瓦爾波利切拉（Valpolicella）：探索 Amarone Capitel della Crosara｜義大利

Amarone，是什麼讓這款葡萄酒如此獨特且令人難忘？在酒莊導覽後，我們想透過精選 4 款近 20 年來的 Amarone Classico DOCG 葡萄酒，為您講述我們的故事。這些酒款經過精心挑選，讓您了解不同季節對葡萄園與葡萄酒產生的巨大影響。我們將從最新裝瓶的年份開始品嚐，然後依序回溯。

參觀酒窖，從壓榨與發酵設備，到古老的葡萄乾燥室，再到用於陳年與精煉頂級葡萄酒的地下酒窖。參觀結束後，您將享用精選酒款的品酒會與輕食午餐。輕食午餐包含依季節挑選的冷肉盤、起司與當地特色產品，旨在提升與葡萄酒搭配的風味。

品酒酒款：
Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2015
Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2012
Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2009
Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2008
Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2006