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全台疫情警戒升至第三級,雙北疫情來到準四級,許多公司已調整策略讓員工在家上班。但平常每天的大哉問:「中午要吃什麼?」已經超進化成「早、午、晚餐要吃什麼」外加「宵夜要吃什麼」了!怎麼辦?(Source:KKday)

懶人料理/雞胸肉/食材
Source:KKday

原本就不簡單的問題,一夕間又變得更複雜,如果平常很少開伙,這時間又不敢叫外送或外帶,偏偏泡麵既不健康還容易吃膩,在家到底該怎麼煮?KKday精選幾道防疫懶人料理,推薦給徬徨的大家!

台灣是外食天堂,無論中、西、日、韓各國料理,想吃什麼、就有什麼!超商、夜市、小吃攤和餐廳無所不在,自從外送服務愈來愈普及,這些美食根本更是動一動手指就能快速享用的美好日常。但自從全國疫情警示升到第三級,國民被迫遠離外食和外送的舒適圈,在家要怎麼吃得安心又健康?除了常煮的那幾道菜,還有什麼花樣可以變呢?

#防疫美食包買起來!別再煩惱「等一下要吃什麼」


Source:KKday

比泡麵更好吃的懶人料理包!? 宅在家就能買,這些請盡量囤貨!

Don’t worry!不管你是單身的、非單身的、外宿的、租屋的、住家裡的,是學生或上班族,你們的心聲,KKday都聽到了!

為了讓大家一點都不委屈地在家裡安全渡過這段非常時期,KKday特地準備了超讚的防疫美食大寶箱,裡面有魚、有肉、有菜,甚至連健身菜單都有(別怕變胖)!此時此刻,我們不怕群聚,也不怕搶不到貨,更不怕囤貨被罵(或被笑)!簡單開箱美味的食材料理包,立刻就能宅得超有質感!

宅在家怎麼吃?健身、養生、伴手禮看這裡!
▶︎防疫食材箱|舒肥雞&鮮凍蔬菜&鮭魚&牛肉&豬肉
▶︎台灣宅配免運|麻膳堂麻辣鍋底|鴨血豆腐火鍋
▶︎健身飲食新選擇|Oceanice 凍洋極凍鬼頭刀魚排/香蒜奶油挪威鯖魚菲力
▶︎台北伴手禮宅配|KiKi食品雜貨拌麵 / 麻辣鴨血 / 麻辣鍋底
▶︎台北伴手禮宅配|林柏好食鴨血火鍋/酸菜白肉鍋套組&雞湯&麻辣鍋底

#在家自己當大廚!IG大神追蹤起來美食輕鬆做


Source:KKday

OK,食材已經備妥。那麼接下來更重要的問題是:該怎麼煮?

一樣,別擔心!在我們自主封城、乖乖待在家的這段時期,感覺就像寫報告或寫論文,愈閉關反而愈能激發人類的無限潛能!即使平常鮮少下廚,只要跟著簡單易懂的教學和食譜都能快速上手。各位Foodie們,準備好靠自己的力量,親手製作既可以上傳ig分享,又能安心下肚的美味料理了嗎?跟著KKday特別推薦的2位超讚ig大廚,一起動手做料理,朝成為「防疫特級廚師」之路努力吧!

1. 大象發福廚房 @e.g.kitchen

疫情升溫後,外出聚餐的機會全面取消,大家在家自煮的頻率變高了!會煮的項目也許不多,有些食材也看似難以駕馭,如果實在不知道該煮什麼,或到底要怎麼開始,就參考看看這位專門分享食譜的ig帳號 @e.g.kitchen 大象發福廚房 吧!

擁有近 25 萬粉絲的象廚,是許多外宿生和在異國生活的朋友們,想回味家鄉味時的啟蒙大師。他所分享的每道料理,都是以新手也能快速上手的出發點為考量設計,甚至可以說是「會開瓦斯就會煮」!每次上傳食譜,都會以圖片附註說明,仔細地標註每個步驟,非常清晰易懂。除此之外,不只是常見的家常菜,連中餐、西餐、甜點等品項都應有盡有喔!

