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台東美食推薦哪些?有什麼必吃台東餐廳呢?來到好山好水的台東旅遊,除了安排必去的景點行程之外,享用到好吃的美食當然也很重要!這次編輯公開了台東必吃美食不藏私清單,從台東市區美食到特色小吃、原住民餐廳通通都有!還在煩惱要吃些什麼台東美食嗎?精選25間台東人氣必吃美食推薦給你,等你一起來深度體驗台東的慢生活!快跟著這篇台東美食地圖清單,來趟台東味蕾饗宴之旅吧!(Source:我在玩-玩冰箱

台東美食地圖推薦

在公開台東必吃美食餐廳有哪些之前,編輯先推薦台東旅遊有哪些必須收藏的懶人包!

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台東美食推薦:台東市區美食

卑南豬血湯

位於更生北路上的卑南豬血湯是開業長達七十年、傳承了三代的老字號美食店家,地理位置位於由台南市中心前往火車站的路途上,甚至還有專屬停車場供用餐客人停放車輛呢!

卑南豬血湯的招牌豬血湯中有著滿滿的韭菜與酸菜,讓整碗湯充斥了著香氣,而除了這碗湯的主角豬血本人外,更還有清理得相當乾淨的豬腸,大塊的豬血、豬腸再搭配上清爽鮮甜的湯頭,豬血外脆內軟,另外還有販售想試糯米腸等餐點,一口咬下讓人感到好滿足,也難怪卑南豬血湯店內時常高朋滿座呢。

【卑南豬血湯】
▶︎營業時間:10:00~17:30
▶︎地址:台東縣台東市更生北路76號(Google Map
▶電話:(08)922-9043
▶價格:豬血湯40元,各式小菜40~120元
▶︎詳細資訊:卑南豬血湯FB

林家臭豆腐

台東美食-林家臭豆腐
Source:@rita620921

林家臭豆腐可說是台南市區最具代表性的美食之一,店面位於集中了超多美食的正氣路上,臭豆腐分成大小份,編輯建議若非一人獨自享用,可以直上大份的分量會比較足夠喔!林家臭豆腐的豆腐尺寸不大,但卻是每一塊都炸得相當酥脆,加上必配的泡菜、淋上醬汁,敢吃香菜的朋友也一定要來點香菜點綴,又臭又香的臭豆腐真的讓人忍不住一口接著一口~

【林家臭豆腐】
▶︎營業時間:14:00~20:00,售完提早打烊
▶︎地址:台東縣台東市正氣路130號(Google Map
▶電話:(08)933-4637
▶價格:大份120元,小份60元

阿牛冠軍牛肉麵

中華路一段上有著大大白色招牌的「阿牛牛肉麵」,又名「阿牛冠軍牛肉麵」,其清燉牛肉麵擁有高人氣,而「冠軍牛肉麵」可不是隨便說說的而已,店家分別在2013年、2014年和2019年都榮獲了牛肉麵節的清燉組冠軍呢~來到阿牛牛肉麵推薦可以點他們的冠軍清燉半筋半肉牛肉麵,滿滿一碗大塊的牛筋、牛腱等肉塊讓人感到超滿足!另外紅燒系列也是毫不遜色,湯頭將牛肉熬煮得相當入味,推薦大家可以來嚐嚐看喔~

【阿牛冠軍牛肉麵】
▶︎營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30
▶︎地址:台東縣台東市中華路一段83號(Google Map
▶電話:(08)934-8830
▶價格:冠軍清燉/紅燒半筋半肉牛肉麵250元
▶︎詳細資訊:阿牛冠軍牛肉麵FB

藍蜻蜓速食專賣店

說到台東炸物店,就不得不提開業近40年的「藍蜻蜓速食專賣店」,根本可以說是台東版的「丹丹漢堡」!沒吃過別說你來過台東!即使是速食店還是得排隊等候,可見其人氣有多高!

