法國里昂：日籍講師帶領的日式甜點工作坊｜法國

在這場受日本烹飪傳統啟發的沉浸式工作坊中，探索精緻的日式甜點世界。您將學習製作草莓大福或櫻餅等經典甜點，並使用自製紅豆餡等道地食材進行製作。在專家的指導下，您將認識糯米處理、塑形與風味平衡的專業技法，同時學習尊重季節感，這是日本文化中不可或缺的元素。

這不僅僅是烹飪，更是一場讓您沉浸其中的文化體驗，將日本專業技術與法國影響力相結合，創造出獨特且精緻的甜點。您還有機會依照傳統方式親手沖泡抹茶，搭配您的成品一同享用。無論是初學者還是甜點愛好者，這場工作坊都誠摯邀請您探索這門深植於日本傳統、細膩且具美感的烹飪藝術。