加拿大卡加利：亞洲料理烹飪課（含6道式餐點）

在這場位於卡加利的實作6道式烹飪課程中，將酥脆雞翅變身為豐盛的亞洲融合料理。在Paul主廚的指導下，您將學習如何油炸、調味並為雞翅裹上醬汁，同時創造出兩種受香港與澳門啟發的獨特風味。這場3小時的體驗包含完整的6道式餐點，非常適合約會、好友聚會、雞翅愛好者以及任何想為經典療癒美食增添趣味的人。

6道式餐點將從準備韓式蒸飯開始，接著是搭配美乃滋與番茄醬的清脆玉米高麗菜沙拉。隨後，製作以鹽、巴西里、橄欖油、洋蔥粉與大蒜粉調味的炒馬鈴薯，作為美味配菜。

接下來進入重頭戲：炸雞翅。您將準備裹上馬鈴薯澱粉的港式火焰雞翅，並拌入醬油、糖與是拉差辣椒醬或參巴醬，打造香辣油亮的口感。接著，製作以醬油、糖與蜂蜜調味的澳式蜂蜜雞翅，呈現更香甜的金黃色澤。最後，享用以甜糯米粉、糖、玉米澱粉與冰淇淋製成的麻糬冰淇淋。課程結束後，請坐下來享用您親手製作的完整6道式亞洲融合料理。歡迎自行攜帶葡萄酒或啤酒，若在活動前告知，多數飲食限制皆可配合。