#酸菜白肉鍋:原來這麼簡單?

#檸檬紙包魚:鮭魚這樣煮超美!

2. 屋底下的廚房 @woodywoody315

屋底下的廚房,善用各種不同社群平台。除了ig,也經常在Dcard上分享食譜,另外也有經營YouTube頻道,以影片實際教學。

擁有10萬粉絲的他,畢業於輔大餐旅系。習慣以快狠準的列點式解說,分享簡潔易懂的食譜。

甜點、西菜、古早味料理、超夯的烤吐司……,多樣性高的版面上,充滿各式各樣的創意佳餚。小編也大力推薦,可以多多參考看看這個專門分享食譜的ig帳號 @woodywoody315 屋底下的廚房

#辣雞起司飯:不只能健身,雞胸肉也可以很罪惡

#烤南瓜鮭魚義大利麵:擺盤美,心情更美!

#剝皮辣椒排骨雞湯:想喝熱湯?雞湯不難!

#宅也要宅得有情調!調酒在家就能DIY


喝酒/喝一杯/調酒/聚會
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做菜之餘,習以為常的手搖飲也不能隨意走出去買到,這時期更遑論上酒吧群聚了。在家好想喝一杯時怎麼辦?

居家時尚,調酒冰磚不怕手殘黨

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讚嘆科技、歌頌科技吧!關在家愈久,就愈能發現(或開發)更多新奇的東西!KKday小編又發現一個只要動一動手指,加上一些美好的東西之後,Do Re Mi So~馬上就能獲得的酷東西!所以再度推薦給大家!

專業調酒師設計,在家優雅喝 ? MOOD沐‧雞尾酒:調酒冰磚膠囊

這款由專業調酒師設計的冰磚膠囊,配方內含鮮果汁、糖漿、果實、果乾,算是能為居家自主封城生活帶來一點調味的有趣小物。即使不能出門,在家也能跟伴侶、家人分享,或自己獨享。更重要的是,膠囊本身的設計居然具有「量杯」功能,完全就是新手或手殘人士的救星啊!既然如此,(應該)沒有人調不出一杯完美的雞尾酒了吧,人人都能成為居家調酒小天才!如果不想要有酒精也沒關係,改加氣泡水,也能直接變成一杯好喝又好看還能上傳限時動態的鮮果氣泡飲,可謂「一磚多用」,小朋友也能喝喔!

接下來的抗戰期間,我們還有一段很長的時間,都還要宅在家保護自己,也保護身邊的人。也許生活突然變得有點悶,改變心態,試著親自洗手作羹湯,用不一樣的方式體會新日常,也許會比你以為得更加療癒,或開發新的技能和興趣!只要有心,人人都能成為防疫居家特、級、廚、師!

宅在家,生活質感仍要有!米其林也可以外帶了:
▶︎幫你外帶米其林|MARU 丸壽司:無菜單頂級料理饗宴
▶︎完美蛋白質宅配|高葉黃素含量:金盞花飼養機能蛋

全員防疫宅在家,小編們嘔心瀝血的防疫文持續陪伴你!
▶︎防疫限購令|物資不用搶,在家上KKday就能輕鬆買!台灣社交距離app載起來
▶︎防疫在家跟世界不脫軌!線上展覽、音樂節、線上旅遊全收錄
▶︎疫情期間不出門,揪好友們線上開趴!遠距視訊聚會好用工具、多人連線遊戲推薦
▶︎挑戰國際孤獨等級量表的時候來了?這叫保持社交距離,不叫孤單!
▶︎宅在家的手作DIY推薦|不怕小孩遠距上課延期!新手適用、一個人也能做的DIY整理

*此文章內之KKday商品售價,均為編輯文章發布當日之資訊。最新的商品優惠資訊,均以KKday產品頁更新為主。

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