汤浅：酱油发源地徒步之旅｜日本

汤浅酱油酿造小镇徒步之旅

探索日本最重要调味料的诞生地。

行程亮点
・造访日本酱油的发源小镇
・漫步于传统酿造厂街道
・了解发酵技术如何形塑日本料理
・品尝道地酱油

行程体验
1 历史酿造厂街道

漫步于数百年前酱油生产开始的保存街道。

2 发酵的故事

了解佛教僧侣与贸易往来如何协助创造出日本最重要的调味料。

3 酱油品尝

比较不同风味，探索它们如何形塑日本料理。

4 酿造小镇的日常生活

观察酱油生产如何形塑当地的文化与建筑。