當地獨樹一格的住宿之一。相對於大廳及食堂予人的簡約感，房間裡走的是令人感到溫馨的木造和式風格，部分房型更提供榻榻米的聊天休憩空間，舒適的環境忍不住讓小編也將它列入下次去九州自由行的住宿清單裡。
不僅地理位置方便，飯店也距離福岡當地知名的「東長寺」、「中州屋台」等景點非常近，白天能搭電車去周邊景點逛逛外，夜晚還可以沿著河岸一邊散步一邊欣賞夜景喔！
▶︎地址：〒812-0039 福岡県福岡市博多区冷泉町９−16（Google Map）
▶︎營業時間：入住時間15:00（需於11點前退房）
▶︎交通：搭乘福岡地鐵空港線至祇園站，從2號出口步行約7分鐘可抵達
▶︎詳細資訊：９HOTEL HAKATA日文官網
九州自由行路線推薦
由於九州實在太大了，全部玩遍實在是蠻有難度的，因此小編列了3種行程推薦給大家，這些行程以「非自駕」來規劃，很適合第一次前往九州的新手。
九州自由行行程1：福岡五天四夜
身為九州最繁華的都市福岡，不僅可以血拼，還有很多神社和豐富的大自然，再加上福岡有很多道地的美食，只玩福岡就可以玩得非常盡興。第三天和第四天的行程雖然也位於福岡，但離市區較遠，景點也很有自己的特色，相信這個行程會讓你體驗到不同面向的福岡（點看更多福岡旅行指南）。
福岡自由行五天四夜 | 行程安排 |
福岡自由行 Day1 | 福岡機場 → 博多車站逛街 → 住吉神社 → 中洲屋台 |
福岡自由行 Day2 | 櫛田神社、博多運河城 → 福岡城、大濠公園 → 福岡巨蛋 → 福岡塔 |
福岡自由行 Day3 | 太宰府天滿宮 → 柳川 |
福岡自由行 Day4 | 北九州一日遊：門司港、小倉 |
福岡自由行 Day5 | 天神最後的採購 → 福岡機場 |
九州自由行行程2：九州七天六夜（福岡、長崎、熊本、大分）
這個七天六夜的行程主要針對北部九州而安排的，第一、二天和最後一天在福岡，第三天至第五天建議購買北九州JR Pass三日券，從福岡搭乘新幹線去熊本來個市區快閃一日遊，隔天再從福岡搭乘豪斯登堡號前往長崎的豪斯登堡和長崎市區（建議第四天晚上可以住在長崎市）。
一直往其他縣市跑也是非常累的，因此從長崎回福岡後，可報名KKday一日遊去湯布院稍微休息一下，最後一天進行最後的採購再回國！
九州七天六夜自由行 | 行程 |
九州自由行 Day1 | 【福岡】福岡機場 → 福岡市區（博多車站、中洲屋台、天神、福岡塔等） |
九州自由行 Day2 | 【福岡】太宰府天滿宮 → 柳川 |
九州自由行 Day3 | 【熊本】熊本市區一日遊（熊本城、櫻之馬場城彩苑、熊本熊部長辦公室、水前寺成趣園） |
九州自由行 Day4 | |
九州自由行 Day5 | 【長崎】長崎市區一日遊（眼鏡橋、哥拉巴園、軍艦島、稻佐山夜景） |
九州自由行 Day6 | |
九州自由行 Day7 | 【福岡】天神最後的採購 → 福岡機場 |
九州自由行行程3：全九州十天自由行
這個10日遊的行程和前兩個比起來較有挑戰性，一次使用兩種最強交通票券，分別於Day3（福岡前往宮崎）至Day5使用巴士票券SUNQ PASS ，以及Day7（熊本前往佐賀）至Day9（佐世保回福岡）使用北九州JR PASS三日券。
全九州十天自由行 | 行程 |
九州自由行 Day1 | 【福岡】福岡機場 → 福岡市區（博多車站、中洲屋台、天神、福岡塔等） |
九州自由行 Day2 | 【福岡】太宰府天滿宮 → 柳川 |
