羅馬鄉村獨家烹飪課程與當地主廚｜義大利

前往美麗的羅馬鄉村，學習製作美味道地的羅馬餐點。位於兩座山谷之間的札加羅洛（Zagarolo）市，您將與主人一起從頭到尾學習準備傳統的義大利週日午餐。隨後，在返回大城市之前，與主人一同享用您的勞動成果與自製葡萄酒。

前往美麗的羅馬鄉村，在札加羅洛站與您的女主人會合，她將接您前往家中。
學習準備多種原創食譜。在義大利，每個城市都有隨季節變化的專屬食譜，在這裡您也將體驗同樣的過程：夏季時，您將製作雪酪與冰淇淋；冬季則製作千層酥（sfogliatelle）與填餡義大利麵。克勞蒂亞（Claudia）的廚藝備受讚譽，知名報刊（《衛報》與《華爾街日報》）都曾報導過她。在義大利，「義大利週日午餐」被視為非常重要的時刻，您將有機會參與這項傳統。穿上主廚圍裙，開始準備美味佳餚：蔬菜炸餅或鹹味餡餅、蔬菜起司烤麵包（Bruschette）；義大利麵將使用當地磨坊的麵粉與農場雞蛋手工製作，如千層麵、義大利餃或寬麵，搭配特製醬汁，接著是典型的第二道主菜，如肉捲或鹽漬小牛肉（saltimbocca），素食者則有特別料理。最後，與您的朋友們一起製作一道甜點，可能是芭菲（parfait）或塔派。烹飪課程結束後，您可以啜飲自製葡萄酒，欣賞絕美景致，並在浪漫的客廳或花園中用餐。

女主人將會送您回車站，以便您返回羅馬。