為什麼他們家的炸雞會那麼紅呢?除了炸得金黃酥脆的外觀,看了就讓人垂涎三尺外,咬下去那香氣撲鼻且帶有肉汁的軟嫩雞肉口感,更是讓人懷念!雖然吃完後感覺罪惡感十足,但就暫且把體重計拋到一旁,盡情享受台東的特色美食吧!

【藍蜻蜓速食專賣店】
▶︎營業時間:10:30~23:00(週一公休)
▶︎地址:台東縣台東市大同路214號(Google Map
▶電話:(08)931-0869
▶價格:炸雞腿1隻50元、炸雞翅1隻35元
▶︎詳細資訊:藍蜻蜓速食專賣店FB

萬家香餃子館

「萬家鄉餃子館」位於台東市區內,店內的人氣招牌「爆汁冰花煎餃」,是來到這裡的每桌客人必點的名菜。「冰花煎餃」剛上桌時,小編的目光立馬被彷彿雪花般的外型給吸引,拿出手機猛拍照XD。

煎餃當然不是虛有其表,除了外皮煎得酥脆,內餡也十分多汁,且吃得到豬肉與高麗菜的鮮甜。老闆堅持「原味料理,不添加味素」,可見在食材的挑選上,得花不少心思,才能用食物原味,呈現出如此令人難忘的好味道。

【萬家鄉餃子館】
▶︎營業時間:11:00~13:30、17:00~19:30(週一公休)
▶︎地址:台東縣台東市中山路283號(Google Map
▶電話:(08)934-5596
▶價格:冰花煎餃9顆100元
▶︎詳細資訊:萬家香餃子館FB

哈拉麵

來到台東想品嚐道地的日式拉麵?那你絕對不能錯過,在Google獲得4.5顆星以上好評的「哈拉麵」!其店面位在台東人氣景點鐵花村附近,交通蠻方便的,因為店裡的內用座位不多,所以如果不想排隊久候,建議大家可以早點前來喔!

哈拉麵的價格十分親民,一碗拉麵約都落在200元以下。在點餐時,可以自行選擇喜歡的湯頭濃度,像小編就選擇「普通濃」,比較符合台灣人的口味,但如果你是喜歡純正日式拉麵的人,「最濃」就給他選下去就對了!在麵條上也能選擇軟硬度,這種能依據客人喜好調整的拉麵,小編覺得十分貼心呢!

【哈拉麵】
▶︎營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30 (週三僅營業上午場)
▶︎地址:台東縣台東市福建路285號(Google Map
▶電話:0988-380-003
▶價格:豚骨拉麵130元
▶︎詳細資訊:哈拉麵FB

薩哩咖咖居食屋

「薩哩咖咖居食屋」位於台東市區,是一家頗有人氣的咖哩專賣店。店內提供各式創意咖哩,如果喜歡品嚐咖哩的朋友,可千萬別錯過了!

Source:薩哩咖咖居食屋

除了經典的日式咖哩外,還有老闆自己研發的原住民風味咖哩,像店內的招牌「馬告牛肉咖哩」在市面上真的是很少見!濃郁的咖哩吃在嘴裡,還會飄散著一股淡淡的馬告香氣,辣中帶點甘甜的口感,讓小編直接把盤裡的咖哩掃光,吃起來超順口的呢!

【薩哩咖咖居食屋】
▶︎營業時間:上午場11:00~15:00、下午場17:30~21:00,平日僅營業上午場,售完提早打烊
▶︎地址:台東縣台東市鄭州街7號(Google Map
▶電話:(08)932-2899
▶︎詳細資訊:薩哩咖咖居食屋FB

蘭田首座日式豬排

來到台東想吃點日式料理?那「蘭田手作日式豬排」,是你絕對不能錯過的台東隱藏版排隊名店!

炸得金黃的豬排,除了香氣十足外,豬排超厚實的橫切面,讓人眼睛為之一亮。咬下去一口,緊緊被鎖在豬排裡的肉汁在嘴裡爆開,那迷人的軟嫩豬肉、鮮甜的肉汁與酥脆的炸皮,形成了絕妙的平衡,在嘴裡散發出幸福的滋味,讓人一吃就成為主顧了呢!重點是裡面的夾餡,可是很少見呢,如果有機會的話,你一定要去試試看!

