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樂華市場位於新北市永和區,離頂溪捷運站大概10分鐘距離,是在地人最喜歡去的超人氣夜市。在這裡,從能簡單邊走邊吃的旗魚串、地瓜球、炸雞翅,傳統古早味的三鮮羹、排骨酥,清爽開胃的涼拌木瓜絲、手撕雞,還有芋泥蔗片冰、雪花冰等澎湃甜點都吃得到,快一起來見識樂華夜市的魅力吧。(Source:嘉味仙麻油雞&腿庫飯

樂華夜市美食推薦:小吃必吃

樂華夜市美食:官記純檸檬泰式涼拌木瓜

走在樂華夜市主街道旁,很難不被小巷上總是滿滿人潮的官記純檸檬泰式涼拌木瓜吸引,覺得沒來一份會對不起自己的胃。這家一排可能得耗時半小時的泰式涼拌木瓜絲,每一碗絕對都是老闆夫婦慢工出細活做出的超厲害美食!

清爽冰涼的青木瓜絲份量充足,加上蒜頭、辣椒、花生、番茄和檸檬汁,慢慢搗到入味,可以選擇酸度和辣度,到手時就已經是最佳的品味狀態,吃起來酸辣有味又層次十足。這麼開胃又過癮的完美組合,一個人吃掉一份絕對沒問題!

【官記純檸檬泰式涼拌木瓜】
▶︎營業時間:17:00-23:30(週日公休)
▶︎地址:新北市永和區永平路180巷1號(Google Map
▶︎詳細資訊:官記純檸檬泰式涼拌木瓜FB

樂華夜市美食:樂華涼拌手撕雞

在樂華夜市想吃得營養均衡又健康,就要來吃離入口沒多遠的樂華涼拌手撕雞!軟嫩有彈性的手撕雞肉和各種新鮮繽紛蔬菜,不但加上了新鮮檸檬汁和魚露特調的開胃醬汁,還用芝麻、花生、洋蔥和筍乾增加層次口感,吃起來絕對不是一般的鹹水雞可比擬,不愧是美食Youtuber千千進食中點名的排隊名店!

想要有菜有肉就來份豪華手撕雞,大份入味又鮮嫩好吃的雞絲加上三種菜才150元,大大滿足胃的需求,想要補充大量纖維的就點百檸青菜,五種青菜任選超划算!

【樂華涼拌手撕雞】
▶︎營業時間:17:30-22:00(週日公休)
▶︎地址:新北市永和區永平路4號(Google Map
▶︎詳細資訊:樂華夜市-涼拌手撕雞FB

樂華夜市美食:嘉味仙麻油雞腿庫飯

近在夜市門口右手邊第二家的嘉味仙麻油雞腿庫飯,曾被美食節目食尚玩家報導過,開到凌晨兩點,是想吃宵夜的好去處,尤其是天氣冷的時候,更要來一份麻油麵線或麻油雞湯暖暖身啊。

Source:嘉味仙麻油雞&腿庫飯

他們家的麻油清香不重口,吸飽麻油湯汁的Q彈麵線是必點,加上軟嫩豐腴不乾柴、入口即化的腿庫肉,再選幾樣小菜和一碗料滿滿的麻油湯,能為辛苦的一天做最完美的收尾。

【嘉味仙麻油雞腿庫飯】
▶︎營業時間:16:00-02:00(週二公休)
▶︎地址:新北市永和區永平路2號(Google Map
▶︎詳細資訊:嘉味仙麻油雞腿庫飯FB

樂華夜市美食:深海旗魚串

走進樂華夜市入口,總是大排長龍的深海旗魚串,好像在跟大家說來這裡不來一串旗魚串,那就太不可取了。只見老闆熟練地把每日現打、不加硼砂或防腐劑的新鮮魚漿捲入水煮蛋,高溫炸得金黃酥脆,吃下去不僅軟嫩鮮甜又有豐富口感層次,難怪每個人都忍不住要跟著排。

這家旗魚串直接吃就鮮甜又有層次,攤位前備有的醬油膏、甜辣醬、芥末醬和胡椒鹽,又要讓口味提升一個境界,喜歡各種口味的不妨試一試!

【深海旗魚串】
▶︎營業時間:17:40-23:30(週三公休)
▶︎地址:新北市永和區永和路一段129號(Google Map
▶︎詳細資訊:顏記深海旗魚串FB

樂華夜市美食:快樂地瓜球

到樂華夜市必吃的排隊小吃,快樂地瓜球一定會在榜上,這家雙北地瓜球名店,讓許多地瓜球控還會特地跑到樂華來吃呢。這裡的地瓜球除了金黃色的一般地瓜,還有紫薯地瓜兩種口味,隨機不挑選,小包30元、大包50元。

看到地瓜球在油鍋膨脹超療癒,做好的地瓜球本人比一般夜市來得巨大,就著地瓜香氣熱騰騰咬下去,外皮酥脆、裡面帶有厚度不完全空心,口感Q彈紮實有嚼勁,而且甜度適宜,越吃越能享受濃郁地瓜味,難怪很多朋友每次到樂華都直接加入排隊行列!