九州自由行 Day3 | 【宮崎】宮崎車站 → 青島神社 → 鵜戶神宮 → 宮崎中央通商店街 |
九州自由行 Day4 | 【鹿兒島】市區一日遊（城山展望台、仙巖園、櫻島、天文館通） |
九州自由行 Day5 | 【熊本】熊本市區一日遊（熊本城、櫻之馬場城彩苑、熊本熊部長辦公室、水前寺成趣園） |
九州自由行 Day6 | 【參加KKday一日遊，熊本出發】阿蘇一日遊 |
九州自由行 Day7 | 【佐賀】武雄溫泉 → 武雄圖書館 → 御船山樂園 |
九州自由行 Day8 | |
九州自由行 Day9 | 【長崎】佐世保（九十九島、佐世保漢堡） |
九州自由行 Day10 | 【福岡】天神最後的採購 → 福岡機場 |
- 由於福岡前往宮崎的電車很少，建議搭高速巴士，再加上宮崎市區的景點大多數都只有公車能抵達，因此建議想去宮崎玩的朋友可以購買SUNQ PASS 。
- 阿蘇的交通實在是不太方便，KKday的阿蘇火山一日遊行程採「半自助式」，只會幫你安排好最順的交通和票券，不會有導遊跟隨。
- 從熊本到佐賀可以直接搭乘新幹線至新鳥栖，再轉JR去武雄溫泉站即可。佐賀的武雄溫泉一帶排個半日遊剛剛好！
九州自由行景點推薦
九州真的超級大，光是福岡就能安排五天四夜的自由行，像是博多、太宰府、柳川都是大家常去的景點～另外最有名得就是位於熊本的熊本城、阿蘇火山、宮崎的高千穗峽跟鹿兒島，以下小編也整理了九州各縣市大家旅遊比較常去的打卡聖地！
- 福岡景點：福岡市區（博多、天神、福岡塔、中洲屋台）、太宰府、柳川、系島、北九州（小倉、門司港）
- 大分景點：宇佐神宮、別府、由布院、金鱗湖（點我參加專車導覽一日遊！）
- 佐賀景點：武雄溫泉、御船山樂園、祐德稻荷神社、唐津城
- 長崎景點：長崎市區（稻佐山夜景、平和公園、眼鏡橋）、軍艦島、佐世保九十九島、豪斯登堡
- 熊本景點：熊本市區（熊本城、熊本部長辦公室、櫻之馬場城彩苑）、阿蘇火山、天草賞野生海豚、黑川溫泉
- 鹿兒島景點：鹿兒島市區（櫻島、仙巖園）、指宿砂浴、屋久島、霧島神宮
- 宮崎景點：青島、鵜戶神宮、高千穗峽、日南SUN MESSE
福岡景點推薦：太宰府柳川
搭乘電車就能前往九州福岡最具代表性的旅遊景點，太宰府、柳川暢遊套票不僅能搭乘柳川觀光列車「水都號」與「旅人號」，還能在柳川悠閒乘船享受美景。
熊本景點推薦：熊本城
位於熊本市中心的熊本城與大阪城、名古屋城並列日本三大名城，因為城內種有許多銀杏樹又被稱為銀杏城。擁有3座天守閣，規模相當壯觀。由於歷經熊本地震，導致熊本城需進行長時間的修復工程，但小編告訴大家一個好消息，原本因修復中而無法入內參觀的熊本城將從2019年10月開始開放一部分參觀，但不是每一天都開放所以建議去之前先上官網查詢日期才不會撲空唷！
▶︎地址：熊本県熊本市中央区本丸１−1（Google Map）
▶︎營業時間：09:00–16:30
▶︎交通：在JR新幹線、JR鹿兒島本線或JR豐肥本線「熊本」站轉搭熊本城周遊公車「SHIROMEGURIN」，在「熊本城・二之丸停車場」下車即可抵達。
▶︎詳細資訊：熊本城官網
熊本景點推薦：黑川溫泉
位在阿蘇火山周圍的黑川溫泉是不少到熊本觀光的旅客必去的溫泉勝地，每家旅館個別擁有不同風情的露天溫泉，也能在季節變換間體驗黑川溫泉不同的四季美景。每年於12月底～3月間舉行的黑川溫泉湯明祭，夜晚大大小小的竹編球燈映照在河川上的美景，更是讓不少遊客慕名前往的原因之一。