【蘭田手作日式豬排】
▶︎營業時間:11:00~14:30、17:30~20:30(週一公休)
▶︎地址:台東縣台東市精誠路110號(Google Map
▶電話:(08)934-5526
▶︎詳細資訊:蘭田手作日式豬排FB

好漁日鬼頭刀專屬料理

好漁日鬼頭刀專屬料理 MAHI MAHI TODAY如店名所說,是間專賣鬼頭刀料理的餐廳,台灣主要盛產鬼頭刀的地方就位於台東的成功新港漁港,所以推薦大家來台東一定要找機會來嘗試看看,店內料理的魚類都是成功漁港當日現捕的漁獲,並且直送到店裡,經由專業師傅料理後,讓人在店裡享用時每一口都能吃到滿滿的鮮味。

說到這,是不是以為好漁日鬼頭刀提供的是台式的鬼頭刀料理呢?其實店家走的是異國路線,有販售像是鬼頭刀炸魚排漢堡:好漁堡、酥炸魚柳佐薯條,還有像是墨西哥捲餅、烘飯、咖喱飯、烏龍麵等美味的餐點,都非常受好評喔。

【MAHI MAHI TODAY好漁日】
▶︎營業時間:11:30~20:00(週三公休)
▶︎地址:台東縣台東市更生路993號(Google Map
▶電話:(08)922-0100
▶價格:好漁堡單點85元,另提供套餐選擇
▶︎詳細資訊:好漁日鬼頭刀專屬料理FB官網

台東美食推薦:人氣必吃早餐

我在玩-玩冰箱

這間早午餐有著「全台灣最美路邊攤」的稱號,把在地小農的蔬果都放進去早午餐中。擺盤更是精美,放上桌會讓大家爭相拍照呢!這間早午餐除了食材豐盛外,更推薦喜歡漂亮擺盤的朋友們。除了早午餐外,也有一些小點心可以來享用喔!

Source:我在玩-玩冰箱

用漂流木搭建而成的建築,有沒有讓你來到峇里島的感覺呢?在門口就能看到山脈。搭配上好空氣與老闆用心準備的食物,是再好的享受不過了!

【我在玩-玩冰箱】
▶︎營業時間:08:30–16:00(週二公休)
▶︎地址:台東縣東河鄉隆昌188號(Google Map
▶︎詳細資訊:我在玩玩冰箱FB

人x人

這間早午餐,賣的雖然是簡單的麵包與貝果,可是都是選用當地的食材新鮮製作而成喔!使用的原料更是初鹿牧場新鮮的牛奶。店內裝潢的簡約風格,不論是鹹的還是甜的吐司都十分美味。除了可以內用外,也可以買一些貝果回家食用喔,一樣很可口呢!

另外在台北的朋友們也不用擔心吃不到,現在台北也有開分店了呢!

【人x人】
▶︎營業時間:08:00–13:00(週二至四公休)
▶︎地址:台東縣台東市上海街14巷17弄2號(Google Map
▶︎詳細資訊:人x人FB

麻里マリ朝午食

接下來這間也是很厲害啦!它可是被大家票選為台東必吃早午餐的第一名喔!其中最特別的是章魚燒蛋餅跟檸檬奶酥厚片啦!光是想到小編現在也想流口水了呢!

Source:麻里マリ朝午食

店面雖然位置不多,但是在等待的同時在外面也是可以拍拍照的喔。日式建築真的很可愛呢,很適合拍照片放到自己的社群軟體上。

【麻里マリ朝午食】
▶︎營業時間:07:00–13:40
▶︎地址:台東縣台東市中華路二段166號(Google Map
▶︎電話:08-932-2166
▶︎詳細資訊:麻里マリ朝午食FB

除了早餐之外,到台東肯定要好好來個網美早午餐對吧!編輯整理的「台東早午餐推薦」除了有人氣早午餐外,許多店家都是營業到下午、傍晚,也可以與好友來個下午茶約會喔!

