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說到澎湖名產,小編可是如數家珍,而集結了各式澎湖必買伴手禮的超實用攻略在此推薦給大家!擁有澎湖在地的特色名產們,像是點心類的風茹茶、仙人掌果凍、鹹餅、黑糖糕,與讓料理加分的澎湖XO醬、小管醬等也都通通完整收錄。這次小編親自造訪澎湖,帶回來澎湖最受歡迎伴手禮清單,教你怎麼買最道地不失禮!(Source:KKday)

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澎湖名產推薦:澎湖黑糖糕

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/澎湖黑糖糕
Source:KKday

澎湖黑糖糕不管是當點心或是當早餐吃都非常合適。香氣十足的黑糖香,有彈性的黑糖糕,讓人忍不住一口接一口,絕對是澎湖伴手禮的經典選擇!

澎湖名產推薦:澎湖鹹餅

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/鹹餅
Source:KKday

澎湖鹹餅是澎湖一種傳統的古早風味點心。鹹餅以古法製作,口感和現代一般餅乾不一樣。鹹餅口感香脆,有著單純的鹽巴香味,夾雜著胡椒的微微香辣,簡單的風味讓人忍不住一口接一口、一塊接一塊。

澎湖名產推薦:澎湖特產-仙人掌美食

澎湖名產推薦:仙人掌果凍

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/仙人掌果凍
Source:KKday

仙人掌果凍使用天然仙人掌果實製作,並使用高比例的仙人掌原汁製作而成。澎湖仙人掌果實營養價值高,有豐富的維生素C,以及其他天然氨基酸。果凍口感Q彈,養生健康,每一口都吃得到濃郁的仙人掌味道,是點心、下午茶等最佳選擇。

澎湖名產推薦:仙人掌果茶醬

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/仙人掌果茶醬
Source:KKday

仙人掌果醬裡有著豐富的仙人掌營養素與膠質,適合拿來直接搭麵包等點心食用或者是做成果汁,可以嚐到味道鮮甜的仙人掌原味。

澎湖名產推薦:澎湖特產-日曬麵線

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/麵線
Source:KKday

澎湖手工麵線每天限量製作。手工麵線的製作過程包含兩次陽光曝曬,以及曬乾後接下來的二十六個步驟才能完成。手工麵線非常講究經驗和手勁,若是力道不對,極有可能造成麵線斷裂。麵線非常適合做成絲瓜麵線、乾拌麵線等料理。

澎湖名產推薦:澎湖特產-風茹茶

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/風茹茶
Source:KKday

風茹草是澎湖特有的植物,擅長在逆境成長的風茹草耐旱、耐風、耐鹽、耐貧瘠,也被稱作澎湖的青草茶。風茹茶有特殊的茶清香,不管是冷泡熱泡都很好喝,風茹茶也是澎湖人傳承下來的傳統飲品。風茹茶具有解暑的功能,也可以降肝火,非常適合在炎熱的午後來一杯降降暑氣。

澎湖名產推薦:海鮮醬料

澎湖特產推薦:小管醬

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/小管醬
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一打開蓋子,可看到小管醬裡頭滿是新鮮完整的小管,口感Q彈,搭配香氣十足的辣油以及醬汁,把澎湖最鮮美的海洋風味都帶進食物裡了。小管醬也可以搭配麵條、白飯,炒蔬菜等也都可以提味,讓食物的口感香氣家豐富。

澎湖名產推薦:干貝醬

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/干貝醬
Source:KKday

干貝醬中有豐富的干貝、丁香魚以及蝦米。每口都可以嚐到澎湖新鮮的海味,鮮甜卻不帶腥味,是澎湖伴手禮中不可錯過的經典產品之一。干貝醬中的干貝飽滿,干貝的嚼勁保留完整、帶有嚼勁。醬料中干貝、蝦米與營養價值高的小魚搭配非常恰當。處理得當的小魚口感軟硬適中,佐以提味用的辣椒讓魚肉的清香完美呈現,越嚼越香。

澎湖名產推薦:XO醬

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/XO醬
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澎湖XO醬主打使用在地新鮮干貝還有蝦米原料製成,海鮮香氣十足。蝦米和干貝互相襯托,滋味鮮甜豐富,還可以吃到完整的干貝塊。不管是加在白飯或是麵條,抑或炒海鮮,都十分對味。到澎湖別忘了掃幾罐回家,回家以後還可以繼續品嚐澎湖在地好味道。

澎湖必買乾貨推薦

沙丁魚乾、小魚乾、蝦米等海鮮乾貨

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/海鮮乾貨
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除了新鮮的海產之外,澎湖伴手禮絕對不能忘了各種海產乾貨了。沙丁魚乾、小魚乾、蝦米、扁魚乾以及高級的小干貝乾,都是在地的好味道。因為使用新鮮的漁獲製成,好吃程度自然不在話下!

返回台灣本島前帶走一些乾貨回家搭配食材一起燉煮,也能再度回味澎湖海鮮的滋味喔!

澎湖伴手禮必買:風茹神風油

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/風茹神風油
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風茹神風油使用仙人掌萃取液製作而成,具有舒緩、提神以及防止蚊蟲叮咬等效果,小小一罐也是不能錯過的伴手禮之一。

澎湖伴手禮必買:仙人掌精油霜

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/澎湖仙人掌精油
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因為氣候緣故,澎湖非常適合仙人掌生長,因此來澎湖絕對不能錯過仙人掌製品。仙人掌精油霜是天然萃取植物乳霜,富含澎湖仙人掌果膠,並加上薄荷油、凝膠等,是防蚊蟲叮咬的絕佳天然珍寶。仙人掌精油霜也可以提神、或是拿來當作痠痛推拿、刮痧用的藥品。天然萃取物不刺激肌膚,分子細膩,小朋友也適用,絕對是居家良伴。

澎湖伴手禮必買:蘆薈洗面乳

澎湖名產推薦/澎湖伴手禮/蘆薈洗面乳
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蘆薈洗面乳為澎湖農會出產商品,採用澎湖盛產的蘆薈精萃製成。蘆薈內有豐富的營養成份,澎湖蘆薈洗面乳溫和不刺激皮膚,可以徹底清潔污垢,保持肌膚彈性,達到美白、光滑細緻的效果。

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看到這些特色伴手禮有沒有迫不及待要好好大肆採購一番呢?不怕你不買,只怕買不夠!除了伴手禮之外,還想知道更多景點、美食資訊嗎?KKday小編通通幫你整理好:

 

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Lin Vera

Lin Vera

2023願你我的生活都能開花,新的一年能賺更多錢,看更多的風景。
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