小編推薦到黑川溫泉時，可以利用1個「入湯手形」隨選3家溫泉旅館泡湯，或是在食堂用餐或購買土產，不但能享有優惠、也是獨一無二的旅行紀念喔！（入湯手形可在各家黑川溫泉裡的旅館購入）
▶︎地址：〒869-2402 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6594（Google Map）
▶︎營業時間：依各旅館營業時間不同
▶︎交通：
①從熊本站出發可搭乘九州橫斷巴士約3小時可直達
②從福岡博多出發可搭乘高速巴士約2.5~3小時可直達
▶︎詳細資訊：黑川溫泉官網
長崎景點推薦：軍艦島（端島）
位在長崎西南海域的軍艦島（正式名稱為端島），曾在明治時期因挖掘煤礦聚集不少人口，卻自1970年代礦坑關閉後成為人煙罕至的無人島，也為軍艦島增添一抹神秘色彩，成為不少電視電影和動漫的取景地。因島上仍保存當年挖礦的歷史遺址，而在2015年被列為世界文化遺產，也是廢墟迷們一生必訪一次的夢幻景點。
不過因為前往軍艦島一定要預約或跟團才能前往，每天還有限制登島人數，如果預計要前往一睹世界遺產的風采，記得要提早預約船票喔！
大分景點推薦：宇佐神宮
曾被CNN評選為「日本最美風景之一」，是宇佐最具代表性的地標。全日本大約有4萬4千多間「八幡宮」，而這些八幡宮的總本宮就是宇佐神宮。
source:supplier
神宮的腹地廣大，面積比東京巨蛋還要廣闊，且擁有大片的森林，來到宇佐神宮有讓人精神放鬆的療癒效果！並且在四季皆有不同的看點，任何季節來宇佐神宮都能感受到其魅力。不過目前神宮的主殿正在整修，預計2025年3月底完工
▶︎地址：〒2859大分縣宇佐市南宇佐（Google Map）
▶︎主殿開放時間：6點～18點 (其餘部分24小時開放)
▶︎交通：到JR宇佐站下車，搭乘巴士到「宇佐八幡」站下車即可
▶︎詳細資訊：宇佐神宮 官網
鹿兒島景點推薦：櫻島
鹿兒島的象徵代表櫻島，目前還是一座活躍的火山，據說一年噴發近千次，火山上頭的飄渺白煙也是鹿兒島代表景色。來到櫻島除了可以近距離觀看火山風景之外，在溫泉湧出的海岸附近，還能體驗特殊的「溫泉挖掘」，可以試試看自己挖掘足湯的樂趣。
▶︎地址：日本〒891-1420 鹿兒島縣鹿兒島市櫻島赤水町（Google Map）
▶︎交通：搭乘九州新幹線到達JR鹿兒島中央站，再轉搭City View/市巴/市電到達櫻島渡輪，再搭船至櫻島。
九州自由行美食推薦
九州地域廣大，各個地區也因地理環境、人文因素等原因產生出當地獨特的美食，小編整理了以下各縣市當地的特色美食：
- 福岡美食：內臟鍋、博多拉麵、門司港燒咖哩、柳川鍋、鰻魚飯、一口餃
- 大分美食：中津炸雞、雞肉天婦羅（とり天）、地獄蒸、別府冷麵
- 佐賀美食：佐賀牛、西西里飯、唐津漢堡、海鮮
- 長崎美食：強棒麵（長崎ちゃんぽん）、皿烏龍麵（皿うどん）、土耳其飯、吉宗茶碗蒸、卓袱料理、佐世保漢堡
- 熊本美食：太平燕、馬肉、赤牛料理、阿蘇牛奶
- 鹿兒島美食：黑豬肉涮涮鍋、白熊剉冰、薩摩炸物
- 宮崎美食：南蠻炸雞、冷汁（冷や汁，宮崎的鄉土料理）、地雞炭火燒烤
福岡美食：博多拉麵
博多拉麵以豚骨熬煮湯底，採用細麵條，加入蔥花、叉燒肉、糖心蛋、滷筍乾、海帶芽等，湯頭濃郁，麵條吸附湯汁後仍Q彈，口感十足。而且博多地區吃拉麵時，也有些小習慣和其他區域不同，像是麵條的軟硬度可以依照自己的口味選擇，小編個人推薦「バリ」的麵條，「バリ」在博多包含脆與彈性之意，十分有嚼勁！