台東美食推薦:台東夜市小吃

正宗烤肉刈包

接下來這間店可厲害啦!大家大部分吃的刈包應該都是配花生粉和滷肉吧?但是在這裡的刈包可不一樣囉!豬肉會先在烤肉架上充分的烤熟,再放到刈包裡,配上酸菜和煎蛋簡直美味極了!吃得到烤肉的燻味配上清爽的酸菜,非常可口呢!

【正宗烤肉刈包】
▶︎營業時間:18:00–00:00(週日至三公休)
▶︎地址:台東縣台東市正氣(Google Map

章魚哥大丸子

台東美食-夜市小吃-章魚哥大丸子
Source:@triiisssta

章魚燒大家一定都吃過,但料多實在的章魚燒大家有吃過嗎?這個章魚燒可不一般了,裡面竟然有包一整尾的蝦子、魚丸、花椰菜、香菇跟小塊花枝,只吃一顆也覺得飽足感十足啊!

店家提供的招牌口味:芥末加上黑胡椒,最後撒上柴魚片,真的是很享受啊!

【章魚哥大丸子】
▶︎營業時間:週四至六16:00~00:00,週日00:00~12:00
▶︎地址:台東縣台東市觀光夜市(Google Map
▶︎聯絡電話:0975-521-573
▶︎詳細資訊:章魚哥大丸子FB

寶桑豆花

來到台東旅遊,想來碗冰涼消暑的冰品?那位於台東正氣路上,開業近半世紀的老字號「寶桑豆花」,是你不錯的選擇!讓你能用不到50元的銅板價,就能品嘗到冰涼滑順的豆花喔!

Source:@somewhereintaitung

一碗30~40元的豆花,用料實在且大方,超綿密的豆花、Q彈的粉圓與充滿香氣的花生,吃在嘴裡的每一口,都有不同的層次,讓小編留下了深刻的印象!小編每次來到台東都會來吃上一碗,甚至外帶回民宿品嚐!

【寶桑豆花】
▶︎營業時間:14:00~21:30
▶︎地址:台東縣台東市正氣路115號(Google Map
▶詳細資訊:寶桑豆花FB

台東美食推薦:在地小吃美食

榕樹下米苔目

開業半世紀的老字號「榕樹下米苔目」,原本只是間榕樹下的小攤子,如今其樸實的美味,已成為觀光客來到台東旅遊必吃的排隊美食之一。店內古色古香的裝潢設計,讓人除了品嚐美食外,也能細細品味這老店的歷史溫度。

ㄧ碗50元的米苔目,份量大得驚人,碗上鋪滿了香氣撲鼻的油蔥與柴魚片,讓人看了食指大動,吃完一碗連男生都會覺得飽足感十足呢!手工製作的米苔目軟中帶Q,湯頭喝起來鮮甜且不膩口。榕樹下米苔目曾在2023年暫時熄燈,但在休息了4個月後,以「榕樹下的米苔目*小滿雨生」遷址再度回歸!如果來台東想用銅板價,品嚐台灣傳統美食,那「榕樹下米苔目」是你絕對不能錯過的好滋味。

【榕樹下米苔目】
▶︎營業時間:10:30~14:30、16:30~19:30(週四公休)
▶︎地址:台東縣台東市博愛路362巷1-3號(Google Map
▶電話:0963-148-519
▶︎詳細資訊:榕樹下米苔目FB

關山臭豆腐

「關山臭豆腐」隱身於台東的零售市場內,不起眼的店面前,不少人聞「臭」而來,人潮總是絡繹不絕,即使過了用餐時間,店員的手依舊忙得不可開交。營業時間雖然表定到下午4點,但賣完就提早打烊,所以大家記得別太晚來,以免撲空喔

臭豆腐一上桌,就被其炸得金黃酥脆的外表給吸引,咬下去一口,「喀滋喀滋」的炸皮與內裡水嫩的豆腐,在味蕾上演奏了一場和諧,且令人回味的交響樂曲。配上一口臭豆腐上爽口的蘿蔔絲,一不小心就會把整盤臭豆腐吃完了呢!喜歡吃臭豆腐的朋友絕對不能錯過!

