塞斯特里萊萬特：青醬與烹飪課程、葡萄酒品鑑｜義大利

青醬體驗：

您將學習如何依照熱內亞食譜製作正宗青醬的準備工作與秘訣。

在私人主廚的指導下，使用專屬於您的真實研缽進行製作……最後，您親手製作的青醬就是您的了！

您將收到一個特製容器，可以將您的勞動成果帶回家。

您也可以選擇其他提供的烹飪課程：

義大利麵體驗 - 製作 Corzetti（一種使用木製模具製作的古老利古里亞義大利麵）以及熱內亞馬鈴薯麵疙瘩。

佛卡夏與麵包體驗 - 您將製作正宗的熱內亞佛卡夏與我們獲獎無數的 Pane Marinaro 麵包。

魚料理體驗 - 您的私人主廚將指導您創作兩道魚料理：Vernazzina 派，以及另一道取決於當日漁獲的料理。

每門課程開始時都會提供一杯葡萄酒，作為激勵之用！

每門課程都將由一位私人主廚導師全程專屬指導。

最後……

葡萄酒體驗 - 侍酒師將帶領您品嚐五款來自 Vinaccieri Ballerini Reserve 的葡萄酒，並展開一場卓越的美食之旅：

NAVIGATO - （維蒙蒂諾葡萄 - 白酒）

TRAM - （塔明娜與維蒙蒂諾葡萄 - 白酒）

TERRANOVA - （梅洛、希拉、桑嬌維賽與格拉納恰葡萄 - 紅酒）

KAVA - （黑皮諾 - 氣泡乾型酒）

ALEA - （馬爾瓦西亞利口酒 - 甜酒）

開胃菜：Preve（甜菜派）、米派、Marinara 烤麵包與鯷魚烤麵包、來自卡斯蒂廖內-基亞瓦雷塞與聖奧爾切塞的薩拉米香腸、來自聖斯特凡諾達韋托與瓦爾迪瓦拉的起司，以及來自塔薩尼的蜂蜜。

塔巴爾基納（Tabarchina）千層麵塔帕斯

炸魚塔帕斯

甜點：提拉米蘇、來自 Galletti 手工糕點店的義大利脆餅與 Canestrello 餅乾


我們位於塞斯特里萊萬泰的行人徒步區中心。可從以下地點抵達：熱內亞、索里、卡莫利、雷科、佐阿利、聖弗魯托索、波托菲諾、聖瑪格麗塔-利古雷、拉帕洛、基亞瓦里、拉瓦尼亞、莫內利亞、代瓦馬里納、弗拉穆拉、博納索拉、萊萬托以及五漁村。