另外，一蘭、一風堂拉麵的本店都是位在博多地區喔！在本店或是博多地區的分店也會推出限定豚骨拉麵，像是一蘭的博多地區分店就有推出使用方形碗的豚骨拉麵。而許多在地人推薦的豚骨拉麵，有時味道會較重一些，接受程度則是因人而異。
▶︎地址：福岡県福岡市中央区大名1-13-14 （Google Map）
▶︎營業時間：11:00–22:00 (詳細營業時間以官網為主）
▶︎交通：地下鐵天神站，步行約10分鐘。
▶︎詳細資訊：一風堂本店官網
熊本美食：阿蘇牛奶
熊本市區以外，熊本必去的景點就是阿蘇，而阿蘇最有名就是鮮乳！可別小看這瓶ASO MILK，它可是被國際風味暨品質評鑑所 iTQi評選為三顆星的最高榮譽獎，據說全日本只有ASO MILK被獲選三顆星唷～當然不是只有鮮奶才推，阿蘇牛奶的奶製品像是鮮奶霜淇淋和阿蘇牛奶起司布丁也都不踩雷！
尤其是道の駅阿蘇才買得到的阿蘇牛奶起司布丁，奶味濃厚、口感綿密，令人忍不住一口接著一口。
長崎美食：佐世保漢堡
長崎的佐世保曾是美國的海軍基地，因此美國的漢堡也在佐世保變得普及。佐世保漢堡店的間數真的很多，所以佐世保市訂出了佐世保漢堡認定制度來保持漢堡的品質。而佐世保漢堡之所以能這麼有名，就在於它的「大份量」，想要大快朵頤地享用漢堡，就來長崎佐世保來個漢堡巡禮吧！
▶︎地址：長崎縣佐世保市上京町7-10 （Google Map）
▶︎營業時間：10:00 – 22:00
▶︎交通：搭乘JR至佐世保站，再步行約10分鐘
▶︎詳細資訊：Big Man 佐世保 京町本店官網
鹿兒島美食：薩摩炸魚餅
薩摩炸魚餅最早起源於江戶時代漁獲豐富的鹿兒島，當地居民為長久保存漁產而誕生的庶民小吃，在日本家常料理或是作為下酒菜時經常能見到的一道美食。
薩摩炸魚餅最道地的做法是使用鹿兒島當地常捕獲的沙丁魚、鱈魚、鯛魚……等魚種製成魚漿狀，再使用薩摩燒酒、鹽巴以及其他調味料進行調味，最後加入切碎的蔬菜或其他海鮮攪拌後成型油炸，口味偏甜、富含豐富營養的薩摩炸魚餅也因而成為鹿兒島當地必買的伴手禮。
▶︎地址：〒892-0842 鹿児島県鹿児島市東千石町13-16（Google Map）
▶︎交通：從鹿兒島中央站步行至鹿兒島市電搭乘至「天文館通」站下車
▶︎營業時間：10:00～19:00
▶︎詳細資訊：揚立屋日文官網
宮崎美食：冷汁
宮崎當地的美食除了著名的和牛外，適合在夏季享用的「冷汁」也是拜訪宮崎必須品嚐的一道庶民料理。
經常被稱作是冰涼版味噌湯的冷汁，最早由當地農民為快速補充營養及體力所發明，通常使用新鮮漁產及豆腐、小黃瓜、紫蘇葉等食材拌炒後，再淋上冰涼的湯汁而成。和一般湯品不同，正統的吃法會將冷汁淋上白飯一起吃，即便是食慾不振的夏日也能令人輕鬆開胃喔！
▶︎地址：〒880-0001 宮崎県宮崎市橘通西2-1-4（Google Map）
▶︎交通：距JR宮崎站步行約20分鐘可抵達
▶︎營業時間：11:30～13:30 / 17:00～22:00（午餐時段需預約） 12/29～1/3固定店休
▶︎詳細資訊：ふるさと料理杉の子日文官網
九州必買伴手禮推薦
九州每個地區都有自己特色的名物和伴手禮，編輯就大致整理一些人氣伴手禮：
- 福岡伴手禮：明太子、八女茶餅乾、博多果樹園草莓草莓、小雞蛋糕（吉野堂）、Tirolian 點心捲
- 大分伴手禮：B-SPEAK蛋糕捲、布丁銅鑼燒、ざびえる餅乾
- 佐賀伴手禮：佐賀錦（有紅豆和栗子包在裡面的芋頭味海綿蛋糕）、松露饅頭、嬉野茶、小城羊羹
- 長崎伴手禮：長崎蛋糕、CRUZ餅乾、OTAKUSA餅乾、九十九島仙貝、波佐見燒瓷器