【關山臭豆腐】
▶︎營業時間:09:00~16:00(週四公休)
▶︎地址:台東縣關山鎮和平路87-5號關山公有零售市場(Google Map
▶電話:(08)981-2148

鼎倫牛肉麵

「鼎倫牛肉麵」位於台東太麻里的金崙火車站附近,是小編最愛的一間台東牛肉麵,也是不少環島、單車客必吃的美食之一!雖然與台東市區有段距離,但小編覺得即使是特別開車來這裡品嚐也十分值得呢!

他們家牛肉麵的牛肉,口感十分有嚼勁,且麵條吃起來Q彈不軟爛,鮮甜的湯頭更是讓人回味無窮,一不小心就把整碗牛肉麵的湯頭喝到一滴不剩。除了必吃的牛肉麵外,各式滷味、小菜也是道道擄獲小編的心。有機會來到台東金崙,別忘了來品嚐一番這超人氣的眷村好滋味!

【鼎倫牛肉麵】
▶︎營業時間:11:00~14:15,17:00~19:30(週二、三公休)
▶︎地址:台東縣太麻里鄉四鄰金崙村132號(Google Map
▶電話:(08)977-1918
▶︎詳細資訊:鼎倫牛肉麵FB

戚家糧倉煙燻滷味

「戚家糧倉煙燻滷味」是台東在地人也很愛的隱藏版美食,每到晚餐時間,小攤販前的紅燈籠亮起,排隊外帶滷味的人潮也會跟著湧現,如果晚上肚子餓,就很適合來這裡切點滷味,解解嘴饞!

老闆俐落的刀工,將滷味切小份,撒上胡椒提味,每一口滷味都吃得到滿滿的胡椒香氣,真的是超級刷嘴的!淡淡的煙燻香氣,吃久了也不會讓人感到嗆鼻。如果敢吃辣的朋友,一定要配上老闆特製的辣榨菜,你一定會跟小編一樣念念不忘!除了滷味外,他們家的乾麵、知雷飯也頗受好評,有機會都能來品嚐看看囉!

【戚家糧倉煙燻滷味】
▶︎營業時間:11:00~13:00,17:00~21:30(週日公休)
▶︎地址:台東縣台東市更生路512號之一(Google Map
▶︎詳細資訊:戚家糧倉煙燻滷味FB

東河包子

位於濱海公路上的「東河包子」,是環島客必吃的知名包子店,每到假日總會看到絡繹不絕的遊客。有些口味的包子每日限量,賣完就沒了,所以記得要早點來,以免吃不到自己想要的口味喔!

純手工製作的包子,讓麵皮特別蓬鬆Q彈,吃起來十分有嚼勁!內餡的豬肉不做過多的調味,吃得到食材原始的好滋味。下次經過台東濱海公路的東河鄉,別忘了停下腳步買顆包子,品嚐一下這60年以上的好味道吧!

【東河包子】
▶營業時間:06:00~ 17:30
▶地址: 959台東縣東河鄉東河村395號(Google Map
▶電話:(08)989-6168
▶價格:一顆肉包25元
▶詳細資訊:舊街東河包子官網

客來吃樂

「客來吃樂」是台東第一間專業的麵線糊店,深受在地人與觀光客的喜愛!除了麵線糊外,店內的「綠豆蒜」也是必吃的美食之一!吃完熱呼呼的麵線,在配上一碗冰涼的綠豆蒜,真的是超級過癮的呢!

這間美食小吃會深受在地人喜愛,想必CP值一定超高!一碗60元的大腸蚵仔麵線,除了份量大外,老闆用料十分大方,滿滿的大腸與蚵仔不在話下,在麵線中還加入了一點胡蘿蔔絲,讓麵線整體的口感吃起來更豐富!湯頭鮮甜、蚵仔吃起來沒有腥味。來到台東想來點台灣傳統小吃,那「客來吃樂」是你不錯的選擇!

