薩馬拉：當地主廚帶領烹飪課程｜哥斯大黎加

在薩馬拉（Samara）的實作烹飪課程中，探索哥斯大黎加料理的豐富風味。加入熱情的當地主廚 Jorge，學習製作 empanadas（餡餅）、plátanos（大蕉）、picadillo de gallo（蔬菜碎肉）、frijoles molidos（豆泥）與 tamales（玉米粽）等傳統菜餚。無論您是否為素食者，這項體驗都為所有人敞開大門。

您的烹飪之旅將從 Jorge 分享他兒時向家人學習烹飪的故事開始。您將從掌握基礎開始，例如煮飯，接著進入更複雜的技巧，如平衡香料與香氣。這門3小時的課程不僅僅是烹飪，更是讓您沉浸在當地文化與傳統中。

- 介紹與歡迎：與 Jorge 見面，並概覽您將製作的菜餚。
- 實作烹飪：在 Jorge 的指導下，製作一道傳統哥斯大黎加菜餚與一款特色果汁。
- 品嚐環節：透過品嚐環節享受您的勞動成果，並可將剩餘的食物帶回家。

本課程設計為適合所有人參與，包括有飲食限制的旅客。在烹飪冒險結束時，您將對哥斯大黎加料理有更深的了解，並學會新的技巧來驚豔您的親朋好友。