【快樂地瓜球 永和總店】
▶︎營業時間:17:00-00:00
▶︎地址:新北市永和區永平路59號(Google Map

樂華夜市美食:郭記麻辣臭豆腐

在樂華一賣就超過二十年的郭記麻辣臭豆腐,路過一定會被他的滿滿人氣和香氣吸引。咬一口煮到超軟嫩入味的鴨血臭豆腐,鮮甜帶勁的麻辣湯頭馬上爆出來,最適合寒冷冬天來一碗,一定馬上溫暖身心。

來到郭記,一定要吃的還有招牌油飯!煮得剛剛好不軟爛的飯,還有炒得香噴噴的蝦米、香菇和肉絲,再加上台式泡菜和甜辣醬,讓人一口接一口。

【郭記麻辣臭豆腐】
▶︎營業時間:16:30-01:00
▶︎地址:新北市永和區永平路180巷(Google Map
▶︎詳細資訊:郭記麻辣臭豆腐FB

樂華夜市美食:樂華夜市三鮮羹

樂華夜市美食推薦-必吃小吃-樂華夜市三鮮羹
Source:@missariesx2

位在樂華夜市中段,由滿滿土魠魚、蝦仁和蟹肉組成的三鮮羹,是想要吃傳統羹麵小吃的人氣好選擇。現炸土魠魚鮮嫩香酥,粉也不會太厚,蝦仁又大又厚實,蟹肉滿滿都有,配上清甜的羹湯整個很對味。要是再加上桌上的蒜泥和黑醋,絕對到達另一個高度。

Source:@missariesx2

除了賣三鮮羹之外,還有單賣一種料的蝦仁羹、螃蟹羹和土魠魚羹,另外還有淋上肉汁、撒上魚鬆的台南米糕可以點,想在樂華擁有台南味的飽足一餐絕對沒問題。

【樂華夜市三鮮羹】
▶︎營業時間:17:30-00:30
▶︎地址:新北市永和區永平路146號樂華夜市內(Google Map
▶︎詳細資訊:樂華夜市三鮮羹FB

樂華夜市美食:好吃雞肉

這家好吃雞肉跟隔壁的阿國蝦仁羹共用內用區,都是樂華夜市的經典好味道。肉質香甜鮮嫩的油雞選用土雞肉製作,完全不柴不油膩,如果想要吃得更好,口感彈牙的雞腿肉絕對是最下飯的好選擇!

Source:好吃雞肉【樂華店】

如果想要好吃又吃飽,可以來一份招牌土雞腿便當,或者單點60元的小份油雞小份,再加上清爽脆甜的桂竹筍和讓人胃口大開的雞油飯,更厲害的再來盤鮮脆燙青菜和下水湯,絕對是讓人飽到天靈蓋的組合!

【好吃雞肉 樂華店】
▶︎營業時間:16:30-00:00
▶︎地址:新北市永和區永平路147號(Google Map
▶︎詳細資訊:好吃雞肉【樂華店】FB

樂華夜市美食:泗源炸雞

吃多了麥當勞、肯德基等連鎖快餐店的炸雞腿、雞翅,是否會想念傳統炸雞攤呢?泗源炸雞走的就裹粉皮厚的古早味,特別強調使用三溫差工法,才能造就香酥鬆脆的口感。無論想吃雞排、雞腿、雞塊,甚至只是想解解饞啃個雞脖子,這裡都有賣。

咬下炸得超級酥脆的金黃麵衣,裡面卻是醃得入味,肉質軟嫩厚實又多汁的雞肉,非常實在的好味道,再加上胡椒粉提味,要人不上癮都難。

【泗源炸雞】
▶︎營業時間:16:00-23:00(週日公休)
▶︎地址:新北市永和區永平路56號(Google Map

樂華夜市美食:下港米糕排骨酥

這間米糕排骨酥店面乾淨、裝潢復古,是想要舒服坐下吹冷氣簡單吃點東西的好所在。招牌的排骨酥湯排骨酥軟嫩和冬瓜都煮到入口即化,湯頭不僅有菜的清甜,還有肉味和胡椒香,非常好喝。

除了排骨酥湯,古早味的筒仔米糕、苦瓜排骨麵、下水麵,以及一般的滷肉飯、控肉飯、排骨飯、乾麵、鹹菜肉絲麵都有在賣,還可點滷白菜、油豆腐、大腸頭、嘴邊肉等小菜來配。店家不只提供各種沾醬和茶水,最貼心的是,店家特意標示哪些菜有加什麼配料,不想吃香菜、醃黃蘿蔔、魚鬆之類的話可以提早跟他們說不。

【下港米糕排骨酥】
▶︎營業時間:11:00–13:55、17:00–20:25(週日公休)
▶︎地址:新北市永和區保平路14號(Google Map
▶︎詳細資訊:下港排骨酥湯FB

樂華夜市美食:高樂華潤餅捲割包

這家專賣潤餅捲和割包的可愛木攤車位於夜市中後段,也常常大排長龍,但老闆動作超快超俐落,儘管給他排下去,馬上就輪到你。攤開兩張麵皮,放上花生粉、豆乾、豆芽、蛋酥,還有紅糟肉等等配料,一大捲,選不定口味要綜合也只要65元,沈甸甸一個包準吃飽飽。