【客來吃樂】
▶營業時間:10:00~20:00
▶地址: 台東縣台東市新生路218號(Google Map
▶電話:(08)-934-3096
▶詳細資訊:客來吃樂FB

台澢號

來到這裡,最有名的便是這碗「海浪冰」了,造型獨特,上面白色的部分,便是抹上了鹹奶油。吃到裡面充滿驚喜,有海草和椰果,除了視覺上的饗宴,更是味覺上的享受!唯一可惜的是這是夏季限定,別的時間來可能就沒有囉。

這邊有名的是冰品,不過有機會的話也是可以嘗試看看這裡的炸魚薯條喔!同樣也是這裡的人氣美食呢!

【台澢號 Taitung Tea House】
▶︎營業時間:11:00-18:30 (週二公休)
▶︎電話:0955-092-961
▶︎地址:台東縣東河鄉146-2號(Google Map
▶︎詳細資訊:台澢號FB

台東美食推薦:特色原住民餐廳

M’loma

來到台東想品嚐在地特色原住民料理嗎?那就很推薦大家來「M’loma」,跟著三星級主廚一起吃山吃海,品嚐精緻的無菜單原住民特色料理吧!「M’loma」於阿美族語中是「想家」的意思,每道菜都融入了阿美族的特色食材,不僅能品嘗到道地的原住民風味餐,也讓人更了解阿美族的飲食文化!來到台東,別忘了來「M’loma」品嚐阿嶽主廚的好手藝,來場視、味覺的奢華饗宴吧!

【M’loma】
▶營業時間:18:30~21:00(週二公休)
▶地址:台東縣台東市正氣北路109巷60號(Google Map
▶電話:0975-002-597
▶詳細資訊:M’loma官網

原始部落山地美食

「原始部落山地美食」位於台東卑南鄉的半山腰,擁有優美的夜景與精彩的表演,讓你能在燈光美、氣氛佳的環境下,享用原住民特色料理,是小編私房推薦的優質餐廳!

來到這裡必點的就是他們家的烤雞了!油油亮亮的烤雞一上桌,那迷人的炭烤香氣直接撲鼻而來,肉質不僅鮮嫩多汁,連雞胸的部分吃起來也不柴,而且雞肉都幫你撕好了,不用擔心手吃得油膩膩的!其他像是烤魚、石板烤肉也是超人氣必吃的美食喔!

【原始部落山地美食】
▶營業時間:17:00~23:00
▶地址: 台東縣卑南鄉利嘉路689巷16之6號(Google Map
▶電話:0920-380-473
▶詳細資訊:原始部落山地美食FB

九格浪原住民風味餐

九格浪原住民風味餐位於台東車站附近,必吃何首烏烤雞兩吃和烤魚(含雞湯)!除了前兩者必吃美食之外還提供了許多充滿原住民特色的私房餐點,例如小米粽、招牌蛋中蛋、馬告椒鹽蝦等,海鮮類也都很新鮮,另外也少不了可以嚐嚐小米酒!

Source:@jane_travel_food

九格浪的店面很大,除了有分室內、室外座位外也有提供包廂,適合多人聚餐,只是無論是要坐在哪裡都強烈建議要事先預約,若要點何首烏烤雞兩吃、烤魚的話也要記得先跟店家備註,因為他們的生意實在是太好了~提早預約才不需要等待太久喔!

【九格浪原住民風味餐】
▶營業時間:10:00~14:00,17:00~21:30
▶地址:台東縣台東市文昌路57號950(Google Map
▶電話:0972-311-525
▶詳細資訊:九格浪原住民風味餐FB

台東美食推薦:台東必買伴手禮

看完了以上25間編輯的必吃台東美食不藏私清單,那麼到台東旅遊要帶什麼樣的伴手禮回去分享給家人朋友呢?這邊提供你「台東伴手禮懶人包」參考!

台東美食景點怎麼玩?

台東飯店餐廳推薦哪間?

2023台東熱氣球嘉年華是什麼時候?

2023年的台東熱氣球嘉年華活動時間為6月30日到8月28日,活動地點位於鹿野高台,詳細活動介紹可以看看「台東熱氣球嘉年華攻略」喔!

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