- 熊本伴手禮：熊本熊周邊、誉の陣太鼓羊羹、菓子香梅、蘆北凸頂柑果凍
- 鹿兒島伴手禮：黑醋、明石屋輕羹、薩摩巧克力洋芋片
- 宮崎伴手禮：起司饅頭、芒果以及日向夏的食品、芒果蘇打、青島仙貝
福岡伴手禮：明太子
走在福岡的路上，就可以看見不少以明太子製成的食物，明太子麵包、明太子煎餅、明太子義大利麵等，不光食物是明太子口味，就連許多紀念品店都可以看到明太子的小玩偶，超級可愛！
如果你真的對明太子情有獨鍾，那也可以在機場購買冷藏的明太子回家自行料理，但因為冷藏的明太子要帶上飛機有點麻煩，小編建議可以逛逛機場的伴手禮店，找些明太子的限定商品就好啦～
除非你真的是超級熱愛明太子，任何事情都無法阻止你購買明太子了話，那就在機場買，並可以詢問服務人員是否可以放入保冷劑、用保麗龍裝（一般來說加保冷劑是需要另外加價的）。
福岡伴手禮：博多果樹園草莓草莓
福岡除了盛產明太子之外，同時也是在日本地區十分知名的草莓盛地，而以「博多AMAOU」（博多甘王/甜王）製作的知名草莓甜點伴手禮，就是「博多果樹園草莓草莓」！在兩片杏仁餅中加入烘焙的白巧克力以及帶點酸甜口感的草莓果乾，草莓微酸的滋味剛好綜合掉了白巧克力的甜，加上爽脆的口感，讓人愛不釋手。
博多AMAOU（博多甘王/甜王）是福岡縣產的高級草莓，口感極佳，而這款甜點是只有在福岡機場才買得到的「空港限定」伴手禮。
長崎伴手禮：長崎蛋糕
長崎蛋糕的知名程度應該不用小編再多說了，在長崎市區到處都可以看見長崎蛋糕店舖林立，每一間都有自己的特色，很多店鋪都有提供試吃的服務，可以先試吃看看再決定購買罪和自己的口味。另外，福岡國際機場也有販賣長崎蛋糕，回台灣前最後一刻買還來得及。
推薦店家：松翁軒、文明堂、福砂屋、和泉屋
熊本伴手禮：熊本熊周邊
紅遍日本海內外的人氣吉祥物－熊本熊（KUMAMON），難得來到出生地熊本縣，怎麼可以錯過蒐集可愛熊本熊周邊商品的機會呢？
身為熊本電鐵代言人的熊本熊，除能在紀念品商店買到跟鐵道相關的熊本熊周邊外，在熊本市市區的「熊本熊廣場 KUMAMON Square」，有更多熊本縣限定的熊本熊商品及美食。另外，幾乎每天都有固定時段都能看見熊本熊部長出沒在店裡，如此千載難逢的機會，一定記得要事先上官網確認時間、提早排隊拍照留念啊！
▶︎地址：〒861-8072 熊本県熊本市北区室園町1-1（Google Map）
▶︎交通：搭乘熊本電鐵於「北熊本」站下車即可抵達
▶︎營業時間：09:00～17:00 僅六日及國定假日營業
▶︎詳細資訊：熊本電鐵紀念品商店日文官網
▶︎地址：〒860-0808 熊本県熊本市中央区手取本町802 テトリアくまもとビル 1階（Google Map）
▶︎交通：搭乘熊本市電至「水道町」站下車，再步行約2分鐘可抵達
▶︎營業時間：10:00～17:00 每週二公休
▶︎詳細資訊：熊本熊廣場英文官網
相較於東京、京都、大阪等地，九州的熱門程度雖較少一些，但被海圍繞的九州就像台灣一樣，擁有豐沛的海洋資源及蓊鬱的山林，得天獨厚的氣候無論是夏季或冬季都很適合前往，搭乘觀光列車或高速巴士環遊九州也別有一番樂趣。
看完整篇九州自由行的介紹，相信各位對於九州行程如何規劃、交通如何搭乘等已有初步了解，接下來也會持續介紹更詳細的九州秘境及美食伴手禮，可別忘了持續關注KKday旅遊生活誌喔～
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