从历史公园(Taman Sejarah)开启您的旅程,这里曾是殖民城市的核心,如今是了解泗水欧洲历史的入口。漫步于周边街道,您将遇见古老的建筑、前贸易办公室以及反映该城市在殖民时期作为重要港口角色的城市规划。
继续前往充满活力的唐人街区域,当地称为 Kya Kya,这是一个由几代华裔印尼社群所塑造的街区。在这里,文化传统、建筑与日常生活交织成充满故事的热闹氛围。
随后,走进传统市场,体验印尼香料与食材的色彩、香气与质感,这些正是泗水曾经成为全球香料贸易关键节点的原因。
最后,参观传奇的泗水糖浆工厂遗址,这座当地地标将饮食文化遗产与城市的工业历史连结在一起。