杜林附近有機酒莊參訪與葡萄酒及美食體驗｜義大利

踏上一段迷人的酒莊之旅，體驗傳統與創新交織的釀酒藝術。您的參訪將從沉浸式的現代化設施導覽開始。在探索發酵與熟成區的過程中，您將親眼見證釀造頂級葡萄酒的嚴謹工藝。

橡木桶與小橡木桶是熟成過程中不可或缺的元素，為我們的葡萄酒增添了豐富、細膩的風味與優雅的結構。這些購自知名廠商的橡木桶，讓葡萄酒能緩慢熟成，提升其複雜度與個性。您也將見識到我們的陶瓷發酵容器，這是對古老釀酒技術的致敬，能為發酵過程提供穩定的環境。獨特的陶瓷雙耳瓶有助於保存並提升葡萄的細緻香氣，造就出風味獨特且鮮明的葡萄酒。

導覽結束後，請盡情享受由專人帶領的品酒體驗，品嚐我們精選的頂級酒款。試飲 Canavese D.O.C. Nebbiolo Bio “Maura Nen”，這款酒以濃郁的果香與辛香，捕捉了我們風土的精髓。體驗 Erbaluce di Caluso D.O.C.G. “Rend Nen”，這是一款香氣複雜的白葡萄酒，經陶瓷雙耳瓶熟成，保持了清新爽口的特性。千萬別錯過 Langhe D.O.C. Dolcetto Bio “Retro’”，這是一款產自我們高海拔葡萄園，口感平衡且和諧的葡萄酒。

為了豐富您的品酒體驗，我們提供美味的在地起司與醃肉拼盤，搭配義式麵包棒（grissini），呈現當地的精緻佳餚。義式麵包棒是義大利料理的主食，源自杜林，為您的品酒體驗增添了酥脆鹹香的風味。這份拼盤不僅能襯托葡萄酒的風味，還能讓您品嚐到當地最優質的農產品。

參訪最後，您可以自行漫步於酒莊風景優美的葡萄園中。我們葡萄園的冰磧土富含沙礫，為培育出具有卓越深度與礦物感的葡萄提供了理想環境。
我們對永續經營的承諾在酒莊隨處可見。從能降低能源消耗的溫控設施，到太陽能板的使用，我們致力於減少對環境的影響，同時保持葡萄酒的品質。

無論您是葡萄酒愛好者，還是單純對釀酒過程感到好奇，我們的酒莊都能為您提供豐富且愉快的體驗。
非常適合情侶、家庭、好友團體與公司出遊。