奧西奧里（Osiauri）：與在地家庭共度喬治亞烹飪體驗｜中國

在距離喬治亞提比里斯（Tbilisi）約1.5小時車程的溫馨在地家庭中，透過美食、美酒、傳統文化與歷史，體驗道地的喬治亞式熱情款待。

行程首先造訪歷史悠久的維齊里什維利城堡（Vezirishvilebi Castle），這是一處與喬治亞貴族歷史相關的迷人古蹟。儘管建築大部分已成斷垣殘壁，但其殘存的石造結構與寧靜的環境，營造出強烈且感性的氛圍，反映出時光的流逝與該地區深厚的歷史。漫步在城堡遺跡中，讓旅客有機會體驗喬治亞鮮為人知的一面，感受充滿神秘感、歷史底蘊與道地的鄉村魅力。

參觀完城堡並欣賞周邊風景後，參加互動式喬治亞烹飪大師班，學習如何使用代代相傳的家常食譜，製作該國最具代表性的傳統料理。

與當地的喬治亞家庭一起動手製作卡里（Khinkali，傳統喬治亞餃子）、卡查普里（Khachapuri，起司餡餅）、洛比亞尼（Lobiani，傳統豆餡餅）與姆茨瓦迪（Mtsvadi，喬治亞烤肉）。

在體驗過程中，品嚐自釀喬治亞葡萄酒與傳統查查（Chacha）烈酒，同時深入了解喬治亞文化、傳統、家庭生活以及著名的喬治亞宴席（Supra）款待之道。

此體驗專為尋求超越一般觀光行程、追求道地在地體驗的旅客所設計。與當地人交流、發掘喬治亞烹飪傳統、享用家常美食，並在溫馨的家庭氛圍中感受喬治亞人真誠的溫暖與熱情。

此體驗適合家庭同樂，也適合情侶、獨旅者、團體及攜帶兒童的家庭。未滿3歲兒童可免費參加。

視天氣狀況而定，可選購包含喬治亞祝酒傳統、傳統音樂、食譜分享及戶外花園用餐等體驗。