維德塞塔塔萊焦谷：起司品嚐與農場導覽｜義大利

行程從聖安東尼奧合作社（Cooperativa Sant'Antonio）開始，您將在俯瞰雷塞戈內山（Resegone）壯麗山峰的精緻舒適環境中受到熱情接待。

在導覽帶領下，品嚐精選的 4 款生乳起司，每一款都代表了山谷豐富的起司製作傳統。品嚐由合作社生產超過 35 年的經典塔萊焦 DOP 起司，以及當地引以為傲的珍稀 Strachitunt DOP 起司。

品嚐另外 2 款傳統起司，感受高山牧場的豐富性與生物多樣性。每款起司皆搭配當地美食，包含手工麵包棒、零公里果醬、精選乾果、兩片道地貝加莫臘腸、一杯來自 18 世紀歷史酒莊的優質葡萄酒、當地椴花草本茶，以及來自阿爾塔瓦萊布倫巴納（Alta Valle Brembana）純淨水源的礦泉水。

品嚐結束後，跟隨專業導遊參觀牛棚，探索布魯納牛（Bruna breed）的日常生活與照護方式，該品種以其卓越的乳質聞名。了解合作社在動物福利與空間管理方面的作法，確保動物的舒適、健康與福祉。