而一個45元的割包同樣超大份量,大塊控肉加上酸菜和花生粉塞滿滿,味道更是豐厚有味不膩口,絕對能邊走邊吃逛到最後還體力滿滿。

小編提醒:

*好像因為疫情的關係暫停營業,店家也尚未在粉專回覆何時重新營業。

【樂華潤餅捲】
▶︎營業時間:(週公休)
▶︎地址:北市永和區永平路164號(Google Map
▶︎詳細資訊:樂華潤餅捲FB

樂華夜市美食:飲料/冰品推薦

樂華夜市美食:泰桑哩 SONNY_CHATHAI

從夜市小攤車起家,台泰混血老闆和宜蘭闆娘累積超高人氣,最後開了店面的泰桑哩,絕對是泰式奶茶控來到樂華夜市的首選。店裡有各種泰式茶,第一次來首推泰國手沖奶茶,現點現沖的泰國手標紅茶與煉乳,在反覆拉茶下味道完美融合,甜度可以選泰國甜(15分甜)、正常甜(8分甜)、半糖(5分甜)和微糖(3分甜),還能免費加珍珠,是網友一致認為不用到泰國就能喝到的道地口味。

Source:泰桑哩Sonny_ChaThai

除了招牌泰奶之外,其他像是泰國手沖奶綠、少女粉紅內內,不僅也全都有道地口味和超美顏色,飲料杯上的圖騰也超可愛,再搭配店家的霓虹燈條和繽紛可愛裝潢,讓人感覺一秒在泰國夜店!

【泰桑哩Sonny_ChaThai樂華創始店】
▶︎營業時間:17:00-00:00
▶︎地址:新北市永和區永平路𝟣𝟪𝟣號⁣(Google Map
▶︎詳細資訊:泰桑哩Sonny_ChaThai FB

樂華夜市美食:阿爸の芋圓

如果在FB、IG上打樂華夜市美食,一定會看到阿爸の芋圓的冰品。他們家用蔗片冰取代傳統剉冰,沒有糖水的膩味,而是帶有淡淡自然甜味,讓大家能吃到各種用料真材實料又澎湃大方的配料好味道!

芋頭甜品大集合的招牌芋見泥蔗片冰是必吃必點項目,煮得軟Q的手工芋圓湯圓和粉圓、降低甜度又能增加口感的小薏仁,再加上口感綿密滑順的芋泥球和芋泥漿色彩超夢幻,讓人少女心大爆發,還沒上桌就能聞到滿滿芋香,吃下去更是大大滿足。

【阿爸の芋圓】
▶︎營業時間:14:30-23:00(週公休)
▶︎地址:新北市永和區保平路18巷1號(Google Map
▶︎詳細資訊:阿爸の芋圓 FB

樂華夜市美食:永美雪花冰

店裡有滿滿名人合照的永美雪花冰,是夜市裡超人氣的三十年老店。各種口味冰磚製成的綿密雪花冰入口即化,再加上豪氣不手軟的爆量配料,以及各種怎麼看都好吃的創意組合,讓這家店總是滿滿人潮。

Source:永美雪花冰

例如人氣最高的黑糖珍珠奶茶冰磚,用伯爵奶茶口味雪花冰當基底,撒上蛋捲、Oreo餅乾碎片,再加上一碗香Q黑糖珍珠,無論口感或視覺都滿分,誰都會一秒被收服。除此之外,還有各種季節限定的冰品,像冬天的新鮮草莓煉乳冰磚,草莓控絕對不能錯過!

【永美雪花冰】
▶︎營業時間:17:30-23:30
▶︎地址:新北市永和區永平路67號(Google Map
▶︎詳細資訊:永美雪花冰FB

樂華夜市美食:午後烘焙蛋塔

這家蛋塔店就在樂華夜市對面,透明化廚房裡不但現做蛋塔,也製作菠蘿包、裝蒜包、吐司、可頌、杏仁酥等各式麵包糕點。小編最喜歡的就是他們家招牌的酥皮芙蓉蛋塔,剛出爐的蛋塔奶香誘人、酥軟不膩,非常適合搭配上茶或咖啡一起食用。

蛋塔除了能現吃,吃不完也推薦直接冰冷凍,隔夜食用很不僅完全沒問題,冰過的蛋塔還讓綿密內餡有讓人驚喜的冰淇淋口感。能帶來冰熱兩種口感的美味蛋塔只賣35元,經過怎麼能不順道買幾個回家呢?

【午後烘焙蛋塔】
▶︎營業時間:11:00-22:00
▶︎地址:新北市永和區永和路一段142號(Google Map
▶︎詳細資訊:午後烘焙蛋塔FB

永和樂華夜市交通

樂華夜市捷運

樂華夜市停車

永和樂華夜市附近美食

編輯特別幫大家整理了「中永和美食懶人包」,只能說是2023最強美食攻略啦!

 
 

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